神戸港を望む特別な時間。
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鉄板焼「さざんか」の特徴
ホテルオークラ神戸35階から神戸港の美しい眺望を楽しめる、贅沢なレストランです。
厳選された素材を使った絶品ステーキは、特にフィレ肉とガーリックライスが絶妙です。
モダンで高級感あふれる雰囲気の中、シェフの絶妙な焼き技術を目の前で堪能できます。
ホテルオークラ神戸の最上階にある"さざんか"へ開放的な窓からオーシャンビューと時間とともに移り変わる景色が素敵でした目の前で焼いてくれて臨場感があるので目でも舌でも楽しめる特別な時間でした今回は6/30までやっていた茨城県フェアの特別メニューをいただきました牛肉の食べ比べでは複数の薬味があり味変も楽しめました♡
結婚記念日に背伸びして利用させていただきました。若者2人でもご親切にしてくださいました。とても美味しく景色も最高で、素敵な思い出になりました。ドリンクオーダーを聞いてくださる際やデザートのお席へ移動する際の、スタッフさんのスマートでさりげないサービスに惚れ惚れしました。
素晴らしいです。景色もいいし、焼いてくれる人も気遣いが素晴らしいです。もちろん美味しいです。最高の時間を過ごすことができました。ありがとうございます。
記念日にはよく利用させていただいてます。いつも気持ちの良いサービスを提供してくれます。
シェフもスタッフさんも全てが素晴らしかったです。お料理はもちろん美味しい。でも感動したのは、シェフの見識の広さです。お料理以外の話にも応えてくださって、またそれが凄く詳しくてビックリしました。また、周りのスタッフさん達も飲み物が無くなればすぐメニューを持ってきて下さったり、花火の時間は電気を消してくれたり、会話の中から母が誕生日な事を気づいてくださって母のデザートにはHappybirthdayのプレートまでご用意して下さってて、とにかく細やかな配慮が嬉しいお店でした。県外の人間ですが、こちらはまた必ず行きます。
ランチで銀杏コースをいただきました。前菜のsmiledishが面白かったです。オマール海老、鯛の焼き加減が絶妙でソースと絡み合い良かったです。メインのロースステーキはミディアムウェルダンで赤身と脂のバランスがよく美味しかったです。あっさりとした縮緬の白米をいただきました。デザートのテイラミスはほどよい甘さでした。ホテルオークラの最上階なので景観もよく全てに満足でした。
雨の後の神戸はとてもキレイな夜景でした╰(*´︶`*)╯♡お隣の方ともゆったり席が離れているので、静かにまったり過ごせました♪お誕生日予約だったので、窓に近い景色のキレイなお席をお願いしたら、ポートタワーまで見渡せるとてもいいお席を準備していただけました♪お肉も柔らかくて、お料理も全て美味しかった╰(*´︶`*)╯♡リピありなお店(●´ω｀●)
平日ランチタイムに伺いました。おすすめランチは6500円、ガーリックライスに変更で＋1200円です。お味はもちろん接客も素晴らしく、記念日であることを予約時に伝えているとデザートを記念日プレート仕様で出して頂けました。ホテルオークラ35階からの景色を楽しみながら、ゆっくり食事を楽しめます。ご褒美ランチでまた伺います。
厳選された素材とシェフの絶妙なる焼き技術でうま味を引き出したステーキは最高に贅沢な時間でした。
| 名前 |
鉄板焼「さざんか」 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-333-3528 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町２−１ ホテルオークラ神戸 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日のランチに伺いました。リーズナブルなお値段なので、てっきり厨房で調理したものが運ばれてくるんだと思っていたら、ちゃんと目の前の鉄板で焼いているところを見せてくださいました。お肉もお野菜もとても美味しく、ソースも何種類もあって、大変満足でした。窓からの眺めも良かったです。エプロンの紐をお店の人に結んでもらうのは初体験でした(笑)。デザートだけ、席を移動してテーブル席でいただきました。こちらも、とても美味しかったです。