久留米の絶品焼鳥、笑顔満載！
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焼とり うさばらし【本格炭火焼】の特徴
ハツとレバーは他店にないほど柔らかくて大きく、とにかく旨いです。
生ホルモンやコブクロ刺など、焼いても生でも美味しい肉料理が豊富です。
狭い店内ながら、予約が快く受けられ、居心地の良さにも感動します。
馬の生ホルモンが名物だけあって、とても美味しいです。焼き鳥ももちろん美味しいですが、サブメニューも充実しています。
味よし、スタッフよし、立地よし。全て美味しく、ボリュームあります。野菜焼物系は丸ごとなので、注文する前に、確認したほうがいいです。
ここのレバーマジで美味しい。焼き加減が最高です！大好きな焼き鳥屋！
一番美味しい焼き鳥屋かも焼き鳥といえば、普通は鶏肉だけを思い浮かべますが、福岡の焼き鳥文化では、串に刺すものは鶏だけでなく、豚やウィンナーなど何でも焼き鳥になってしまいます。特に最近流行っているのは、野菜巻きですね。福岡で人気があります。今回伺ったのは、人口当たりの焼き鳥店数が一番多いと言われる久留米市です。友人の紹介で、今回はカウンターを占拠しました。最初にいただいた生ホルモンは、初めて食べましたが衝撃的な美味しさでした。そして次にいただいたダルム（豚の腸で、久留米大学の医学生がドイツ語で命名したとか）も、これまた衝撃的に美味しかったです。久留米で何度か焼き鳥をいただいたことがありますが、間違いなく今まで食べた中でここが一番美味しかったです。レバーも大きく、半生でとろっとした感じが美味しかったですし、豚バラも厳選した食材でとても美味しかったです。それから驚いたのがトマト巻き。普通はミニトマトを豚バラで巻いていますが、こちらのトマト巻きは普通サイズのトマトを豚バラで巻いて焼いているので、焼き上がったときはまるでふんどしをした力士のようでした。レバ刺しや豚足などもいただきましたが、どれも当たりで、本当に全てが美味しかったです。また伺いたいお店の一つになりました。紹介してくれた友人よ、本当にありがとう。ごちそうさまでした。店舗情報久留米市通東町7-15焼鳥うさばらしもちろんです！こちらが提案するハッシュタグです。#焼き鳥 #久留米グルメ #福岡グルメ #ホルモン #ダルム #レバー #豚バラ #トマト巻き #食べ歩き #美味しい #居酒屋 #グルメレポート #野菜巻き #友人に感謝 #ごちそうさま #焼鳥うさばらし。
B級グルメの街、久留米そこの大人気店の焼き鳥屋に久しぶりに行きましたー♪昔数回行った時はまだ予約も取りやすかったけどね〜。ここの名物「生ホルモン」は必食！久しぶり食べたらやっぱり美味すぎてお代わり笑ホルモンを生で！？最初はそう思いましたがどハマり。焼き鳥も一品メニューもどれもマジで美味し！久留米といえばのダルムも超美味し♪トマト巻きは大きなトマトをじっくりとかなり時間をかけて焼くので旨味がギューって！美味すぎる♪焼酎はいつも芋だけど麦の「らんびき」も好みでした。香りがいいね。セッティングしてくれた友人に感謝✨
焼鳥「うさばらし」さん、ごちそうさまでした。今まで食べた焼鳥の中では、抜群に美味しかったです。料理の中で特に印象的だったのは、馬生ホルモン、レバー、ハツの焼き物です。馬生ホルモンは一口に含むと、まるで口の中で肉の旨味が踊り始めるかのようです。レバーはとても滑らかで、その濃厚な風味が口いっぱいに広がります。ハツは適度な歯ごたえがあり、炭火焼き独特の美味しい香ばしさと絶妙なバランスで焼かれていて、これぞ焼鳥の醍醐味と言える逸品でした。一方、珍しくて美味しかったのがみょうが。焼き鳥屋さんでみょうがを食べたのは初めてでした。みょうがを豚バラで巻いたものだったのですが、しっかりみっちりでとてもジューシーなみょうがが本当に美味しい！あまりにも美味しかったので、居合わせた知らないお客さんにもおすすめしました。また、スタッフの皆さんが素晴らしいこと。店主さんは明るく、気遣いもバッチリかつ軽妙なトークが楽しい。女性スタッフさんの「のりたま」愛も面白い。他のスタッフの皆さんもとても親切で、彼らのおかげで居心地がよく、また必ず伺います。福岡にもあったら良いなと思ったけど、久留米だからこそ良いんだと思いました。
ハツとレバーは過去１でした。客単価1万の店より美味しかったです。それ以外の鳥もかなり美味しい。サガリや豚バラは普通かな。コスパはめちゃくちゃ良いと思います。
実に美味しい焼き鳥屋。お店の対象も、お姉さんもみんな感じがよく、鳥、豚のハイブリッドの焼き物は文句なし。刺身類も新鮮で安心していただけました。こんにゃくと豚足は絶対たのまなあかん一品です。
美味しくて大将気さくです！
| 名前 |
焼とり うさばらし【本格炭火焼】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-36-1056 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️サービス⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雰囲気⭐️⭐️⭐️⭐️↑雰囲気は来客者次第かとww友人の紹介＆予約で来店しました全てが美味しかったです✨マスターも面白くて最高でした✨久留米まで来れば絶品焼鳥にありつけます✨要予約✌👍2025/06/03時点。