沖縄の味と美酒、皆で楽しむ!
凡蔵(ぼんぞう)の特徴
沖縄訪問時には必ず立ち寄る、スペアリブが自慢の居酒屋です。
多彩な焼酎が揃っており、珍しい品も楽しめます。
女性経営者が手掛け、優しい雰囲気のスタッフが迎えてくれます。
スペアリブがとても美味しかったです。持ち上げると骨から肉が外れそうなくらいホロホロなやわらかさ。リンゴの味が効いた甘酸っぱいソースですがそれを胡椒が引き締めてます。
お料理がとてもおいしく、焼酎はあまり見たことのない種類のものを多く揃えている感じ。グループ、カップル、お一人様、いずれの場合でもお酒をいただきながらお料理が楽しめる。どのお料理も丁寧に作られていて、お皿も素敵なものが多い。馬刺しはトロットロに甘くて美味しい。てびちの唐揚げは味が染みているけれどもクリスピーでこれまた絶品。お店の方が気さくに話しかけてくれる。大人の隠れ家的お店。
沖縄を訪れた際にはいつも伺っています!地元の常連さんで賑わっています。
パーティープラン飲み放題付き2時間30分で¥3,800。料理は創作料理っぽい。はんぺん明太、美味しい〜。全て美味しかったー。飲み放題の種類も豊富でした。雰囲気も良くてカップルで落ち着いて食べれそうでした!お店は狭いので予約した方がよいと思う。
お食事は全部美味しかった。スペアリブは最高ですし、サービスもスタッフも優しいです。ぜひ食べに行ってみて!
感染症対策もしっかりしてるし、料理もおいしい。ザ・オキナワの料理は、あまりありません。コーヒーや紅茶も本格的で珍しいです。ローカルの日本人、ベース?のアメリカーノが来ています。スタッフは明るく、親しみがもてます。
地元密着型で沖縄料理というよりはお酒に合う料理で、どれも美味いです。はんぺん明太子クリームチーズ、ゴーヤチップス、ぜひ食べてみてください。
旨い!!必ずまた来ます!!
スタッフが皆女性で優しい雰囲気で料理も色々工夫されてて良かったです。
名前 |
凡蔵(ぼんぞう) |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-926-1056 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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同僚たちと。閑静な住宅街の一角にあり、ほんとにここかな?と怪しみながらマップを辿りました。最初はわかりづらいと思いましたが、やびく産婦人科の近くなので、そこを目印にしたらわかりやすいですね。夜は病院の駐車場にも停められるみたいです。料理は全部美味しくいただきました。店内は大人気でほぼ満席、代わる代わるお客さんが入ってくるので、とてもいいペース(まちや断りはなく、帰ったら入る感じ)ですごいなという感じ。店内は常連さんが多そうでしたが、スタッフさんが気さくなので初めてでもフレンドリーに接してくれます。またお客さんが多いのに、注文したものが出てくるのも早い、お客さんとのコミュニケーションもしっかり取れる、素敵なお店でした。ランチは駐車場問題でできずにいるとのこと。メニューは多国籍メニューもあるのですが、定期的に旅行をしながら新しいメニュー開発もされているそうです。内装や照明もおしゃれで落ち着いた雰囲気でカウンターで一人もありだなと思いました。また来たいです。ごちそうさまでした!