特製ラーメンとおにぎり無料！
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麺工房の特徴
醤油の濃厚なスープのチャーシュー麺が人気です。
特製ラーメンはおにぎりが2個無料でついてお得感満載です。
昔ながらの優しい味わいのラーメンが魅力的です。
こちら老舗のラーメン店でおやじのこだわり特製らーめんがオススメですとろとろのチャーシューがうまい麺は細麺でスープは醤油です麺の量がもうちょいあってもええかなと思ったけどランチはなんとおにぎり２個サービスやから大満足ですおにぎりは注文の時に言えば１個にもしてくれます。駐車場はちょい狭めやから混んでて止めれない時もあります。
特製ラーメンと炒飯を注文。うまい、ありがとうございました。ホントに懐かしい味をいただいた感じでした。最近はいろんな流派のあるラーメンだけれど、街のラーメンってこうだったよね。しかもボリュームもあって、雰囲気も良かったです。また、空港利用以外でもいきたくなります。お店が長く続いていってくれることを願います。
泉佐野で長く愛される、昔ながらの一杯久しぶりに来訪しました。泉佐野市のラーメン麺工房（通称：麺工房）。派手さはありませんが、昔ながらの醤油ベースに胡椒が効いた味わいで、ふと無性に食べたくなるラーメンです。今回は・とろけるチャーシューがたっぷり乗ったチャーシューメン・塩にこだわりを感じる塩ラーメンを注文。特にチャーシューは柔らかく、味もしっかり染みていておすすめです。餃子も人気メニューで、タレが2種類あり、味噌ダレが印象的でした。追い胡椒も相性抜群です。駅からは少し距離があり、車での来店が便利だと思います。ご夫婦と息子さんで切り盛りされていて、落ち着いた雰囲気も居心地が良いです。なお、支払いは現金のみなので注意が必要です。地元で長く続いている理由が分かる、安心感のある一軒。またふらっと立ち寄りたくなるラーメン屋さんです。
ラーメンはあっさり鶏ガラ醤油。コショウが効いてる。お昼はおにぎり2個まで無料で、並だと麺量が足りない人にはコスパ良くなり有難い！豚バラチャーシューはトロトロ、モモ肉チャーシューも１枚入ってお得感！さらっと胃もたれ無しで晩御飯に響かない美味しいラーメンは、最近珍しいように感じる。
土日は並んでいるのを良く見ていたので、平日に伺いました。4人用テーブルが3つとカウンター5名程度のこじんまりとしたお店ですが、昼の閉店間際に行ったのでお客さんは1人だけでした。特製ラーメンの大盛り（100円UP）にしました。塩ラーメンにも惹かれましたが・・チャーシューがトロトロでメンマも美味しく、スープは少し焦がしているような感じがしました。普通に美味しいです。おにぎり2個まで無料でついていきます。
特製ラーメンを頼みましたが、昔ながらの醤油ラーメンって感じ。今どきのハイスペックなラーメンと違い、派手さはないけどしみじみと美味しさを味わえる。チャーシューがトロトロでとても美味しい。餃子も頼みましたが、口の中で、ほろほろと崩れて広がる具が非常に軽やかな美味しさ。あと、驚いたたのは、料理の提供時間が異常に速いこと、注文してからほっと一息つく間も無くラーメンが運ばれてくる。ラーメンはまだしも、餃子まで異常に速い。どうなってるのか分からないけど、美味しいのなら速く提供してくれるに越したことはない。カウンター席もあるので、ちゃっちゃと食べたい仕事帰りの一人飯などにはとても良い選択だと思う。
チャーシュー麺頂きましたスープは味濃いめの醤油かな麺はストレート中太、コシも有り美味しいですねチャーシューは歯応えも柔らかさも丁度よく美味しいです味玉、可もなく不可もなく冷たいチャーシューのせいでスープが最初ぬるいのがいただけないですね、温度差が有るので混ぜればOKですが、最初は確実にぬるかったですチャーハンに気になったのですが小盛りが無いということで諦めましたお腹パンパンは避けたかったのでw
チャーシュー麺(1000円)大盛(100円)サービスおにぎり2個(ランチタイム？)を頂きました。土曜昼12時の訪問、満席で10分ほど待ち。年季の入った昭和感溢れる外装内装、決してデートで来るところではないですが太古からのラーメン屋らしい安心感。トイレはボットンでしかもウォーターピストル洗浄と超田舎的ですがちゃんと清潔感があり、店舗運営の丁寧さが伝わります。着席、注文後に程なく着丼。さてラーメン、豚骨醤油ながらイマドキラーメンとは違い、化調はしっかり使った懐かしい胡椒感強いスープです。麺は細麺、具材のメンマも煮玉も問題ないが特別な独自性は無い。のではなく、今日び少数派となった昔の屋台系ラーメン（中華屋ラーメンではない）という気がします。そしてお店が推してるチャーシュー、確かにトロトロで小ぶりながらも厚みがあり、ご飯と一緒に食べるととても満足。なによりはこの内容でこのお値段、昔の投稿を見ると少し値上げされているようですがまだまだかなりお買い得で、コスパ的にも満足なお店でした。
よく特製ラーメンをいただきます。スープはアッサリですが、飲めば飲むほど味わい深く、やみつきになります。チャーシューは柔らかくホロホロトロトロでマジで美味しい。とにかく、特製ラーメンイチオシです。
| 名前 |
麺工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-466-5525 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～13:30,17:30～22:40 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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シンプルラーメンと炒飯をいただきました。和歌山に近いので和歌山ラーメンかなと想像していましたが、中華そばに近いと思いました。炒飯がすっごく美味しかったです。炒飯おすすめ。4人掛けテーブルが3つ、カウンターは2名の小さいお店です。満席になっても回転は早いです。お客さんは入店して席につくなりメニューも見ずに注文する人ばかりだったので、地域の常連さんに愛されてるお店のようです。国道沿いにありますが、看板の字が薄れているので車で走ってると、ちょっと見つけにくいかもです。お店の前に数台分の駐車場あります。