大阪梅田の名物、優しい出汁巻き！
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生蕎麦 みす美の特徴
大阪梅田の生蕎麦 みす美でのだし巻きは最高の美味しさです。
100年の歴史を感じる、こだわりの出汁と蕎麦のコンビネーションが堪能できます。
優しい味付けのだし巻きと共に、リーズナブルな日替わり定食が楽しめるお店です。
📍 みす美【百名店】ほんのり甘い出し巻き玉子に大満足！大阪の隠れ蕎麦屋［最寄駅］阪急梅田駅→徒歩2分程度平日ランチに訪れた「みす美」は、大阪で有名な蕎麦屋さんで、食べログ百名店にも選ばれている名店です。コスパが良く、サラリーマンや1人での利用も多い印象でした。店内は落ち着いた雰囲気で、ランチタイムでも比較的スムーズに入店できました。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉出し巻き定食 ¥900-▶︎▶︎▶︎(内容)蕎麦、ご飯、漬物、出し巻き玉子まず、出し巻き玉子が絶品でした。ふっくらとした食感で、ほんのり甘く、出汁の風味がしっかりと感じられます。玉子焼き好きにはたまらない一品です。ご飯も程よく炊けていて、出し巻き玉子との相性は抜群でした。一方、蕎麦に関しては、出汁が少し薄めな印象だったかなぁ〜。蕎麦自体はしっかりとした歯ごたえで美味しいのですが、もう少し出汁の風味が強ければさらに良かったです。漬物はシンプルながら、さっぱりとした味わいで、食事のアクセントとしてちょうど良いです。［総評］コスパが良く、出し巻き玉子の美味しさは特筆もの。蕎麦の出汁がもう少し濃厚であれば、さらに満足度が上がると思いますが、全体的には満足のいくランチでした。サラリーマンや1人での利用にもぴったりのお店で、また訪れたいと思いました。ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
『みす美 』大阪府大阪市北区芝田1-5-14JR 大阪駅より徒歩5分阪急電車 梅田駅より徒歩1分Osaka Metro御堂筋線 梅田駅より徒歩3分♦予約不可 定休日⇒月•木•土•日•祝日火・水・金 11:30 - 14:30〘そばWEST百名店 2024年選出！〙大阪市北区芝田にある創業120年の歴史有る蕎麦屋『みす美』さんに行って来ました。11時30分にオープンなので11時10分に到着したら､のれんが掛けられていたので覗くとどうぞと1番に入店。その後すぐに満席になりました。［注文内容］※税込価格★出し巻き定食 900円◆お支払いは現金のみです。《だし巻き定食》名物の出し巻きにかけ蕎麦かうどんが選べますご飯とお漬物が付いています。私は1番だったので言われなかったですが､その後出し巻き定食は時間かかりますが良いですかと聞かれていました。しっかり出汁がきいてて､フワフワな出し巻きはとても美味しかったです。お蕎麦は白くてツルとした食感で､出しの良い香りがただようシンプルな蕎麦ですが､とても美味しかったです。ご馳走さまでした＼(^o^)／
出張中、ランチに伺いました！祖母がまだ現在だった時に祖母、祖父に連れられて何度かお伺いしました！(*´∇｀*)ランチのピークを過ぎていたので並びは無く店内は8割補、最近100名店を取られたので前より混み合うと聞きました！並ばず入れてラッキーです！だし巻き定食を注文！だし巻きはふんわり、しっとりして、優しいお出汁の味が美味しいです！ご飯とすごく合います！(//∇//)お出汁が美味しいのでもちろんお蕎麦も美味しいです！身体に優しいランチタイムでした！美味しかったです！╰(*´︶`*)╯♡ご馳走様でした！
いつも行列を横目に素通り。珍しく誰も並んでおらず、ラッキーと入店。小さな店内、2人テーブルが五卓と四人テーブルが2卓、だったけど空きは1つだけ。お昼前にも関わらず、、だし巻き定食を注文、すると「三十分程かかりますが?」との事、。こんな小さなお店で三十分はないだろう、たぶん、営業トークではと思っていたら、直ぐにテーブルに運ばれてきた。蕎麦汁もあっさり系、その汁で巻かれただし巻きも当然あっさり。添加物の味に慣れた若い人達にはどう感じるのだろうか店内看板より文字起こし↓↓当店は芝田の地で創業して百年。現在の四代目は老舗の味微妙なつゆの味を保つ為味見は一日中続けております。 こだわるだしはウルメ、さば節、羅臼こんぶからだしを摂り無添加で味わって頂いております。 蕎麦粉は北海道産の最上級を使用し自家製麺しており蕎麦の風味を存分に味わって頂けます。 お客様に喜んで頂ける様、日々努力しております。どうか美味しいお蕎麦をご賞味下さい。
