旬の食材を揚げたてで楽しむ。
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天ぷら旬菜 由庵の特徴
ランチ税込1000円の天ぷらおまかせ７品は大変お得です。
揚げたての旬の天ぷらを楽しめる落ち着いたカウンターです。
安心感のある美味しさで、訪問するたびにほっこりします。
職人さんが目の前で揚げてくれて1品1品出してくれます衣が軽く食材のお味もしっかりいかされてました店内は和のテイストでなごみました。
揚げたての天ぷらをランチで気軽にいただけるお店です。2025年12月の平日12時に伺ったところ、もう満席でしたが10分ほどで入店できました。ランチメニューは天丼以外に３種類の天ぷら御膳を選べるようになっており、10食限定メニューもあります。ブロッコリーの天ぷらが美味しかった〜
カウンター席で椅子の下に荷物を入れられるカゴが置いてありました。揚げたて熱々で食べられる。7種類の天ぷらサクサクで、とても美味しかったです。今回は由庵天ぷら御膳を頂きました。次回は季節の天ぷら膳を頂きたいと思います。
今回食べたお料理は・もずく酢・茶碗蒸し・天ぷら(エビ,根セロリ,カブ,ほおずき,ホタテ貝柱,穴子,ブリ)・お造り3種(イカ,ホタテ,ブリ)を頂きました😌まず茶碗蒸しが突き出しなんですけど白子とカニ味噌とクリームチーズが入っていて新感覚でめっちゃ美味しかったです✨天ぷらも普通のお店ではなかなか出ない旬な野菜を使ったものが多く、根セロリが初めて食べる味で美味しく頂けました😌エビ、ホタテ、穴子は言わずともめっちゃ美味しいです😂ただ、このお店の天ぷらとお造りでブリがとても美味しくて、フィンガーライムという物を上に添えており、その酸味とぶりの味がマッチしていてとても美味しく他では食べた事ない料理で感動しました🥺
厳選された旬の食材をサクサクフワフワの天ぷらで食べれるお店！店主さんが目の前で丁寧に一品一品揚げてくれて、アツアツで1番美味しい状態で食べれちゃいます🫶衣が軽いので揚げ物やけど胃もたれすることなかったし、食材も全てが上品な味がして店長のこだわりが伝わってきました✨お酒の種類も多くて、日本酒や焼酎との組み合わせも最高でした！
店内はカウンター席になっていて揚げたての天ぷらを目の前に置いてもらうスタイルのお店です今回いただいたのは・本日のおまかせ天ぷら ¥2000・つきだし(蟹味噌入り茶碗蒸し、もずく)まずはつきだしからいただきました！もずくはお酢がさっぱりしていて美味しかったです！もずく自体も太くて美味しかったです！茶碗蒸は蟹味噌が底に入っていてかき混ぜて食べるとすごく美味しかったです！蟹味噌が入っている茶碗蒸しは初めて食べたので新感覚でしたそして本日のおまかせ天ぷら！1品ずつ揚げて目の前に置いてくれます✨この日は・海老・とうもろこし・鱧「はも」・水ナスと生ハム・ホタテ・万願寺唐辛子海老しんじょう詰め・鰹「かつを」の７品でした！まずは海老。ぷりぷりで美味しかったです！衣も薄めで海老の旨さを引き出していましたとうもろこしは少し小さめでヤングコーンに似た食感でした！ヒゲまで衣がついていてカリッとして美味しかったです！！鱧は身が柔らかくて美味しかったです！上に梅肉がのっていてアクセントになっていて良かったです！水ナスと生ハムはみずみずしい水茄子の天ぷらに生ハム、そしてオリーブオイルがかかっていてチーズとコショウもかかっていてとても美味しかったです！！ホタテもとても身が柔らかくて美味しかったです！ホタテの美味しさをそのまま保ったまま天ぷらになっていました万願寺唐辛子海老しんじょう詰めは万願寺唐辛子に海老のしんじょうが詰まっていました！万願寺とうがらしの苦味を海老のしんじようがいい感じにカバーしていて美味しかったです！ラストは鰹でした！！断面がレアですごく綺麗でした上にニンニクのチップがのっていて相性良くて美味しかったです！！薬味も塩、抹茶塩、レモン、出汁、大根おろしと色々あるのもうれしいです！どのお料理もとても美味しいし、オーナーさんも感じの良い方で、また三国ヶ丘の近くに行くときには行きたいです！
▫︎天ぷらコース 6000円をいただきました！天使のエビの天ぷらはエビ自体が新鮮で、プリッとした食感が特徴的！！衣は薄くてサクサクしていて、エビの旨味をしっかりと引き立てていました😊天使のエビの頭はカリッと揚がっていて、エビの旨味が凝縮されています🦐頭の中に残ったエビのミソは、濃厚で風味が豊かでした😄サワラのお造りは脂がのっていてとても美味しかったです😋口に入れると、淡白でありながらも甘みと旨味が広がり後味がとてもさっぱりしていました！デザートはりんごの天ぷらにシナモンとホイップがのせてありました！りんごの天ぷらはとても甘く、シナモンとの相性も抜群で美味しかったです😋
ランチで税込1000円（15食限定）は安い。エビ→なす→鶏→おくら→カツオ→野菜かき揚げ（タレ付き・丼できる）→揚げパイン（果汁熱々）タイミング良く揚げてくれる。ガッツリ系には物足りないかも知れないが、中年には丁度イイ量だ。しかも全席カウンターで、コースを頂いた感もあり満足。他に追加注文もできるしええですよ。
オープン前に行くとすでに数人並んでいました。受付で名前を書いてまた並んでいるとオープンと同時に入れました。揚げたての天ぷらが一品ずつきて、全てを温かいうちに食べれました。ご飯はおかわり無料でした！最後に出てきたパイナップルの天ぷらが最高でした。
| 名前 |
天ぷら旬菜 由庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-253-7772 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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美味しい天ぷらで旬の食材を楽しめるお店を探してました。店舗はカウンターのみ。ほっこりした雰囲気です。天麩羅はとても美味しく頂きました。旬の食材も出て来ます。〆の天丼も美味しく頂きました。コースだけでは少し足りなかったので追加しました。また行こうと思います。