獲れたて干物が最高に美味しい!
山常鮮魚店の特徴
伊東港で水揚げされた地物の新鮮な魚を使用しています。
自店の横で天日干しされた干物は格別の美味しさです。
鯵の干物はお土産に最適で安価で購入できます。
仕事場からも近くてクチコミを見て来店。気さくな店主に金目鯛の刺身を後日注文。引き取り前日からの悪天候⁉️で金目鯛が揚がらない❕とのこと。当日来ました電話⁉️「揚がったよ❗」良かったぁ…。伊東→郡山まで5時間30分。←俺はハワイに向かうのか⁉️運び先は「嫁さん+家族の胃袋❕」2匹分の刺身は噛めば噛むほどあまーぃ🧡少し炙ると脂のうまさが引き立ちうまーぃ🧡次の日のお昼にアラを使ったうどん。良い出汁出てますわ❗引き揚げた金目鯛も身や目玉をチュッチュッ💋吸いながら骨ホネに。金目鯛さんありがとう❗
ここの干物は、とても美味しいです。お店の場所が判りづらいが、無料駐車場(3台)あるので、ぜひ車で探しながらお買い物を!お魚屋さんの、干物と刺身です。干物は、アジや金目鯛、鯖のみりん干しと、とても良い🎵お刺身やお総菜もあります。干物も刺身も、ホテル等への卸(おろし)を行っているらしく、それだけに納得の味。もちろん、値段は、高くありません。普通の値段で、美味しい干物や刺身が欲しがったら、Googleで探してみてください。
地方に旅すると最高級の宿に泊まってタクシーを借り切って地元を周り、食文化や郷土文化を堪能。友人男子と伊豆を旅して、この地域の塩カツオを初めて知って病みつきになった。店主様のお人柄で製造方法を教わっていろんな魚でアレンジしている。小骨は苦手なので、ピンセットで骨を抜いて、たっぷりの塩に重しをして1ヶ月。流水に1時間,水を抜いて、日本酒と麹で漬け込み,高速ミキサーでピュレにして23年もののウィスキー、アイラ島こういったアイデアも地元の方々、特に鮮魚店で教えを乞うことから。交渉は男子に任せて?私は女の子として、お淑やかに。この組み合わせ、最高だな。
2022.11 再訪今回は4000円で盛り合わせを頼みました。鮮度、ボリュームどちらも文句なしです。(たまごは自分で追加しました)----------------------------------------伊東でお刺身を買うならココ人数・予算に応じて、地物の魚を中心に刺身の盛り合わせを作ってくれます。写真は2000円のもの。近隣のスーパーでも地物の鮮魚は扱っていますが、鮮魚店には敵わないのも事実。経営されているご家族の方々の雰囲気がとっても良いです。次は干物も買ってみようと思います。連休や土曜日は混むので、前日までに予約するのがおすすめです。
遊季亭に宿泊していて、干物が美味しいと評判のこの店に!干物も安いですが、刺し身も惣菜も安く美味しいですよ。真イカ刺身、アジたたき、サバ煮付け、竹の子煮付け皆美味しかったです😆🎵🎵
2022年2月目の前のホテルに宿泊し、帰りにたまたま見つけた魚やさん。天日干しが目に入り寄ってみました。アジの干物がたいへん美味しかった!しかも驚きの安さ! ここの干物を買うためにまた伊東に行こうと思う美味しさで、とても良いお店に出会えました。お刺身の盛合せを頼んでホテルで晩酌したいので、また寄ります、必ず!
この店の干物は本当に美味しい😄お土産に鯵の干物を10枚買って1
観光施設ではなく一般の魚屋さんです。タコとマグロのぶつ切り、金目鯛の干物を購入しました。美味しいですね~
魚はもちろん新鮮ですし、私はお総菜も美味しくてちょいちょい利用させてもらってます。
名前 |
山常鮮魚店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0557-37-1893 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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お土産用の干物を購入とにかく美味しかったし、お安かった。鮮魚を見るとキラキラしていたので、これが干物になるから美味しいんだろうなと。お土産と伝えるとレトロな包装紙で包んで頂けました。駐車スペースがお店の隣にあります。現金のみのお取り扱いなので、ご用意お忘れなく。