月桃そばと桑そば、ヘルシーランチ！
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麺屋ちばとおーんどの特徴
住宅街の中にある隠れ家的な沖縄そば屋です。
ランチセットには揚げ物やもずく小鉢が入ってお買い得です。
しっかりした麺と美味しい出汁が魅力の桑そばが大人気です。
月桃そばなど健康的な沖縄そばが楽しめるお店。健康的だけじゃなく味も美味しいのが素晴らしいです。しかもめちゃくちゃ安いです。そばランチ900円でそば、揚げ物、じゅーしー、小鉢がついてくるなんて最高です。店主のおじちゃんもとても感じよくて再訪確定の良店舗です。ご馳走様でした。
そばランチがお得🉐浦添市の特産は「桑」です。桑麺はここだけじゃないかな？でも、やっぱり月桃麺ですよね〜コシがあるちぢれ麺に月桃の香りが良き。出汁は薄めなので香りを損なわない。沖縄そばというよりうどん出汁との中間ぐらいあっさり。巾着が乗ってたり独特で卵焼きも手作り感あって美味しい。三枚肉も沖縄っぽい甘辛味ではなく薄めで肉や脂身の甘味を感じる。じゅーしーも餅米っぽい食感でお焦げの香ばしさもありうまい。＋100円でどのメニューも大盛りにできるそう！コスパ良いです。
ランチで月桃そばをいただきました。ランチ（¥800！）は、そば、じゅーしー小、揚げ物2種、サラダ小、漬物がつきます。月桃そば、ふわっと月桃のいい香り。麺にコシもあり、スープは優しい。じゅーしーはもっちもちで胡麻油香るしっかりいいお味。餅米を使っていそう。揚げ物は揚げたての鶏唐揚げと鯵。美味しかった〜😋ごちそうさまでした。また来ます。
58号線から少し中に入った場所。15時まで空いてるみたい。今回平日14時前にいったからかすいてました（私たち含め3組）。購入は食券ですが、現金の他PayPayも使えます。大体700~900円前後。沖縄そば、月桃そば、桑そば、じゅーしぃ等の中・大がならびます。肝心の味ですが、2人で行って以下メニューをたべましたが、結論どちらも、非常にシンプルなだしのみの味で、私は正直うすいなと感じ、好みではありませんでした(;_;)ごめんなさい(;_;)つけものも少しカスカスになった感じ。キャベツにかかってるソースはサウザンソース？的な感じで濃く、食べきれず。ちなみにサービスでいくと、私はカレーうどん（麺はうどんと沖縄そばから選べる+ごはん、つけもの付き）もう1人はランチセットでそば4種類から選べ、じゅーしぃ、キャベツ千切り、揚げ物（サバ、唐揚げ）、漬物でかなりお得ではありました！！！また、お店が月桃そば推しみたいだったので、そば自体が味があるとちょうどよいのかも？？とても優しそうなおじいさまが接客してくださって、素敵なお店ではありました！ありがとうございました！
月桃そば（大）と月桃おこわをいただきました。麺もおこわも月桃の香りがすごくいい。そばの具は月桃の香りを引き立てる味付けの三枚肉、ちくわ、卵焼き。桑を練り込んだそばもありました。
月桃そばや桑そばが食べれます。安くて美味しかったです。
駐車場はビルの前ならどこに停めても良いそうです。進行方向と反対側の向きで無ければ路駐も大丈夫だそうです。入って真正面に券売機があります。気のいいご主人がお一人で頑張っておられます。テーブル2つとカウンター4席だけのこぢんまりした店内ですが、時間が重なってしまうとワンオペなので時間がかかると思います。物価高騰の中、そばランチが800円とありがたいですね。月桃と桑の麺をそれぞれ注文！月桃の爽やかな香りがほのかに香るので癖は強くなく美味しかったです。
久しぶりに行ったら駐車場が空いていたので入れた。月桃ソーキそば（中）と月桃おこわ。月桃麺は自家製麺でつるつる、弾力あって噛むとほんのり月桃の香り。ソーキは本ソーキ。味付けが濃くなくて好みの味で、またやわらかい。いいなぁ、このソーキ。鰹ベースのそばだしとこの麺はすごく合うと思う。そして月桃おこわ。蒸してるだけあって月桃の香りがおこわに移り、もちもちの少し濃いめで美味しかったです。
11-15まで営業とのことでランチのみ営業しているようです。そばランチを注文しましたが、沖縄そば、月桃そば、桑そば、うどんから選べ、サラダやフライ炊き込みご飯も付いて800円はリーズナブルでコスパ最高。麺も出汁のお味もとっても美味しかったです！店主一人で切り盛りしていましたが笑顔が素敵な方でとても好印象でした。支払いも電子決済が使えるの助かる〜ごちそうさまでした！
| 名前 |
麺屋ちばとおーんど |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9785-7465 |
| 営業時間 |
[火水金日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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麺が普通の小麦粉由来以外に、月桃や桑の葉から練りあげた麺があって興味がそそられます。私は大体、月桃そばをいただきますが、想像よりはクセがないと思います。過去に別の店で、ヨモギ麺を食べたことがありますが、それより香りが抑えられた感じです。