白い麻婆豆腐が絶品！
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瓦町仔鹿 （カワラマチバンビ)の特徴
白い麻婆豆腐が絶品の地下の中華屋さんです。
若きシェフの河野が手掛ける料理の質が非常に高いです。
ジャズが流れるおしゃれな雰囲気で落ち着いて食事が楽しめます。
『白い麻婆豆腐』目当てに行きましたが、どの料理も外れなく美味しかったです！個人的にはエビマヨが1番好きでした。エビはプリプリで、ナッツとの相性もよく大満足でした。ここのエビマヨだけでずっとお酒が飲めそうです🥂締めに頼んだ坦々麺は、辛いものが苦手な人は注意ですが、辛いもの好きの方にはおすすめです。山椒の痺れ具合が最高でした！店主の方が忙しいにも関わらず、それぞれのお客さんに気遣っていていました。お店を出る時も、出口まで来てありがとうございましたと声をかけてくれて嬉しかったです！味、お店の雰囲気、人気がある理由がよくわかりました◎ありがとうございました！また絶対にリピートします( ᷇࿀ ᷆ )
5品頼んで全部美味しかった。名物の白い麻婆豆腐も美味いが、炒飯(グリーン)が塩も油もほどほどなのにすごく美味い。食感も良い。
とても洗練されていて、美味しい中華です。夜2名で利用しました！前菜は、クラゲの冷製や焼豚を始め、色んな味が楽しめます。お酒の中の氷は、薔薇の型でとても美しい。ここは小籠包が抜群に美味しい。あとは、ホタテやエビのすり身が入ったカニ爪のフライも是非食べて欲しい。パクチーたっぷりのよだれどりは、名前の通り、食欲をかき立てます。そして、うまみたっぷり名物の白麻婆豆腐！基本的にどのメニューもうま！ってなります。そして、オーナーは気さくで明るく、とても気持ちが良いです。おすすめです！！
美味しい中華みっけた(o'ч'o)♡ｳﾏｰ若手設計士の慰労会✨️教えてもらった美味しいお店へレッツゴー！地下のお店で雰囲気いいなぁ✨️暑かったので久しぶりぶりとりまのビール✨️・蒸し鶏￥710・自家製焼豚￥850盛り付けが美麗✨️✨️野菜の飾り切りなど細かいところ✨️蒸し鶏はしっとりと✨️ソースは奥深くさっぱりと✨️焼豚は脂が甘くてトロットロ✨️旨味が強めのおいしさマシマシ❣️おー＼(・o・)/!うまうま❣️なみなみグラスワイン￥500表面張力✨️スルりと飲みやすい白ワイン✨️ついでにスルスル赤ワイン・厳選クラゲ中華和え￥1,480大ぶりにカットされた特選クラゲは食感トゥルん✨️のコっリコリ‼️うーんどれも高級中華なクオリティ✨️✨️カジュアルだけど本格的な美味しさばかり✨️よーし紹興酒デキャンタ注文中華モード✨️氷が薔薇だ❣️華やかですーー✨️点心系いってみよ！・焼き餃子￥480・湯葉をまとった肉焼売￥880・北海道産ホタテ・白身魚・海老すり身で包んだカニ爪揚げ￥800/本餃子は野菜の甘さ✨️肉焼売は肉の甘さと旨味がサイコー！湯葉の食感もよく、お肉の美味しさがダイレクト❣️すすむよすすむ紹興酒！陳年紹興酒、古超龍山‼️まろやかで飲みやすくて美味しー♡オカワリしたら次はクマの氷♡さぁʕ•ᴥ•ʔ紹興酒をヒタヒタと注いでー✨️シェフオススメのカニの爪✨️あーもーたっぷり詰まってはるやん❣️かぶひつくと口の中はシーのフード✨️海の恵み✨️✨️色んな旨味と食感がたまらんです♡ｳｱｲﾔｰ他にも色々食べたかったけどまた次回✨️帰りにマスターにお見送りまでして頂けて、感謝感謝の美味しいじかん😊さて、つぎはしごですか、、、LilouとHappyを✨️ごちそうさ('□' )ま。
以前より狙ってましたが、やっと訪問しました〜。白い麻婆豆腐って凄く気になるじゃないですかー(≧∀≦)注文して大正解🎵クリーミーで美味しいソースに豆板醤などが融合して最高の出来上がりです。最後の混ぜ混ぜを自分で出来るのがいい感じです🎵ふわふわ玉子のエビチリも凄く優しい辛さで玉子ふわふわ、トマトの酸味がとても良く聞いてて、これまた逸品でした。炒飯(グリーン)は想像よりグリーンで無かったけど、青菜？がいい味(≧∀≦)ニンニクも効いてて美味しかったです。紹興酒(熱燗)もあり、とても美味しい中華を頂きました(≧∀≦)
白い麻婆豆腐が有名という地下の中華屋さんです。席数は多くないですが、静かで落ち着いたお店です。料理はどれもおいしくて、お腹いっぱいです！紹興酒の種類が多いようで、一緒に行った、紹興酒好きな人は楽しそうでした。また行きたいです！
白い麻婆豆腐に惹かれてお店に入りました。辛いのにしっかり美味しかった、うなぎ炒飯も絶品でした！あと飲み物の氷が素敵でした⭐︎
白い麻婆豆腐おすすめ。お安く楽しめます。
どのお料理を頂いても最高に美味しいです。焼き餃子、チャーハンのグリーンも、白麻婆豆腐も、他店では味わったことがない中華の概念を超える繊細さに感動します。店主さんのお人柄がこもっているからだと感じます。
| 名前 |
瓦町仔鹿 （カワラマチバンビ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6203-0810 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～22:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町１丁目４−６ B1 |
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重くない中華！✨シェフのこだわりがたくさん詰まった中華料理屋さんです！油を極力まで抑えて、とても軽くいろんなお料理を楽しむことができます。どのメニューも唸なるほどおいしいのですが、おススメは白い麻婆豆腐です。初めて食べたとき感動してお酒も進みました！だけど、しらふでもう一度食べたときに、もっと深い味わいとダシの重なりがとても感動的で！これはしらふで食べたほうがいいなと思いました（笑）シェフの気さくなお人柄もとても素敵で、何度も通いたいお店です。ありがとうございます！