三崎で味わう釜揚げシラス。
君栄丸の特徴
釜揚げしらすが絶品で、訪れる客を虜にしています。
しらすの沖漬けは酒飲みにもぴったりの逸品です。
しらす春巻きは驚くほど美味しく、食べる価値大です。
ここの生しらすがむちゃくちゃ美味しいです。釜揚げしらすも美味しいですが、特に生しらすは他に比べても頭が1つ出て美味しいです。
昨日3/11が漁解禁でしたが、江ノ島で2年前に肩透かしを食らったこともあり、昨日獲れたのをGoogle先生に確認し、今日の天気ならと伺いました。10:15に伺ったところ、出漁中で生しらすが店頭に出るのは11:30から12:00の間と教えていただき、予約も出来るとのことで、1パック予約しました。1パックは180gで500円とのこと。せっかく来たから2パック予約しようかと迷いましたが、1人者なので、結果は1パックで正解。写真の量を2つ半盛れる量。サーモスのクーラーボックスを持参したので、帰ってもまだ新鮮で個体のプリプリ感もあり、つまんで醤油にワンバウンドして、日本酒で美味しくいただきました。穴子の稚魚のノレソレが1匹入ってて、当たりだったかも。あと、店に出す前に洗っているので、そのまま食べられるそうです。ツワモノはバス停横のファミマでパックご飯チンしてもらい、即席生しらす丼作って食えば最高かもよ。
みさきまぐろきっぷの三浦三崎おもひで券で、釜揚げひじきと釜揚げしらすのセットを引換ましたが、親に喜ばれました。
三崎朝市の時、軒先で売っている釜揚げシラスとても美味です👍値上がりしたかな?1パック600円でしたでも買う価値ありますよ☺️
朝市で立ち寄った際、しらす販売のお姉さんの元気な声が響いてました!!
釜揚げシラスは、こちらがお気に入りです。塩味がきつくなく、むしろない?冷凍ヒジキもあります。お店の方も親切。
釜揚げしらすと沖漬けとあかもくを購入しました。しらすは今までに食べた中で一番おいしかったです。沖漬けもクセがなく、おいしかったです。女性の店員さんがとても親切で美人でした。
三崎へ行ったら君栄丸の「しらすの沖漬け」を買うのが酒飲みの定番です!辛口の日本酒を片手にツルッと味わえば、あぁ、日本人で良かった!と思うことでしょう。出来れば保冷対策を!
とれたての新鮮なシラスが買えます。お醤油を、かける前の生シラスをまず味わってからお醤油をかけると味の違いがわかります。
| 名前 |
君栄丸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
046-874-8710 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 10:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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朝市の帰路、必ずこちらでシラスの沖漬を買って帰ります。これ絶品で、うちは生シラスよりこちらが好み。まさに、飯泥棒です(笑)。いつも伺うのが朝市訪問直後なので、シラス漁から戻られていないようで、購入できてません。生シラス狙いの方は販売開始時間を確認してから訪問したほうがいいかと思います。