西区新町の隠れ家ビストロ、美味なるワインとフレンチ...
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コントワール 15の特徴
西区新町の隠れ家ビストロで、ガッツリ肉料理が楽しめます。
マスターが選んだグラスワインと前菜の盛り合わせは絶品です。
落ち着いて食事ができる、温かな雰囲気の店内です。
アラカルトのみでワンオペですがかなりスムーズに提供される。フォアグラと奈良漬のマカロン400円前菜盛り合わせ1400円ラパン背肉とフォアグラ・人参のテリーヌ2500円エスカルゴ ブルゴーニュ風1200円淡路産スズキのムニエル 焦がしバターソース3000円サーモンとオマール海老のパイ包み焼きウニの白ワインソース3800円苺のミルフィーユ ピスタチオアイスクリーム1200円エスプレッソ風味のクレームキャラメルとムースオショコラ900円ワインもかなり種類豊富で価格もリーズナブル。好みを伝えて選んでもらうこと。料理は思ったよりクラシカルでしっかりした味付けの印象。前菜盛り合わせもこの値段でこんなに出てくるの？と思うくらい出てきて大満足。デザートまでボリューミーでお腹いっぱいに。ワインも美味しく結局ものすごーく長居して解散しました。居心地のいいお店で近くにぜひ欲しい。
温かみのあるシェフのおもてなしとワインへの熱い情熱が感じられるビストロで、美食とワインのマリアージュを堪能できる一軒【Comptoir15】さん！場所はOsakaMetro長堀鶴見緑地線・西大橋駅から徒歩2分ほど、なにわ筋から少し入った裏路地にお店があります。シンプル目つセンスの良い扉を開けて一歩店内に踏み込めば、半円形のカウンター席とテーブル席が用意されており、デートや友達との食事、女子会など、ムードのあるスタイリッシュな空間ながら、普段使いのカジュアル感も両立しているため使い勝手の良さもポイントです。［お料理］☆ 前菜盛り合わせ 1400円☆ 愛媛産天然鯛のムニエル 焦がしバターソース 3000円☆ 骨付仔羊背肉ロースト ペルシヤード（マスタード香草風味） 3800円☆ クスクススパイスキーマカレー 900円☆ 苺のミルフィース ピスタチオアイスクリーム 1200円［お酒］★ 豊潤ラガー★ 瀬戸内ヴァイツェン★ ドメーヌ オリヴィエ ギュイヨ★ サヴァニエール クロ・デュ・パピヨン - フランスワイン★ モナストゥリ・ド・サン・モン訪れるたびに新しい驚きを提供してくれる料理のメニューは、ワインのおつまみにぴったりの佳肴や前菜から、ボリューム満点のメイン料理、デザートまでがずらりと書かれた黒板に思わずテンションが上がりそう。特に、海の幸を活かした料理やジビエ料理、季節の素材を使ったクリエイティブな一皿が評判となっています。料理を選ぶ間、ほぼ全席でオーダーされるほどの人気メニュー「前菜盛り合わせ」を注文。目にも美しい一皿に豪快に盛り付けられた10種類前後の盛り合わせは、盛り付けや調理にかけられた手間に比例して驚くほど旨味や食感が洗練されておりシェフのセンスの良さを感じさせます。さらに、趣向を凝らしたフレンチ料理に彩りを添えるのは厳選したワインのラインナップ。料理に合わせたペアリングも好評で、ワイン好きにはたまりません。メイン料理には上質な食材を使い、ジャンルにとらわれない豊かな発想と多彩なテクニックを強みとする井上 剛シェフの感性が輝き、驚きと、感動と、ワクワク感の連続で、自然と笑顔へと導き穏やかな余韻に包まれました。物腰柔らかい丁寧な接客も素晴らしい井上 剛シェフが一人で接客から調理まで担当しており、どんなに忙しくてもドリンクのお代わりも常に気にしてくださる気持ちの良いサービス。穏やかな空気が流れる大人の隠れ家空間の中で、クラシックフレンチをベースにした味わい豊かなビストロ料理とワインのマリアージュに酔いしれ、今宵だけの素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか⁉︎ただ女性やカップルに人気で、土日はもちろん平日のオープン時から客足が絶えない人気店のため、訪問の際はご予約されることをおすすめします！ごちそうさまでした＼(^o^)／
マスターがワンオペで料理を作るため、提供に時間がかかる場合があります。ご了承ください。あっ…美味しいがここにはあるฅ( ᵕ ω ᵕ )エイのムニエルが美味でした。フォアグラと奈良漬のマカロンなどもよければどうぞ。黒板のメニューより注文。会計はテーブルチェック。こちらのお店、地下に数段降りてから入口のため足元にお気をつけください。それではよい食事をお楽しみください( ˙꒳˙ᐢ )
