石垣島の居酒屋で、 ラッキーな美味しさを!
居酒屋ぶーやーの特徴
石垣島の地物が楽しめる、美味しい島料理のお店です。
予約が必須!開店直後に満席になる人気の居酒屋です。
沖縄の泡盛と共に、懐かしいBGMが流れる落ち着く空間です。
島人愛され御用達の地元居酒屋。島人からの聴き取り調査で、普通の居酒屋料理は何処が美味しいアンケート第1位でした。島メニューは勿論のこと、サバ塩にソース焼きそばからバーニャカウダまで幅が広くて何でも美味い!大将の体型がもう、美味いものしか食っていなさそうだもの。個人的な絶対オススメは、何と言ってもポー玉チャーハン!食ってみ、飛ぶぞぉ〜お酒も安いし、日本酒の品揃えもバッチリだし、日曜営業やっててくれれば、⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️だったよ。おつまみは390円〜、生ビール480円、泡盛ボトル1800円です。
初訪問でしたが料理がかなりハイレベルなお店。平日でも予約必須ですね。豚軟骨はトロトロで感動的な美味しさでした。ニガナの白和えやアダンの新芽の天麩羅も石垣島らしくて良かった。もずくの天ぷらにはソースが付いてきますが、豚軟骨に付いてきたニンニク醬油を付けたら個人的にヒットでした。石垣島に来たら必ずまた行きたいです。次回はヤギ刺しに挑戦してみたい。
観光客、地元民どちらにも人気な居酒屋#居酒屋ぶーやー18時オープンで18:30には満席になっていました。島の食材を使った料理が中心の居酒屋さん。●しまらっきょの塩漬け●あぶり豚なんこつ/850●石垣牛あぶり刺/1980●もずく酢/400●もずくの天ぷら/360●石垣牛ホルモン焼きそば/950島らっしょの塩漬けをつまみにお酒飲みながら待つとあぶり豚なんこつが( ゚∀゚)ソーキなのか?柔らかくとろける美味さ(*^^*)ニンニク醤油とポン酢のタレがつきます。石垣牛の炙りは塩レモンか甘い醤油がつきます。塩レモンがオススメということですが、塩だけでも十分美味いです!最後にガッツリホルモン焼きそば!ゴロゴロのホルモンとソースがこれまた酒がすすむ!料理の提供も早いし、お酒も高くなく良い店でした。インスタやっています!良かったら見てください!ID:gen0314
2024年1月4日に初めて訪れました。予定していた居酒屋が閉まっていて、どうしよう?と検索していたら地元住民の方が声をかけてくれて、その方のおすすめの店を聞いたらこちらのお店を紹介してくれました。20時頃に電話で席が空いているか確認をして入店しました。満席近い状態でかなり賑わっていて、期待できます。メニューを見ると、地元の素材を中心としたメニューが多く見られ、今回はパダラの唐揚げ、アダンの新芽天ぷら、刺身三種盛り、てびち唐揚げ、石垣牛丸腸みそキャベツ炒めを注文。どれも食べた事が無いものでしたが本当に美味しく、石垣島の味を堪能する事が出来ました。次回また石垣島に行った時には寄りたいお店です。
あまりにも美味しくて写真を撮っていなかったことを後悔するほど。どのメニューも最高においしかった。是非また石垣島に来て、こちらのお店でたらふく食べたいと思う。
カウンターとお座敷があり、くつろげましたお料理おいしかったです!お店の方はちょっといかついですが、優しかったです。
島料理が中心で、地元で愛され手軽な価格と美味しい料理と酒が楽しめます。カウンターとお座敷がありますが、18時開店とともに席は埋まって行きます。予約した方が無難です。
落ち着く居酒屋です。何度も利用しています。今はテイクアウトもあります。
良いです石垣の地物が食えますし、美味しいですお勧めします予約要です。
名前 |
居酒屋ぶーやー |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0980-83-8226 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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食べ物は美味しく、金額もそこそこなので一人飯には有難いお店でした。