漆黒スープの濃厚魅力。
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友愛亭の特徴
濃厚なニンニクと背脂が絡むでんでんブラックはスタミナ満点です。
おすすめの右ストレートはガツンとした醤油の旨味が楽しめます。
店内にはボクシング技名が並び、ユニークな魅力があります。
日本橋に来たら外せない醤油ラーメン専門店。数年前からとても気になっていたお店にやっと行くことができました。お昼のピーク時間よりちょっと遅れて行ったので、10分くらいだけ並んで入ることができました。今回僕は「カミソリパンチ」をいただきました。名前の通り、一口目から醤油のキレとコクがガツンときます。ただ塩っぱいわけではなく、出汁の旨味とのバランスが絶妙。中細のストレート麺もしっかりスープを連れてきてくれます。チャーシューも肉厚で食べ応えあり。ボクシング好きの店主さんのこだわりが詰まった、まさに「ストレート」な一杯でした。彼女は右ストレートを注文しました。まさに正統派！鶏の旨味と醤油のコクがどっしり構えていて、飽きのこない安心感のある一杯でした！どちらも醤油の良さが全く違うベクトルで引き出されていて、本当に店主さんのセンスに脱帽です。醤油ラーメンの奥深さを再確認できました！
📍 友愛亭🍜右ストレート（¥950）ミニチャーシュー丼セット ランチ（¥300）🍥大阪食べログ100名店巡り62店舗目！今回は恵美須町駅から徒歩4分位の所にある「友愛亭」さんへ！サインが店内にずらりと並ぶ元プロボクサーの店主さんが営む人気店❗️初訪なので、基本味と記載された右ストレートを注文👆鶏ガラベースに香ばしさとキレのあるブレンド醤油を合わせた奥深い味わいの正統派醤油スープ。濃いめの味付けながら後味はスッキリで、もちもちで歯切れの良い中細ストレート麺との一体感が最高の一杯🍜とろける柔らかさの豚バラ焼豚や味がしっかり染み込んだ味玉、自家製のメンマなど、トッピングも俊逸で総合力の高さが伺えます✨ランチで100円ほど安くなるミニチャーシュー丼を注文しました🍖味がしっかりとした焼豚に辛旨なキムチと醤油タレがご飯に良く合い、速攻で無くなってしまいます😋————————店舗情報——————【🏠住所】大阪府大阪市浪速区日本橋4-12-1 旭日旅行ビル 1F【🚃最寄駅】大阪 恵美須町駅【⏰営業時間】11:00〜17:30【🛏️定休日】月曜日【⭐️食べログ】3.72——————————————————
難波方面でずっと前から行きたかった醤油ラーメン専門店。初訪は必ずヘヴィーを食べようと決めてたのに、ついついお店にインスタの限定麺の告知を見ちゃって平日昼に訪問してみました。ちょうど12時頃に現着。私の前に7〜8名の並び有り。結構な待ちを覚悟してましたが、意外と10分程で着席出来ました。オーダーは食券の自販機で購入するパターン。現金の他各種クレジットや交通系IC等が使えて便利です。待つこと数分で限定麺の登場。真っ黒なたまり醤油の仄かな甘味と刻みニンニクのパンチと背脂のコクで堪らない一杯でした。定番になる様切に願っております。量的には余裕で大盛いけますね。期待通り大満足の味、ご馳走様でした。
2025年春 ランチで利用・右ストレートキレがあるという表現について何となくわかった気がした。今まで理解できなかった概念をここでわかることができて良かった。色は濃いのに、しんどくない飲みやすい醤油ラーメン。細めの麺がちょうど良かった。・ミニチャーシュー丼自家製チャーシュー、青ネギ、キムチが載っているバランスの良い丼。だが、自分は米はチャーシュー丼でなく普通の米にすれば良かったと後悔。チャーシューがとろとろでとても美味しく米に合う。【雰囲気】カウンターの細めのラーメン屋。平日昼でも5人ぐらい並んでいて流石の人気店。【次回】次回も同じものにしたいと思っているがせっかく種類多い店なので迷うと思う。
