沖縄のもずくキムチ、試食で美味しさ発見！
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海藻専門店もずキム.comの特徴
国際通りのドンキホーテ横にあり、気合を感じる外観のお店です。
もずワサのタレをかけた辛さが絶妙で美味しいと評判です。
沖縄旅行の土産に最適で、10年のリピーターも多い人気店です。
有楽町の交通会館のアンテナショップ店頭で試食をさせてもらった。現在旅行中で買えないって話しても次々と試食をくれて、美味しくって夫も呼んできて試食させてもらった。全部美味しかったけれど辛いキムチもずく最高！。結果なんとかして持って帰ることにして買っちゃった。常にここで買えると良いんだけど。
もずくキムチの美味しいお店。国際通り、市場中央通りを入って直にあります。もずくは宮古島の来間水雲を使っています。当然、水雲や海ぶどうもあります。海ぶどうも他と少し違ったのが置いてあります。試食もありなので、選んで購入出来るのも良いですね。
海ぶどう→牧志市場価格の、３〜５倍の価格です！！ 市場で買えば良かった！笑那覇の市場本通りにある「乗間水雲（くりまもずく）翠連 -SUIREN-」で海ぶどうを購入しました。久米島の海洋深層水で育てられたという海ぶどうは、粒が大きくて鮮やかな緑色。口に入れるとプチプチ弾ける食感が最高で、とても新鮮さを感じました。ポン酢や三杯酢でシンプルにいただくと、海ぶどう本来の旨みが引き立ちます。お店の方も丁寧に説明してくださり、保存方法や美味しい食べ方も教えてもらえて安心。お土産にもぴったりですが、自分用に買ってその日のうちに食べるのが良い。海ぶどう→牧志市場価格の、３〜５倍の価格です！！ 市場で買えば良かった！笑。
もずくや海ぶどうを試食出来て丁寧に説明もしてくれます｡美味しかったです｡
沖縄へ行った際に立ち寄りました。色んなおすすめを教えてくださいました。海ぶどうなど初めてのものばかりでしたが丁寧に保管方法や食べ方まで教えてくださって大変助かりました！また沖縄に行くことがあればぜひ立ち寄りたいお店です！
牧志公設市場1階東側にあります。宮古島産（来間島産）のもずくはあの宮川大輔が毎回買いにくるほどの海蘊専門店。海蘊に爪楊枝が立つほどの濃厚？濃密？とにかく濃いんです。食感も繊細でシャリシャリしていて絶品です。他の海蘊とは比較にならないほど美味しいんです。この海蘊を沖縄本島周辺近海で育てようとしても育たないんだそう。宮古島島の南に浮かぶ来間島近海でないと育たないという幻の海蘊。一度食べればわかります。秒で違いはわかるはずてす。
沖縄のこちらの実店舗は行ったことないですが、先日仕事で和歌山へ行った際に、百貨店で開催されている九州の催事寄ったら「もずくのキムチ漬け」の名前が。その名前に惹かれて行ってきました。在日韓国人のお友達から習って、よくヤンニョムからキムチも自分で作ってるほどキムチ好きの私。私は北東北の漁師町出身なので、もずくは近くの海で祖父がとってきてよく食べてましたが沖縄ももずくが有名とは知りませんでした。コロナ禍で物産展でもずっと味見させてもらえない状況でしたが、今回はたくさん味見させていただきました。こんなにいいの！？というぐらいもずく、もずくのアレンジ料理の試食、あおさのスープも飲ませてもらい、接客してくれたおばあさんの接客がすごすぎ！！100均の調味料でもこんなに美味しくできるんだよと見せながらレシピ教えてくれたりととても親切。もともと、もずキム食べてみたいから試食できなくても試しに買うつもりでしたが、味見させてもらってほんとおいしい！もずキムともずくを買いました。もずくは付属のソースもくださいましたが、どうも私はあの甘酢の甘い味が苦手なのでお醤油+生姜、お醤油+ハバネロソース、あとはスープでいただきすぐなくなりました（笑）私の場合は辛いの好きなのでもずキムにハバネロソース追加したりして食べてます。今度は通販で、もずキムを両親にもプレゼントしようかなと思います。もずくは田舎にはたくさんありますが、もずキムはないので。
国際通りで旅行時出会いました。次から沖縄土産はこちらで購入します。気に入りました。
とても美味しかったです♪お土産でも自宅でもオススメです。お兄さんに聞けばオススメ色々教えてくれます。こまったらここに行けばなんとかなりますw
| 名前 |
海藻専門店もずキム.com |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-988-4935 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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もずくキムチ2回目の購入です。他のメーカーも食べましたが、こちらのが美味しいです。また那覇に行ったら買いに行きたいです。