絶品穴子寿司、ふわトロ体験！
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初音の特徴
大口町で評判の穴子寿司は、フワトロの食感が絶品です。
予約推奨のカウンター席で、元気な大将が接客する明るい雰囲気です。
松コースはお値段以上のクオリティで、大満足間違いなしのお寿司体験を提供。
特選穴子にぎりは激ウマでした！他のお寿司も絶品です！
お昼のランチに初めて伺いました。12:00に着きましたが30分程待ちました。にぎりランチを頂きました、ひとつひとつ丁寧に仕上がっておりお値段以上の満足でした。次回はおすすめの穴子を頂きたいと思います。
先代の頃からお世話になっています。ゆっくりお寿司を楽しみたい方には、良いと思います。旬の食材でお魚だけでなくお野菜の天麩羅も頂けます。なによりお仕事が丁寧です。穴子の握りは絶品です。持ち帰りのお寿司も最高です！初音さんは穴子が有名ですが、ヅケも最高です。優しい味の「ヅケ」が赤身の甘さと、旨味を際立たせています。隠れた逸品は、「干物」先代の技法を守り、丁寧につくられてます。お魚の煮付けは、やさしい味付けで大人から子供まで楽しめる味付けです。お魚の塩焼は、本当に良い塩かげんです♪初音さんの〆鯖も、最高です！お寿司関連なら、メニューに無くても大抵のわがままは聞き入れてくれます。金曜からの週末夜や祭日前の夜は、込み合います。平日は比較的空いてますのでゆっくりお寿司や肴を、楽しみたい方には、平日がオススメです。
大口町は柏森駅最寄りのお寿司さんです年中通しての品 穴子が人気、有名です蕎麦前ならぬ寿司前の充実ぶりが半端ないカウンター席 テーブル席とも予約した方がベターです。
穴子寿司を食べました。タレが苦手なので塩をお願いしました。歯のない人でも食べられる柔らかさ。ちょっとだけ粗塩が添えてあったら良かったな。他のメニューも食べてみたいと思いました。開店前には駐車場がいっぱいになるほど大人気です。予約をすすめます。
若い女性のバイドの方が何言ってるのか全くわからないほど小さな声でボソボソと接客しているのが気になりました。他の方はとてもよい接客です。味も美味しかったです。
元気な大将がカウンター内を取り仕切る明るいお店。穴子が有名なお店ですが、タレだけでなく塩わさびもおすすめです。
3回訪れていますがお寿司が美味しいのはもちろんですが女性の大将、店員さんの接客が気持ち良く食事をさせてくれます。穴子の握りは塩とタレがありどちらもふっくらしていてとても美味しいです。
看板商品のあなご寿司は、タレとワサビがのったのがありますが、双方とも絶品です。
| 名前 |
初音 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0587-96-0015 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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Googleで美味しそうなアナゴ寿司が出てきたので食べてみたくて知人と来店しました。写真取り忘れましたがアナゴ寿司の塩もタレもめちゃめちゃ美味しかったです。どちらか選べません。ランチもとってもリーズナブルで全部美味しかったです。デザートまでいただいた後に女将さんとサンマの話になって、どうしても食べたくなってもう一度お箸準備してもらっていただきました！今まで食べたサンマ寿司で他と比べ物にならない美味しさでした！女将さんも大将も気さくな感じでお話もできてとっても充実したランチでした！必ずまたお伺いします。