ラーメン🍜大阪日本橋の友愛亭さんに😋🍜う、う、うますぎる❣️さすが連続百名店❣️正油ラーメン専門店でめっちゃ美味しい😋🍜メニュー名もユニークで素敵✨❤️浪速のジョー950円魚介正油ラーメン、細麺大盛り100円煮卵150円魚介の出汁がきいてて飲み干せる😋🍜❤️右ストレート950円王道の正油ラーメン、細麺🍜煮卵150円アンチェインカスタム100円ガーリック、ハバネロ、自家製ニラキムチ、酢で激うま😋🔥かなりクセになる味😋🍜ランチセット❤️ミニチャーシュー丼セット300円チャーシュー、キムチ、青ねぎがのっててめちゃうま😋💕最高〜に美味しかった😋🍜店内はカウンターとテーブル席✨運良く一巡目に入れてラッキー✌️他にも左フック、カミソリパンチ、ヘヴィー等メニュー名が楽しすぎる😍リピ確定❣️また行きま〜す❤️
📸友愛亭🍜ヘヴィー💰950円🚃恵比寿町日本橋の大人気ラーメン🍜醤油ラーメンでは1番好きかも😍注文は迷わずヘヴィーを！たまり正油で濃い味付けが最高😆煮卵を割ってスープと一緒にパクっとダメだ思い出すだけで腹減る。
久しぶりに大阪日本橋の『友愛亭』へ。ボクサーのサインがたくさん飾ってあり、ラーメンのメニューもボクシングにまつわるネーミングで、ボクシング愛溢れるラーメン店。今回は初めて「ヘヴィー」をオーダーしました！ヘヴィー級チャンピオンのマイクタイソンをイメージしたラーメンとの事。たまり醤油の味濃いめのスープに、黒々としたスープの中から出てくる醤油をガッツリまとった中太麺。この上ない濃さがたまらない一杯。絶妙な半熟加減の煮玉子も、スープと相性⚪︎な脂身の旨みたっぷりの柔らかチャーシューも良い存在感でした！ボクシング愛もさることながら、醤油ラーメン愛も全力なラーメン店でした◎
正油ラーメン専門店の友愛亭。アポ前に近くでラーメン屋を探してて、ランチで初訪問。大阪でよく聞く高井戸ラーメンを食べたことがないので、高井戸クロスというメニューと迷ったけど、見た目インパクトのあるヘヴィをチョイス。☑︎オーダーしたメニュー・ヘヴィー950円・煮卵150円・チャーシュー1枚200円・ライス150円※ランチサービス※PayPayで支払いヘビー級王者マイクタイソンをイメージした、たまり正油で仕上げられた1杯。どす黒いスープは、見た目ほど濃くなく全部飲み干したくなるほど美味。というか、旨すぎてびっくり。中太麺との相性よく、ほろほろのチャーシュー、最高レベルの煮卵。元ボクサーの店主が作るラーメンは、繊細でありながら力強く、完璧なまでのバランス。一切死角がなくて、大阪の正油ラーメンで一番好きかも。
2025年11月30日訪問ヘヴィ ¥950◇日曜日の14時20分頃到着時 外待ち8名に接続店内にも待ち席3席ほどありました提供は15時ちょうどでした◇真っ黒なビジュアルは 新福菜館のような醤油感見た目ほど醤油はたっておらず、すいすい飲み進めることが出来るスープです合わせる麺は中太の若干平べったい麺でよくスープに絡みます具材はネギ、腿チューシュー、メンマ、のりと特筆すべき点はないかなと思います。
| 名前 |
友愛亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6626-9871 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒556-0005 大阪府大阪市浪速区日本橋４丁目１２−１ 旭日旅行ビル |
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普段は余り正油ラーメン食べないけど、近くにラーメンの100名店があり、少し早い時間で、列がそんなに長くなかったので、並びました。今日は左フックの3辛、煮玉子、チャーシューとバタートッピングの追加で、美味しい！バターでまろやかな正油味になり、麺とよく合います。煮玉子もチャーシューの味付けもちょっと濃い目ですが、美味しかったです。3辛にして汗をかいたくらいの辛さで、食欲が増し、スープ少しだけ残して完食でした。ご馳走様です。左フックラーメン1100円3辛100円煮玉子150チャーシュー1枚250円バター100円。