佐賀駅近の炭火焼鳥、家族で美味しく！
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炭寅 佐賀店の特徴
移転後の新しい店で、雰囲気が良く料理も美味しいです。
三瀬地鶏を手頃に楽しめる焼き鳥メニューが魅力的です。
比較的早めの時間から営業しているのが嬉しいポイントです。
佐賀駅から徒歩圏内にある炭火焼のお店。アクセスも良く、仕事帰りや飲み会にも使いやすい立地です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあり一人でも入りやすいのが嬉しいポイント。炭火で焼くお肉は香ばしさがしっかり感じられて、どれも美味しいですが、特に鶏料理が印象的でした。外はパリッと中はジューシーで、お酒との相性も抜群。焼き加減も絶妙で、つい追加注文したくなります。スタッフの方の接客も丁寧で、気配りが行き届いていて居心地の良さを感じました。料理の提供スピードもちょうど良く、ゆっくり楽しめるのも魅力です。気軽に本格的な炭火焼を楽しめるお店で、友人との食事やデートにもおすすめ。また利用したいと思える一軒です。
初めてお伺いしました。入り口にイカの生簀があり新鮮なイカ姿造を堪能しました。コリコリで美味しかったです。店内も活気があって焼き場も近くて見ていても楽しめました。お料理も美味しく店員さんも笑顔が素敵でした。ありがとうございました。
クロマニヨンズのライブが、ミズウェルビーホール中ホール(佐賀市文化会館)であったので、ライブ前に周辺を歩いていると、SAGAプラザという陸上競技場やバスケットボールB 1リーグの佐賀バルーナーズの試合があったり、フェンシング・ボクシング場、プールがあったり、ものすごく盛り上がっていました。ライブ後に、焼鳥を食べたくて、佐賀駅からすぐの炭寅佐賀店へ。20時半頃でほぼ満席でしたが、少し前にカウンターが空いて片付けてもらいすぐに入れました。付きだしは、肝のごま油漬けユッケ風。一品は、手作りスモークチキンの旨！！らっきょうも大好きな感じでした。串は、鶏とろ、せせり、ぼんじり、そり、手羽先で、出すタイミングがばっちりで、熱々カリカリの串を堪能できました。塩加減もちょうど良くて、すごく美味しかったです。たくさんのイカが泳いでいて、イカも食べたかったです。ライブの後の焼鳥最高！！
単身でふらっと入りましたが、予約でいっぱいでした。でもお席を60分程こじ開けていただきありがとうございます。雰囲気もよく、お酒も地元佐賀のジンがあり、美味しかったです！
お世話になっている社長のオススメで、初めてお伺いしました。店内はとても活気があり、平日にも関わらず多くのお客さんで賑わっていて、人気店であることが伝わってきます。スタッフの皆さんも終始親切で、料理の説明や声掛けも丁寧。どのお料理も美味しかったのですが、特に印象に残ったのが活イカです。イカの種類によって捌き方が異なるそうで、その場で説明を聞きながらいただくのも楽しく、お刺身は驚くほど甘く、天ぷらも食感と旨みが際立っていました。焼き鳥も一本一本の刺し方がとても丁寧で、火入れも絶妙。料理、雰囲気、スタッフさんの対応、すべてにおいて満足度が高く、安心して人に勧められるお店だと思います。またぜひ伺いたいです。
佐賀駅からすぐの場所にある焼き鳥屋さん！焼き鳥もどれも美味しく 絶品の焼き鳥♡焼き鳥以外にもいかのお造りや海鮮も人気ですよ🐟🦑希少価値がある焼き鳥から 旬の焼き鳥まで豊富です😍🫶🏻お酒の種類も豊富！日本酒は好きな柄を選ぶことも出来ました🍶💞お酒好きには嬉しいサービス♡
相方に勧められて駅前の焼き鳥屋さんに初訪問。20時を過ぎてましたが若い女性客の多さに驚きました。確かにお店の雰囲気も若い従業員の方も大変良かったように思いました。焼き鳥目当てでしたがイカの活き造りもあるようで。焼き鳥はどれも身がプリプリしててほど良い歯応えもあってどれも美味しい。今度は予約して参ります。ご馳走様でした。
移転後、初訪問。まだ予約ができないということで、飛び込みで訪問。18時45分頃だったが、お客さんはかなり多かった。焼き鳥はハズレなし。特にハツとツナギが最高に旨かった。日本酒がちょっと高めかな。あと、店員さんが若目なんで、もう少し慣れて気配りができるようになれば、なおよし。
移転したので行ってみた。16時オープン 予約はしばらく受け付けていないようです。16時半に訪問。もう既に1/3弱埋まってる!!😙夕飲みです。18時過ぎた頃には満席になってました。カウンターとテーブル席のみで、個室は無いようです。ここの焼鳥は、どこの焼き鳥屋にもある豚バラや豚巻きはなく、色んな鶏串と野菜串のみ。鶏は佐賀の三瀬鶏です。鶏トロが抜群に美味しい！その日のお通し418円はミニ茶碗蒸し。一品料理も充実してます。刺し盛り、コーン天ぷら、おでんなど注文。美味しかったです。ポテトサラダ、山みたいに固めて黄身が乗ってるのが好みじゃ無かったけど、鰹節が効いてて凄く美味しい。いぶりがっこ入り。その他、メニューには無い本日のおすすめもあるので黒板チェック。飲み物のメニューも多かった。1品、1杯の量が少ないから全体的にちょっとお高めかもな。
| 名前 |
炭寅 佐賀店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1721-6342 |
| 営業時間 |
[水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒840-0804 佐賀県佐賀市神野東２丁目２−１ フルカワビル 1F |
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出張で寄った店が大当たりでした。イカ食べたかったけどええ値段しますね。来年も佐賀に行くので機会があればまた行きたい。