三宮の味、ふわふわ明石焼き。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
たちばな センター街店の特徴
三宮センター街にある明石焼き専門店、人気の行列ができるお店だ。
ふわふわの生地に優しい鰹出汁、たこ焼きとは別物の美味しさが楽しめる。
昭和の食堂感漂う、落ち着いた雰囲気で明石焼きを堪能できる。
明石焼きは、兵庫県の明石で生まれた料理で、卵をたっぷり使ったやわらかい生地にタコを入れて丸く焼いたもの。見た目はたこ焼きに似ていますが、生地がふわふわで、ソースではなく温かいだしにつけて食べるのが特徴です。「玉子焼き」と呼ぶ場合もあります。明石まで行かなくても三宮でも食べられるけど、有名なのが「たちばな」。三宮に２店舗あるので、神戸のセンター街にあるほうに行きました。普段は行列ができるほどの人気店だけど、中途半端な時間帯だったので客はゼロでした。ここの明石焼きは「玉子焼き」という名前がぴったりで、茶碗蒸しを食べているような感覚。出汁と三つ葉が、やわらかい玉子焼きによく合う。おいしい。1人前10個で700円という手頃な価格。卓上にソースもあるので、好みでソース味も楽しめる。東京だと「築地銀だこ」のように外側をカリッと揚げ焼きにするスタイルが主流。だけど関西では明石焼きの文化が根付いているから、柔らかいたこ焼きが好まれるんだと思う。小腹が空いた時に明石焼きはおすすめ。
元町駅前にある老舗の明石焼き（たこ焼き）のお店です！他の口コミにありましたが、サービスや店員さんのご対応については、昔ながらの小規模なお店で数少ない人数で切り盛りされていますので、チェーン店や大型店のようなサービスを期待する方がどうなのかなと思います。少なくとも店員さんは親切ですし、お料理が出てくるスピードも早いです。明石焼きはふわふわの食感で量もしっかりあるのでビールと1人前でしっかり満足できました。神戸に来たら立ち寄りたくなる名店ですし、お店も常連さんや馴染みの人が多そうな感じでした。観光客っぽい人も沢山いて、カウンターもテーブル席もいつも満員です。瓶ビールは鮮度が良くて温度も調度良くてとても美味しいです。店内は広くないので大きなスーツケースや大人数はおすすめできません。多くても4人ぐらいが良いと思います。1人や2人ぐらいがベストかもしれません。三ノ宮や元町、神戸で明石焼きを食べるなら一押しです！
A shop that specialises in the egg-based takoyaki, Akashi-yaki. They only sell that here, so make sure you like it. The egg is fluffy and pairs well with the soup, although the octopus was sometimes a bit more chewy than I would have liked. Obviously been here a while and retains a lot of retro charm.明石焼きの専門店。ほとんど明石焼きしか売ってないー。ふわふわでだし合って美味しかったけどタコはたまにかたすぎた。レトロでいい雰囲気だった。
少し並ぶかも。相変わらず旨い。二人前でも食べられそうや。旨いから(^o^)v今日は聖水なし。味変で辛口ソース気に入った。(^-^ )
明石焼きの名店、という事で土曜の夕方16時くらいに来店。この時点でも待ちが発生しており、ピークタイムはなかなか大変そうだなと思いました。お店外の椅子に腰掛けること10分ほどで無事ご案内頂けました。席に着くと、まず「何人前焼きますか？」と聞かれます。1人前で10個あるので、それだけでも結構なボリュームです。軽食としては充分でしょう。玉子の味は優しく、出汁もあっさりしながらキチンとした風味と味わいがある為、10個以上でも全然問題なく食べれてしまうと思います。出汁につけたあと、少しだけ割って出汁を染み込ませるのが個人的なお気に入りです。ただあまり割りすぎると出汁の中で崩れてしまうので注意。それだけほっこり柔らかです。総じて、とにかく出汁が美味しく、明石焼きを食べたいという時には間違いなく第一候補だと思います。
店内はテーブル席3つとカウンターが7名ほどでこじんまりとしていますが、メニューはたこ焼きがメインなので提供時間が早く、回転もよい。11時過ぎに伺った際は満席でしたが10分くらいで席に着くことができました。たこ焼きは優しい味で、プルプルとしていてとても美味しかったです。一人前が10個ですが、もう少し食べたいと思うくらい食べやすくて美味しかったです。また三宮に行った際には立ち寄りたいと思います。
三の宮センター街入ってすぐにあるとても美味しいたこ焼きやです普通のたこ焼きと違い（埼玉在住）柔らかくふわふわのたこ焼きです出汁に三つ葉がついて来てとても美味しい！たこ焼きソースも辛口と甘口が有り色々な味が楽しめます今回はところてんも頼みました、こちらも美味しい！烏龍茶も瓶です。
テイクアウトで利用しました。美味しい明石焼きが食べられて大満足です。ただ明石焼きの器に直接出汁をかけて食べる使用のため、食べ辛い、容器に出汁が染みて漏れてきます。そのためテイクアウトしてそのまま食べるにはやや不適切なセットかもしれません。テイクアウトでそのまま食べたい方は、紙コップがあれば用意されることを推奨します。ご馳走様でした。
美味しい明石焼きを探してたどり着きました。今回は時間がなくテイクアウトでしたが期待通りの旨さで大満足です。
| 名前 |
たちばな センター街店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-331-0572 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～18:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
三ノ宮近くの明石焼きの名店。今年(2026年)の2月に伺いました(4年ぶり2度目)。人気店ですが、3時くらいの食事のピーク時ではない時間帯に伺ったのですぐに席につけました。相変わらず美味しい。味は生地にしっかりついているタイプ(たまごの味だけでなく、出汁や塩気がしっかり感じられます)で、お出汁と、三つ葉が自由にかけられるのが嬉しいです。三つ葉が無いお店もあるので…一人前は10個ですが、二人前ぺろりといける美味しさです。メニューが多いお店ではないので追加で注文してもすぐに出てきます。お支払いは現金のみ。