生ラムのジンギスカン、北海道より美味！
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ジンギスカン白樺の特徴
厚切りのラム肉が特徴で、柔らかく美味しいです。
新鮮な生ラムのジンギスカンが堪能できるお店です。
会社の飲み会で馬刺しが出る驚きの体験がありました。
お肉も美味しいけど、店員さんの接客がとてもいいです。ラム肉も勿論ですが、ササミのさっと焼きと、つくねがオススメです。つくねあんなに柔らかく出来る秘訣聞きたい…〆のラーメンも鰹だししっかりきいた割り出汁。美味しすぎて、ご褒美ご飯間違い無しのお店。定期的にお肉食べたくなったら行くお店。焼肉と言えばラム肉に笑。
ジンギスカンの肉がとても肉厚でタレも旨く腹一杯食べました。馬刺しもとても美味しかったです。〆のラーメンは、別腹で美味しくお勧めの１品でした。
当日予約して利用しました。お店の方はとても親切、配膳も丁寧で気持ち良く食事出来ました。勿論ラム肉も新鮮で厚みもあり匂いも無く美味しくて追加して頂きました。馬刺し、ユッケも美味でした。〆のラーメンも予想外(スミマセン😅)にタレと良くあい美味しかったです。又利用したいと思う良いお店でした。
息子の誕生日祝いで、家族7人で行きました。人気店なので、土日は予約必須です。臭みはまったくなく柔らかいので美味しくいただけます。お店の方も接客抜群で、超おすすめです。また記念日に寄せていただきます。
めちゃくちゃ美味しかったです。また行きます。
冷凍では無いラム肉は、赤い色も鮮やかでクセがなく旨い。陶板で焼くのは初めてで、鉄板とは違った焼き加減になります。馬刺しもフレッシュで、赤身を注文したが最高でした。
元気で感じのいい接客 ラムはくさみも少なく柔らかく美味しい 店内雰囲気も◎
ラム肉は臭くはないと思います。サイドメニューも豊富ですが・・・
タレ漬けの肉ではなく、北海道で食べるのと同じ、新鮮な生ラムのジンギスカンのお店です。店員さんの「ミディアムレアがお勧めです」との言葉通りに、焼き過ぎないうちにまずは塩こしょうでいただくと、柔らかく香ばしく、かすかにラムの風味があり美味しいこと！タレをつけるとクセはほとんど感じず、ラムの苦手な家族もよく食べていました。陶板で焼くため、モウモウと煙が出ることもありません。〆のラーメンは細麺で、残ったジンギスカンのタレを魚介の風味のスープで割って、つけ麺のようにしていただくのですが、とても美味しかったです。一品物も、イカの塩辛が添えられたじゃがバターや、いろんな部位の馬刺しなど充実していて、どれも美味しかったです。駐車場は向かいのコインパーキングを利用しましたが、駐車券を見せると、帰りに時間分の料金を小さなポチ袋に入れて渡してもらえました。駐車場について問い合わせた際の電話対応もとても丁寧で好感が持てました。
| 名前 |
ジンギスカン白樺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-439-0101 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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会社の飲み会で行きましたが4950円の飲み放題付のコースでジンギスカン屋さんやのにいきなり馬刺しが出てきたのには驚きでした!そこからジンギスカンと野菜盛りが出てきて、次にカマンベールチーズをベーコンで巻いたのと鶏つくねが出てきて、メインのジンギスカンが少ないな〜と思ったら後からもう1皿。〆はジンギスカンを食べたタレに出汁を足して醤油を少し足してラーメンですが、これがめちゃくちゃ旨かったですね。スープが美味しくて全部飲み干してしまいました。札幌すすきののいただきますというお店で食べた事があるので肉質はとなるとですが値段からして全然納得でした。