焼きうお串で魚の宴。
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やきうお処 宵酔 薬研堀店の特徴
魚の串焼きが自慢で、様々な魚を楽しめます。
タイ味噌飯が絶品で、〆にぴったりです。
中居のスタッフが愛想良く、楽しいひと時を提供します。
会社の先輩と行きました。カウンター席でした。単品オーダーで魚串や卵焼き、里芋の揚げ物などを頂きました。魚串は、凄く美味しかったです。それ以外の料理は普通に美味しかったです。次行くとしたら、串料理だけ食べたいと思います。料理も美味しく、凄く良い呑み会だったのですが、焼き場で料理をされていた金髪の男性が、タレ？のような物を作られていたのですが、菜箸でかき混ぜ→調味料を入れて→菜箸をペロリ→水が張った菜箸入れにチャポン。また、調味料を入れて→……を繰り返しているのを見て、気持ち悪くなりました。お店の賄い様かもしれませんが、その菜箸使ってなかったっけ？っと気になって、食事に集中できませんでした。それ以外は、良いお店だったと思います。
料理はめっちゃ美味しくて、焼き魚の串は最高でした😭✨お漬け物の盛り合わせも美味しかったしなんでも美味しいです！接客は愛想がなく少し気になったけど味は間違いないです☺️
通りすがりに、良さそうなので入店しました。予約などでいっぱいのようでしたが、一人でもなんとか席を作ってもらいました。ありがとうございます。バナナマンのせっかくグルメで取り上げられたらしく、お忙しそうでした。一人なので、魚やき串、量を調整できて良かったです。スタッフさんたちの対応もとても良かったです。ごちそう様でした😋
焼きとりならぬ焼きうおを提供されている居酒屋さん。1本1本丁寧に焼かれた魚は、ふわふわでトロトロな今まで食べてきた焼き魚とはひと味違う美味さです。焼きうお以外の料理も、魚を中心に何を食べても美味しく、お酒も揃っているので、おひとり様でも複数人でも楽しめるお店です。
以前にTV番組で紹介されたのを観て行きたいと思っていたので事前に個室を予約しておきました。最近は歳のせいか飲み屋で刺身の盛り合わせをオーダーすると持て余し気味なので焼魚に期待したのです。オススメ7本セットでオーダーしました。違う種類の魚が飽きないように様々な味付けで出て来るので楽しいです。焼魚好きの私としては白い御飯が欲しくなります。また接客レベルも良いですね。個室でも直ぐに対応してくれました。会計後には店の外まで見送りに出て挨拶してくれましたからね(^^)。お酒はサントリー系が多いようです。価格は少し高めかもしれませんが気分良く飲食できました。有難うございました。
魚の料理が凝った感じのお店です！簡単に言えば焼き鳥の魚バージョンですねー。串に刺さってますよ、魚が！でも丸焼きで無いのが良いです。お店も綺麗で清潔感があります！
静かでゆっくり美味しく食べられるお店です。
いろんな魚串が旨かったです。
珍しい魚串のお店。さまざまな種類の焼き魚が一度の食事で味わえるのは良かったですねー。
| 名前 |
やきうお処 宵酔 薬研堀店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-542-7787 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
TBSのバナナマンのせっかくグルメに紹介されていたので来店しました。広島の繁華街の中にありました。流石海が近いとこもありお魚料理が美味しかったです。やはらオススメは串焼ですね鱧が特に美味しかったです。鯛味噌めしも絶品でした。