沖縄の旨いマグロ造り、驚きの一皿！
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和醸良酒 酒庵 魚酔の特徴
料理に真剣に挑む姿勢があり、盛り付けも美しいと評判です。
魚の骨の唐揚げは驚愕の美味しさで、是非オーダーすべき一品です。
あたたかい接客で、目上の方を連れて行くにも安心な場所です。
丁寧に提供されるとても質の高いお料理、細かい事まで気付いてくれるホールスタッフ、洗練された空間で贅沢な時間を過ごせます。カウンターからは大将の丁寧な包丁捌きから料理に対する情熱が伺えますよ。特別な日のお祝いなどにも是非！
#沖縄出稼ぎ11/30の晩酌は #沖縄 #和醸良酒 #魚酔 ぎょすい沖縄はマグロが旨いんです#マグロ造り#酒つまみの盛合せ の内容は #ミミガー #茄子の煮浸し #ポテサラ #鰆の幽庵焼き #ホッキ貝 #人参とキクラゲの酢の物 #鶏肝チーズ お酒がとまりません#水タコ吸盤醤油焼き#じーまーみ豆腐の揚げ出し #アーサあんかけ#にぎり寿司 で #マグロ #ヤリイカ #穴子汁物が欲しいとリクエストするとメニューにない #白子 と #アーサ の #お吸い物 を即席で作って頂きました次にきた時は #和牛カツ #メレンゲタレ も食べたい料理のセンスとお酒の品揃えも最高です(^-^)。#沖縄グルメ。
料理に真剣に挑んでる姿、そして盛り付け、味がとても素晴らしい【食事の評価について】１つ１つ丁寧に調理、盛り付けをされ、器などにも拘りが感じられました！地産地消などにも拘りがあるので私みたいな観光客にもオススメなお店【サービスの評価について】友人がマスターと知り合いだったので、サービス満点でした！話をするより食事で会話！みたいに料理に真剣な姿はさすが料理人でした！【雰囲気の評価について】街からは少し離れていますが、雰囲気も良くてリーズナブルでお食事を堪能できます！飲み物の持ち込み（持ち込み料お支払いにて）も可能との事でシャンパンと和食で楽しませていただきました🍾私がミシュラン調査員でしたら星を付けたくなるお店でした⭐️⭐️※こちらの情報が参考になったと思って頂けた人はgoodボタン、フォローをお願いします！
店内はボックス席3つとカウンター席、半個室のお席もありました店内禁煙魚の骨の唐揚げが相当うまいこんな美味しい食べ方があったのかと驚愕するレベルでうまい数に限りがある様なので、最初にオーダーしてくださいそのほかの料理も手の込んだものになっていてハズレはありませんでした！国際通り近くで魚を食べたい時にはオススメします。
料理に真剣に挑んでる姿、そして盛り付け、味がとても素晴らしい【食事の評価について】１つ１つ丁寧に調理、盛り付けをされ、器などにも拘りが感じられました！地産地消などにも拘りがあるので私みたいな観光客にもオススメなお店【サービスの評価について】友人がマスターと知り合いだったので、サービス満点でした！話をするより食事で会話！みたいに料理に真剣な姿はさすが料理人でした！【雰囲気の評価について】街からは少し離れていますが、雰囲気も良くてリーズナブルでお食事を堪能できます！飲み物の持ち込み（持ち込み料お支払いにて）も可能との事でシャンパンと和食で楽しませていただきました🍾私がミシュラン調査員でしたら星を付けたくなるお店でした⭐️⭐️※こちらの情報が参考になったと思って頂けた人はgoodボタン、フォローをお願いします！
那覇で美味しい和食のお店魚酔さんは那覇市内で美味い和食を食べたければオススメのお店。刺身も美味いし牛カツも美味いし基本的に何を注文しても外さない。生ビールが琥珀エビスというのも良い大将がカウンター内で丁寧な仕事をされていますとても美味しかった♪ご馳走さまでした^ ^また必ず伺います。
4人で伺いました、周りは金融系のスーツを着たサラリーマンで賑わっていました。お料理はとても美味しく、口コミ通りの評価だと思います。①大将やスタッフの皆さんの接客☆5②お料理☆⑤③お店の雰囲気は活気もあり、スタッフさんが明るくて楽しかったです！☆5また沖縄に行く時には寄りたいと思います。
どれも絶品でした。沖縄の飲食店はたくさん行きましたが、一番美味しかったです。また伺います！
寡黙なマスターがカウンター越しに仕事してるのを見ながら、頂く食事は最高です。とりあえずは、おばんざいの盛り合わせ「酒つまみの盛り合わせ」が良い。少しずつ色々楽しめます。刺身旨いですね。ネタも新鮮ですが、マスターの包丁の入れ方、彩りが更に美味しくさせます。この他じっくり火を通した焼き物も旨い。「天然ぶりたれ付け焼き」絶品でした。落ち着いて食事するには、とても良いお魅せです◎また行きたい。
| 名前 |
和醸良酒 酒庵 魚酔 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-869-5303 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志１丁目１３−１７ 美栄橋マンション １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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制作料理めちゃくちゃ美味い、人に勧められる店。知れて良かった😊