天文館の狭い店で、絶品焼肉！
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七輪炭火 太州ホルモン 2号店の特徴
レトロな雰囲気が漂う、落ち着いた空間で焼肉を楽しめる。
ビールや焼酎との相性が抜群な牛や鶏焼きが大人気。
狭い店内ながら、1人焼肉を気軽に楽しめるお店。
今年初めての投稿になります。今日は仕事も終わり、天文館をぶらり…そうだ。あそこに行こうと思い立ち、歩く。しかし、何年も前に行ったきり、記憶を頼りにひたすら歩き続ける。覚えてるのはあのホルモン…そしてやっと辿り着いた店は、まさかの移転…時の流れは虚しいものです。そしてまた歩き、辿り着いたこの店は『七輪炭火 太州ホルモン』になります。今日はたまたま開店時間に入店したので、私一人でしたが、ここは大衆酒場みたいな雰囲気を楽しむより、一人の時間を楽しむ場となっています。私も思い出に浸りながら、静かに飲みたい気持ちだったので丁度良かったです。さて皆さんはホルモン焼きというとどの様な店を想像するかわかりませんが、本来ホルモン焼きは七輪や炭火を駆使し、煙と匂いも楽しむものだと私は思います。そしてカウンター越しに店主が目の前で焼く事により、煙と匂いが顔全体に押し寄せる快感。これに勝るサービスはないでしょうか。何より店主が丁寧に下処理したホルモンを的確な焼き加減で頂ける素晴らしさ。素人が出来る技じゃありません。さて私は今日は、ホルモン、シマチョウ、ハツを頂くことにしました。焼酎は小松帯刀のお湯割りをお通しのキャベツをつまみながら、しばし焼き上がりを待つ事にしました。目の前で焼く事で、それだけでお酒が進んでしまいました♪早速焼き上がったホルモンをいただきましょう。やはり炭火で焼いてあるので、中までしっかり熱々。そして付け合わせの玉ねぎがまた美味しい。ホルモンは火が通りやすいので、中々焦げ目を付けてまで焼くのが私個人苦手です。しかし流石と言わざるこのホルモン。焦げ目が付いて尚且つ、苦味より旨味が濃縮したこの味そして極め付けは、2種類のタレ。あっさりレモン風味の様なタレとこってりしてるけど全く濃ゆすぎないタレ。どちらも上手く調和している。この美味さに私は、鹿児島市のホルモン焼きにて5本の指に入る美味さでした。焼酎とホルモンで正に五臓六腑に染み渡る美味さ。店員さんとの対応も最小限なので、一人で静かに飲みたい人にはおすすめです。ですので、あまり大人数で来店するよりか、静かな友人または一人で来店し、楽しい時間を過ごしましょう。また来店出来るその時まで。
カウンターは店主が焼いてくれます。
この値段で焼いてくれますから、1,2個落とされても文句言えませんかもですが、もっと丁寧にやっとくれと思う。他に客がいて忙しいわけちゃうねんから！
韓国で食べたコプチャンが食べたて、マルチョウがあるとメニューに書いてあったのでこちらへ。しかし今はシマチョウしかないよと言われたのですが違いがわからず💦ただ形が違うだけで部位はいっしょとの事だったので注文。あれもこれも~と頼んでいたら、「うちは1人前多いけど大丈夫？」と心配してくださった優しい店主さんでした。カウンターなら焼いてあげるんだけど~と言いながら私たちはテーブル席に座ったので自分で焼くことになるのかと思ったら、人が多くなる前だったからか、女二人で行ったからか、焼き方知らなさそう~と思われちゃったのかWWW焼いてくださいました。優しく、面白い方でしたW1人でも行ける雰囲気なのでふらっと今度は1人でも行ってみようかと思います~ホルモンに抵抗があったけど全くなくなり、とっても美味しかったです！！
レトロな雰囲気がいいし、美味しかった。
ビールと焼酎に合うんだよなー。
味も良く社長親切で雰囲気良しプラザホテルテンモンカンで一日滞在しながら夕方には良い思い出作ります牛、鶏焼き美味しかったもう一度鹿児島に来たら、ここに来るのです（原文）맛도 좋고 사장님 친절하시고분위기 좋고프라자 호텔 텐몬칸에서 하루 숙박하면서저녁에 좋은 추억 만들고 갑니다소, 닭고기 구이 맛있었습니다또 한번 가고시마에 오면 이곳으로 올것 같습니다
焼いてくれます😅
いつも、美味しくいただいてます！その上、安い‼
| 名前 |
七輪炭火 太州ホルモン 2号店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-226-1719 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～3:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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出張で今夜も天文館。たまに行っていたふくやさんに行こうと思いましたが、あいにく満席。第二候補のこちらへ初訪問。生3＋レモンサワー3杯＋地鶏の刺身＋牛さがり＋ミノ＋シマチョウ＋ホルモン＝5630円破格の安さで、締めのラーメン食べに行く気にならないほど腹パンでした。ホルモンは店長さん？が焼いてくれるスタイル。全てタマネギもミックスされてますが、嫌いなんで外してもらいました。GoogleMap見ると、愛想がないとかのクチコミなんか見られるけど、こんな破格の店で接客求めちゃダメでしょ笑。それを補う美味いもん食べさせてくれるんだから、細かい事気にしちゃダメ。天文館はおもろい店が多いな。再訪確定の良店です。