西区新町にあるフレンチ。コースではなくアラカルトで注文できる便利お店。店主一人のワンオペです。料理のポーションは2人前より少し多いぐらいの量です。店内の雰囲気・店主のサービス・料理の味も全て良いので何度でも通いたくなるお店です。ワインのペアリングも良い💮💮💮価格も適正です。
最近、少しフレンチに足を踏み入れてしまいました。一人での来店です。ワインやお食事のアドバイス。出されるタイミング、どれも一人来店でもかなり満たされます。スパークリング、ワイン合わせて4杯ほど。印象に残っているのは前菜盛り合わせに入っていた鯖とサツマイモのパテ。そして、メインの前に頂いた奈良漬け入りマスカルポーネのマカロン。パテは少し常温に戻ると、きちんと〆られた肉厚の鯖が更にスモークしてあり、ほんのり甘いお芋でマイルドに。マカロンはマカロニじたいがホワイトチョコ的(確認はしてません)な生地に、ふんわり冷たいマスカルポーネと、引き締め役の奈良漬け。デザートまでたどり着けませんでした。メインは羊にしましたが、こちらは私がひとりなのに色々頼んでしまったので、少し冷めての提供😅来店予約の時からとても優しく対応頂けお支払でもびっくり!!また伺います!!シェフの顔出し写真は、肖像権の許可を頂いております✨内容(名前が大体ですみません)・前菜盛り合わせ・鯛と雲丹とコンソメジュレ・パン・マスカルポーネ奈良漬けマカロン・羊のロースト・スパークリング×1、赤白ワイン×3お会計 ¥13000位。
行きたかったお店に初訪。料理の美味しさ、ワインのペアリング、個人的にベストでした。店主の方も丁寧な対応でありがとうございました。通いたいお店です。
本当に美味しいです。すべての料理がすごくレベル高いです。本当に素晴らしい。旬の食材を見事に調理しています。この価格でこのクオリティは本当に脱帽します。バケットも美味しいワインのペアリングもすごく良いです。料理の写真全部撮ればよかったです。
【COMPTOIR15】温かな雰囲気でガッツリ肉肉が楽しめる隠れ家ビストロ西区 新町エリア、西大橋駅からすぐのところにあるCOMTOIR15さん。手軽なお値段で本格ビストロ料理とワインが楽しめるお店です。こだわりの自家製シャルキトリにがっつり肉肉料理の素晴らしさ。ひと皿のボリュームもあり副菜系も手が混んでいて美味いんですよね〜。そしてものすごーく温かい接客の大将もなんとも素敵ね！？ちょっと隠れ家的な雰囲気も相まって通いたくなる素敵なビストロですよ〜。・フォアグラと奈良漬のマカロン 1ヶ385円・お野菜のギリシャ風マリネ 440円・ジャンボンペルシエ(豚足・耳・自家製ハム・パセリのテリーヌ) 1320円・フォアグラのテリーヌ ペドロヒメネスの香り 2200円・骨付き仔羊背肉のペルシャード(マスタード香草風味) 3080円・クスクススパイスキーマカレー 880円。
店も人も雰囲気がよく、落ち着いて食事をたのそめる寛ぎ空間^ ^どれもこれも美味そうで、そして美味でした。和食ばかり食べ暮らしてきましたがこれからはポワレします。
| 名前 |
コントワール 15 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4390-0005 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
アラカルトで本格的なフレンチの味を楽しめるお店。コースに縛られず好きなものだけを堪能できるのが魅力です。今回は以下を注文。・前菜盛り合わせ・オマール海老とサーモンのパイ包焼き ウニの白ワインソース・ホワイトアスパラのブランマンジェ スモークサーモン うすいえんどうのスープ仕立て・雲丹.アブルーガ.コンソメジュレの冷製ロワイヤル・鮎とフォアグラのタルト ジュニパベリー風味・フォアグラと奈良漬のマカロン・苺のミルフィーユどの皿も丁寧に仕上げられていて感動の美味しさ。特に印象に残ったのはパイ包み焼きとブランマンジェ。どちらも素材の旨みとソースのバランスが絶妙でした。締めにいただいた苺のミルフィーユは想像を超える美味しさで、満腹でも思わず「もう一口食べたい」と思ってしまうほど。レアなワインの品揃えも豊富で、特にワイン好きな方にはたまらないお店です。落ち着いた雰囲気の中で、一皿ずつ丁寧に味わえる上質な時間を過ごせました。