鯉料理の美味しさ、クセになる！
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中京の特徴
鯉料理が豊富で、刺身や唐揚げが絶品です。
広い敷地内に池があり、鯉が悠然と泳いでいます。
珍しい鯉料理の店として、長年の評判を誇っています。
鯉料理が好きでたまに行きます。お刺身も鯉こくも美味しく、鯉好きにはたまりません。友達が頼んだ天丼も少しもらいましたが、美味しかったですよ。
11月の土曜日に訪問しました。急に、鯉料理が食べたいとの話になり、お昼すぎの15時近くだったので、この時間でも営業をしているか、事前に電話確認…そうしたら、とても威勢のいいご主人が出られて、「やってますよ〜、お気を付けて」って案内していただき、とても心地よかったです。実際に17時過ぎに入店接客していただいた女性スタッフさんに注文するときに教えていただいたのは、鯉は栃木などから仕入れていることや、駐車場にある池で綺麗な水で臭みを取り、身を引き締めていることを教えていただきました。鯉料理鯉料理は、中々、普段、口にする機会がなく、15年ほど前に、茨城県の霞ケ浦で食べて以来…食べたのは、鯉のお刺身、鯉の煮付け、鯉の唐揚げ、鯉の内臓の湯引き定食には、ごはんと、鯉のあらの味噌汁、サラダ、漬物がついてきます。ちなみに、ごはんは量が選べます。お刺身は、お醤油でなく、漬けるのは、酢味噌、コチジャン身は尾の部分のようで、赤みがかっていて、食べてみると、臭みクセもなく、海魚と違って脂分も少なく、とても淡白な味少し小骨が残るのは、鯉の特徴。でも、霞ケ浦で食べた時よりも、しっかりと小骨は抜いてありました。内臓の湯引きは、卵、白子のような部分、胃袋のような部分の3種類でした。それぞれの美味しさがあります。煮付けは、身と骨がすぐにほぐれるくらい柔らかく、煮魚の美味しさを楽しめますを煮汁をごはんに掛けながら食べるのも一興唐揚げ、これが一番美味しかったです。唐揚げは、表面にスパイスが混ぜた薄い衣が、鯉の身の淡白な味ととても合っていました。イメージとしては、フグの唐揚げに似ています。定食は、お値打ちで、熱々のアラの味噌汁も美味しくいただいけました。
コイ料理を食べさせてくれるお店。名古屋競馬場の近くにあるお店で、美味しい鯉料理はじめ、色々とレパートリーも豊富なので、鯉が苦手な人も大丈夫。お値段は少し高めだけど、量は結構あるので満足度は高い。今回は、鯉の唐揚げ定食。これには、いろいろなのがついてます。鯉の味噌汁、しっかりと鯉のダシが効いてて美味い。鯉の刺身、厚みもしっかりありながら、味も旨味もある。泥臭さが感じないのもポイント高い。味噌と辛子味噌の2つはお好みでだけど、醤油が無いから、こんど聞いてみようかな。鯉の唐揚げ、白身魚のような身でタンパクだけど美味しい。これくらいが丁度いいかもあと、鯉にここまで効能があるとは知らなかった。とても栄養価が高いよね〜名古屋競馬場のときは、ここ来ようかと思っちゃう〜んーー、うまい〜
初めて鯉料理を食べました。ランチの鯉のから揚げ定食とだし巻き玉子を注文。定食の鯉の刺身もまったく臭みも無くてコリコリして美味しかった‼️酢コチュジャンと相性抜群で瓶ビール飲み過ぎちゃいました。次回はだし巻き玉子は大き過ぎたのでハーフサイズにし、あとは鯉の内臓を食べてみたいです。
鯉刺身は臭みもなく身もブリッっとしたコシのある食感がクセになります。私的には甘タレと辛タレ（チョジャン）を1対3で合わせて食べるのが良いと感じました！レタスで巻くといくらでも食べれる！その他砂肝の唐揚げや白子天など一品料理も美味しかったです！
何度も利用していますが、今回初めてコースをお願いし座敷を利用しました。料理は、いつもどれも本当に美味しいですが、狭い和室で仕方ないかもしれませんが、客の肩越しに立ったまま上からの配膳。ご飯や味噌汁は、親指が、内側に入っていて、ご飯や味噌汁に触りそうでした。食器を下げる時も立ったままトレーを使わず、バラで下げますが、顔の横をグラスや小鉢が通りこぼしたら、身体にかかりそうで怖いです。せっかく素敵な掘り炬燵のある和室なので、もう少し丁寧なサービスするといいのに、と思いました。いつもは、テーブルなので何も気にならなかったです。
鯉の刺身はたまにある硬いのが苦手な人はやめた方がいいかも。唐揚げは全く感じませんけど。ご飯は大中小から選べてこれは中。
初めての鯉料理で注文したの鯉のからあげ定食。刺身は臭み全くなく歯ごたえある身とピリ辛のつけダレが絶妙にあいご飯を大盛りしとけば良かったなっと感じる程の食が進みました^_^鯉のからあげ色々と味変する楽しみもあり美味しいです。初めての鯉料理店でしたがまた行きたいと思う店内の雰囲気と美味しい鯉料理でした！
店内は座敷とテーブル席があり奥にまた大広間の座敷があります。店内、非常に清潔な印象でした。鯉のから揚げ定食を食べました。どれも想像以上に美味しかったです。特に鯉汁が美味しくて結構な量あると思うのですがペロリでした。鯉のから揚げも凄く美味しくて良かったです。お刺身は韓国タレが合いますね。体にも良いとされる鯉料理。大変満足しました。外の駐車場脇に池があり鯉がたくさん泳いでいました。
| 名前 |
中京 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0567-55-1163 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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値段もボリュームも味も提供時間も申し分ありません強いて言えばちょっと小骨を強く感じる切り方、処理の仕方でした。鯉屋さんには他県でいくつか行ったことがあるのですが、こちらではまた違った味付けでお刺身でいただけて面白かったです。