照喜名製麺の沖縄そば、豆腐の優しい味！
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ゆしどうふそば専門店 わらいそば WARAISOBAの特徴
豊見城ゴルフ練習場内にある穴場の沖縄そば専門店です。
照喜名製麺のちぢれ麺とあっさりスープが絶妙なバランスを生み出しています。
豆腐の量が多いゆし豆腐そばは、優しい味わいでリピート確実です。
沖縄音楽がかかって店内も広くゆったりと子ども連れで食べれます。麻婆つけそばが断トツ好きだけど、ゆし野菜そばもいい。麻婆はたっぷりキャベセンがつくのも嬉しい。坦々ゆし豆腐まぜそばは、やっぱりゆし豆腐の柔らかさとまぜそばは相性よくなくて、「坦々ゆし豆腐そば」の提供希望です！
三枚肉そば、最高でした。ちぢれ麺があっさりスープによく絡まって美味しいですね😋
沖縄そばと、ゆし豆腐そばを頂きました。出汁(豚骨と鶏ガラの存在を感じます)は優しい味でさらりと飲み干せます。麺は照喜名製麺所のもので、ウェーブがかかっており、出汁が絡みます。こちらの麺は、特注の生麺とのことで、通常の照喜名製麺所の麺より硬さを感じ、好みが分かれそうです。ゆし豆腐そばのゆし豆腐は、宇那志豆腐店のものが使用されており、ふわふわで大豆の良い風味を感じます。こちらのお店では朝食としての食事の提供があるようです。
最近このゆし豆腐が乗っている沖縄そばを知って訪問しました。あっさりしたスープにゆし豆腐がよく絡んで絶妙な組み合わせ。そばはちぢれ麺でよくこれまた絡むのが抜群に合います。わらいそばは肉も全部乗せで楽しめます。今の所ランキング1位です。
新鮮なゆし豆腐と「照喜名製麺所」のちぢれ麺を使用した「ゆしどうふそば」は鰹、豚骨、鶏ガラをブレンドしたトリプル出汁に、滑らかなゆし豆腐とコシのあるちぢれ麺が絶妙に絡み、三枚肉も柔らかく煮込まれ味付けもちょうど良かったです。駐車場は店の前に15台ほどあります。店内はカウンター席やテーブル席、掘りごたつ席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。
ゆし豆腐そばも美味しいですが、軟骨ソーキそばも美味しいです😋アッサリ出汁もしっかりとした味わい！軟骨ソーキも美味しいです😋じゅーしーも最高ですよ！ゆし豆腐そばも勿論、最高に美味いです😋
一般的なゆし豆腐そばより豆腐の量が多くてやさしい出汁がきいてて美味しかったです。
豊見城ゴルフ練習場の一階にあった頃より久し振りの訪問｡当時はゆしどうふ専門ではなかったような記憶｡今回は『わらいそばスペシャル』を注文しいただきました🤤。出汁はあっさりとしていて一口啜ると鰹の香りが口いっぱいに広がりしっかりとした出汁。それが麺に絡み美味しい😋。トッピングされたゆしどうふは口に頬張ると柔らかい甘味を感じる宇那志豆腐🤤。最後まで美味しくいただくことができました🙏。くわっち～さびたん😋🥢🙏｡
わらいそばスペシャル￥1100(三枚肉、軟骨ソーキ、ゆし豆腐、蒲鉾、煮玉子)とジューシー￥220をランチで頂きました🤓ボリューム👍、スープ(鶏、豚、鰹をブレンド)も旨い❗麺は照喜名製麺😋特にゆし豆腐が美味しい🤗メニューも豊富で悩みますね🤔店内はカウンター席、テーブル席、座敷席、食券機にて注文、セルフで水、お茶専用駐車場🅿有り。
| 名前 |
ゆしどうふそば専門店 わらいそば WARAISOBA |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
098-850-1644 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 8:00～10:00,11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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県内初！那覇市で人気の“照喜名製麺所”の生麺を使った冷やし麺がオイシイ🍜昼間は沖縄そば、夜は居酒屋2部制営業のお店なので席は広々と使えます。那覇市にある老舗製麺所“照喜名製麺”の生麺を使った［冷やし沖縄そば］を頂きました🥢キリッと冷やした生麺特有のモチツル食感はもちろん、ゴマだれとの相性はバツグンです◎ゆし豆腐が売り切れとのことで、ジューシーをサービスしてもらえたので、ちょうどいいボリューム感でしたが、冷やしそば単品ではチョット物足りないカモ。ちなみにこの生麺セットはお土産用で販売もしているそう🎁ナカナカ珍しい照喜名製麺所の生麺🍜ごちそうさまでした😋