だし巻き定食をいただきました。関西スタイルの甘くないお出汁たっぷりのだし巻きはとても美味しかったです。店内が暑くて仕方かなかったので、冬に来ようと思います。
【どんなお店？】百名店にも選出されている、お昼時はビジネスマンがひっきりなしに訪れるお蕎麦屋さん。𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧【注文したもの】だし巻き定食900円そば（冷）𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧【お味は？】お店の前にだし巻きは時間がかかる旨の張り紙がありました。注文時も、お時間いただきますが大丈夫ですか？と聞かれました。10分ちょっとで出てきました♪想像していたのより大きめのだし巻き。だしの香りがいい。口にいれるとふわっと食感で、優しくだしがきいていて最高。お蕎麦は普通でした💡
【だし巻きは時間がかかります。ピークの時に行けば長く待つ事になるので注意】12:40頃来店。3人ほど順番待ちがあったので後ろに並ぶ。だし巻きが美味しいというのでだし巻き定食を頼んだが、この時間は時間がかかるが宜しいか？と聞かれる。実際20分以上は待ちました。見れば、1人分ずつ焼いているので、その間他のメニューの手が止まる。そりゃ後周しになるわな。お店自体は昔なら何処にでもあったであろう普通のお蕎麦屋さん。メニューもお手軽なのでサラリーマンには人気。なので、お昼のピークにはだし巻きを頼まない方が良い。実際、13時半を過ぎると10分程度で提供されていたから手が空いていそうな時を狙うのが良き。味はちょっと味が濃いめだが、ご飯泥棒なフワフワさ。男性ならご飯は大盛りがよろしかろう。ご馳走様でした。味はよろしかったけど、時間によって多大な待ち時間が出るのをマイナスして星３つ。
美味しい蕎麦をお安く食べるならここですね～日替り定食は結構お腹いっぱいになります。※だし巻き定食は時間が掛かります。お昼時は少しならぶ覚悟がいるかもです！
平日のランチで伺いました。みすみ定食を頂きました。（750円）定食はそばかうどんかを選択でき、フライ系が付いているイメージです。冷たいお蕎麦にし、美味しかったです。だし巻き定食がかなり有名なようですが、その日は提供していないとのことでした。家庭的なイメージのあるお店で落ち着ける店内の雰囲気です。そこまで大きくはないお店なので、時間帯によっては並ぶ可能性もあると思います。アクセスは梅田駅から近く非常に良いです。
| 名前 |
生蕎麦 みす美 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6372-5563 |
| 営業時間 |
[金月火水] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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昔は大阪に行く度にだし巻きを食べに通ってました。だんだんと有名になって行列が絶えなくなったり、だし巻きの提供に時間が掛かり過ぎて午後の予定に影響したり、営業日が少なくなったりと、中々ハードルの高い店になってきたせいで最近は足が遠のいてました。先日の大阪出張の際、11時開店の別のお目当てのお店に開店に間に合わず大行列となってしまってたので途方に暮れて歩いていると偶然にもみす美の前を通り、まだ開店前なのに暖簾が出ており、恐る恐る覗いてら「どうぞ」の声が。迷わずにだし巻き定食を注文。一番客なのでそれ程時間は掛からず提供されました。やはり美味しい。だし巻きは飲み物ですか？と錯覚します。だし巻きは勿論ですが、蕎麦屋さんですので付け合わせ？の蕎麦も絶品です。価格高騰のこのご時世でコスパも良く、梅田のこの立地でこの品質がこの価格は非の打ち所がないです。だし巻きを求めて他のお店にも浮気してましたが、やはりみす美さんが最高です。