奥久慈しゃも丼極み、感動の旨さ！
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弥満喜の特徴
奥久慈しゃも料理が楽しめる、特にしゃも丼が人気のお店です。
大子町のメインストリートに位置し、観光客にも訪れやすい場所です。
しゃもすき焼きやしゃも鍋が絶品で、地元食材を活かしたメニューが豊富です。
奥久慈軍鶏がいただけるお店。軍鶏鍋をいただいたんですが、透き通ったスープに鶏のお出汁がぎっしりと詰まっていて、本当に美味しかったです。
2026.2.14(土)11時半すぎに到着し記帳して5組目。入店まで1時間、注文してから配膳まで30分、食事30分で計2時間でした。1回転目に席に座れないと待ち覚悟なので時間に余裕がないと難しいかもです。初の奥久慈しゃも丼と奥久慈しゃも塩焼きは待ち時間を忘れてしまうほどとても美味しいく次回は鍋料理を食べにまた伺いたいと思います。
父の誕生日のお祝いで利用。椅子席を予約していたが、少し遅れて到着した。出入口で店員さんが出迎えてくれた。温かいお料理がすぐに提供して貰い、嬉しかった。お食事の提供のペースも絶妙で、サービスが行き届いていた。最後まで楽しめた。ありがとうございます。
大子と言ったら奥久慈軍鶏！普通の親子丼とは違い甘さでは無く出汁の効いた卵とじにしてありますもも肉は弾力があり、噛めば噛むほど味わい深く又、胸肉はしっとり火が入っておりパサつき感はありませんでした🍽️山椒の粉を振るとより一層味が引き締まります。これオススメ最後は軍鶏の出汁を入れてサラサラと食べました♪塩焼きは頼むべし！軍鶏の良さが全て出てる感じがします🉐
観光て袋田の滝に行く際に奥久慈しゃもを食べられるお店を探していたところこちらのお店を見つけて行って来ました。奥久慈しゃも丼「極み」と奥久慈しゃも丼を注文しました。「極み」の方はむね肉、もも肉、ささみ、手羽元、レバー、砂肝、ハツが入っていて色々部位が楽しめました。「極み」じゃない方はむね肉ともも肉が入っていて、内臓系が苦手な人におすすめです。どちらも、お肉がぷりんぷりんで弾力がすごくとても美味しかったです。卵とじの味はしゃもの味を活かす為だと思うのですが少し薄めで、「極み」の方を大盛りにしたのですが、ご飯の量が思っていたのより多くて、さらに味が薄く感じてしまいました。「極み」じゃないほうは普通盛りでちょうどいいと奥さんが言ってました。次は普通盛りにしようと思います。
三連休の最終日。12時着、待ち十数組。13時半席着。しゃも丼大変美味しくいただきました。山椒、一味も味変で楽しめます。店よりも駅寄りに町の文化福祉施設あり、そちらに車を停めさせていただきました。
祝日の開店10分前に訪問。5組待ちで、11時の開店と同時に入店できました。奥久慈しゃも丼と奥久慈湯馬刺しを注文。湯馬刺しはすぐに出てきましたが、しゃも丼は11時45分になってようやく提供、それだけ丁寧に作られている印象を受けました。味はどちらも抜群で大満足。地鶏は硬いイメージがありましたが、しゃも丼は程よい弾力がありつつも柔らかく、とても食べやすいです。開店直後でも待ち時間があるので時間に余裕を持った方が安心。退店時には店外に長蛇の列ができており、人気の高さがうかがえます。
初来店。軍鶏が食べれるという事で案内してもらって行きました。待ってるお客さんはいなく座席まちだったので10分程度待ちました。店内は入口付近に座席が4席程度。中にあがりの座席があるようです。待っているお客さんもいたので今回は軍鶏すきはやめて親子丼にしました。こちらの極み親子丼はむね、もも以外に他の部位が入ってるいてその日によって違うみたいです。自分達は希少部位の白レバーが入っていました。肉は歯ごたえがあり肉の味がしっかりしていて美味しいです。また奥久慈卵を使ってるいるので味が全体に濃厚です。また見た目以上にご飯も入ってるのでかなりお腹一杯でした。今度軍鶏すき食べにいきたいかも。営業時間は2時半まで。夜は電話で確認した方がいいみたいです(夜は営業不定期)
2025/5JR水郡線 常陸大子駅から徒歩2分久慈川近くの割烹料理店車は一方通行注意⚠️駐車場は店横に7台位入口テーブル席×5奥は畳のテーブル席×5程｢ 奥久慈しゃも丼 極み ｣ 2200円ハツやレバーなども入った7種のしゃも肉に、朝採りしゃも卵の親子丼は見た目はgood！個人的にはしゃもの旨味が少なくさっぱりとした味で後半は山椒でパンチアップ上品な味わいの親子丼かな後は好みの問題かとしゃものスープは塩味も効いて美味しかったですダイレクトにしゃもを味わうなら塩焼きで塩味、旨味、食感と美味しさを感じるかも。
| 名前 |
弥満喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0295-72-0208 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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2025年3月1日10:50分頃到着駐車場はお店の前に5、６台は停めれそうです。玄関前に受付の用紙があるので名前と人数を書いて待ちになります。既に4組ほどまたれていました。開店後、奥の部屋に通され注文してまちでした。着丼までは40分位かかりました。お肉は弾力のある軍鶏肉を堪能できますが出汁が少し薄いかな優しい味わいでした。ボリューム感からすると少し高めの印象でした。