本マグロ弁当と旬魚の逸品。
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魚food UROKOの特徴
隠れた名店で、特に本マグロ弁当が絶品です！
マスターの優しさが光る、体調に配慮したスープが嬉しいです。
33年ぶりに味わうふぐ料理が、地元の味を堪能できる一品です。
店長さんも話しやすく、美味しい料理も頂けました！また行きまーす。
【お得すぎる3000円おまかせコース！】予約時間の18時に入店。先客2名様。かなりパンチの効いた男性店主さんのワンオペ。アラカルトメニューは、言えばやってくれるようで、おまかせコース3000円が基本のよう。この時は、インスタでハモ鍋をやっているということでしたので、ハモ鍋で予約しておきました。では、トリビーでかんぱーい！コース内容は以下。【3000円おまかせコース 2名分】・奄美大島産もずく・白菜塩昆布・酒盗冷奴・お造り盛合せ・ジェノヴェーゼピザ・ハモ鍋・〆うどん【呑んだもの】・マルエフ 中瓶 600円・賀茂鶴 本醸造 辛口 ひや 大 650円×2------------------------------------------・奄美大島産もずく先ずは、前菜的に。さっぱりした三杯酢で、コシのあるもずく。暑い夏の日のスタートにピッタリな1品。・白菜塩昆布シャキシャキな生の白菜に塩昆布と塩コショウ。びっくりするほど、シンプルな料理ですが、悪くはないです。・酒盗冷奴大きめの豆腐にもりもりの酒盗。否が応でも、酒がすすむやつ。日本酒くださーい！・お造り盛合せ結構、もりもりでキラキラな独特盛りつけできました。マグロ赤身・中トロ鮑・たこなど。鮮度と処理の良さを感じさせる美味しいお造り達です。・ジェノヴェーゼピザ和食ばっかりと思ったら、かなりの変化球がやってきました。薄皮の焼いた生地状のもの。大将曰く、ジェノヴェーゼピザとのこと。だし感のあるちょいもちパリな生地とバジルの風味。こちらも、かなりの酒アテです。・ハモ鍋かなりの量のハモと玉ねぎと白菜とか。やや強めの醤油だし。ハモも、しっかりと、骨切りがされています。タンパクなハモにしっかりめの醤油だしがいいね。3000円コースで、ハモ鍋が食べれるって、ちょっとスゴいね。・〆うどんハモのうまみがでたおだしで、〆うどん。お腹いっぱい。----------------------------------3000円でこの内容は、かなりスゴい。予算をもう少し上げて、内容をグレードアップさせてもいい感じになりそう。あと、大将のおもしろキャラが、かなりイケてる。柏原で海鮮を食べるなら、かなりのおすすめ。ごちそうさまでした。
隠れた名店、味も良かったです。
本マグロ弁当❗️マグロめちゃ旨っ‼️作るのに15分ほどかかりますので、前もって連絡した方がスムーズだと思います。
体調がいまいちと伝えたら、優しいスープを作ってもらえました😃マスターの優しさに感謝です！
ふぐ料理33年ぶりに食べました!
地元の名店魚全般とても美味しいです個性的なオーナーさんでした再訪します。
| 名前 |
魚food UROKO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-5656-2988 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
食事はおまかせコースで旬の魚を使った逸品と鍋がつきます。私が訪問した時は寄せ鍋(季節柄、ハモ)、サラダ、ホタルイカのカルパッチョ、鰹のたたき、鯛のあんかけなどボリューム満点！お酒はビールやハイボール、ワインはもちろん日本酒(加茂鶴、春鹿、樽酒)もあります！値段の割にボリュームがありまた行きたいです！