胡麻かりんとみかん大福、冬の美味しさ。
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一勝庵・菓子店の特徴
揚げ饅頭の胡麻かりんが特に美味しく、圧倒的なファンが多い！
冬季限定のみかん大福は、そのままでも冷やしても楽しめる絶品です！
地元産の素材を使用したどら焼きは、隠れた逸品としておすすめです！
のし餅を検索中、たまたま見つけた北見の和洋菓子店。本日再販とのことで、初めてフルーツ大福、みかん大福を頂きました。とてもジューシーで、みかんが1個丸ごと餅に包まれていて、みかんもとても甘く、美味しく完食いたしました。またぜひ食べたいし、マスカット大福も食べてみたいです。
ご主人をはじめ、こちらの方々の優しい雰囲気とお菓子達が本当に大好きです☺️一押しは胡麻かりんです。外がカリッとしてかりんとうの味わいがありますが、よくあるお菓子のかりんとうの硬い食感ではなくしっとりした生地とゴマ餡がとてもクセになります。他の方の画像にもあるみかん大福と一緒に胡麻かりんを御遣い物にした際はお相手の方にもとても喜んで頂きました。今回は飲むわらび餅を買いましたが氷が溶けてもとても美味しく頂けました✨
『胡麻かりん』いただきました。程よい甘さでカリッとした皮とあんこのやわらかさがよく合います。毎月第一回目の日曜日が定休日なのでご注意を。
「仁頃山」が美味しいと聞いて、初来訪。目が卑しい私。いっぱい買って、いざ、実食。みかん大福…もともと、フルーツ大福はそれぞれが主張し、あんまり好きではなかったけど、ちゃんと融合している。ここのは美味しかった。いちご大福…これも、ちゃんと融合している。まわりがしっかりと餅。美味しい。胡麻かりん…素朴だけど、カリッ、しっとり食感で、よく見ると、餡が丁寧に作られている。白、黒ともに美味しい。豆大福…お餅が美味しい。豆の塩気も丁度いい。餡は甘すぎす、かと言って、しっかり餡子。美味しい。コロネ…注文時に入れてくれたクリームがカスタードなんだけど、普通のカスタードとちょっと違う。これも他では食べられない味。美味しい。桜おこわ…お赤飯とも違う、栗おこわとも違う、ほんのり塩味で、あんまり甘くない栗と出汁で蒸し方上手。これこそ、ここでしか味わえない春の一品。美味しい。ここは、塩の使い方が上手なんだと思いました。そして、仁頃山。これはまだ食べてないのですが、きっと、これも美味しいと思います。硬いのは、本物のお餅を使っているため。価格が高く感じる人もいるようですが、私は食べてみて、高いとは感じませんでした。若い職人さんが、頑張っています。北見は有名な和菓子が沢山ありますが、どこにしようかなと思ったとき、是非ここも候補に入れてください。どれも、ちゃんと丁寧に作られてます。ごちそうさまでした。
吹雪の翌日、すっかり晴れてお彼岸なので、おはぎを買いに行きました。どこかで見た、オホーツク産素材を使った六色おはぎが欲しいなぁと思い。いつも気になっていた和菓子屋さんだけれど、唯一の難は車の停め場所。ハザードランプをつけて車道に置くことに。道が雪解けでベシャベシャで、店長さんだろうか、「昨日のは何だったんだろうって感じですね」と気さくに話しかけてくださった。お目当ての六色おはぎは小ぶりだけれど、全部違っていて可愛らしく目に楽しい🥳粒あん、こしあん、きなこ、ごま。変わり種は青のりと赤しそ。おはぎをがっつり頂くというよりも、お彼岸のような特別な機会に彩りを与えてくれる素敵なお品。もちろん、美味しく頂いた。
ここは揚げ饅頭の胡麻かりんがとても美味しいです。みかん大福やイチゴ大福なども大きくて美味しそうでした。店員さんは気さくでした。
みかん大福をいただきました。うすめのお持ちの中に白餡、そして丸ごとみかんが入っておりとてもみかんがジューシーで甘さも丁度よく美味しかったです！！
昔ながらの大福餅を探していたのですが、こちらのお店にありました。イメージと違ったのはサイズが小さめでコンビニ等で見かける包装がされてる事。餡は３種全てこし餡。最近の餅は日持ちさせる為に数日経過しても硬くならないけど、こちらの餅は翌日には硬くなり本物の餅と確信しました。
果物を上手く盛り込んだ和菓子がとっても美味しいんです!みかんを丸ごと使っていたりして、お土産にも喜ばれますので、帰省の際はよく立ち寄らせてもらってます!他にも美味しい和菓子、洋菓子が揃っていてどれも美味しそうなので、次は違うのを買ってみよう、と思ってしまいます(^_^;)北見で和菓子を買うなら、大丸か一勝庵で決まりでしょう!
| 名前 |
一勝庵・菓子店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0157-23-3733 |
| 営業時間 |
[月火木金土] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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