フワフワ鯖寿司と焼き鮎の感動。
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吟座 えにしの特徴
料理は一流の料理人が手掛ける、細部に丁寧さを感じる美味しさです。
半夜干しの鯖寿司や、ホタルイカの炭焼きが絶品で感動します。
新地の高級店の半分以下の予算で楽しめる名物料理は焼き鮎です。
釣り友からのお誘いで初訪問。釣物のお魚が多くて、どれを食べてもハズレなし！日本酒がお好きな方には最高のお店だと思います。
店のスタッフの対応も良く、料理の全てがクオリティが高く、新地の高級店の半分以下の予算で食べられるので最高です。お酒も美味しいものが沢山有るので行く価値有りです。
お世話なりました。何食っても美味しかったです😋日本酒がまた最高でした🍶
美味しくいただきました。コースでいただきましたが、味付けの濃いものが多く感じました。
とても美味しく、一流の料理人の店です🍀
ここ全てが美味しかった。また行きます。
半夜干し素晴らしくおいしい鯖寿司も顎が落ちたホタルイカの炭焼き感動一品一品が細部まで丁寧に作られていて感動しました。全て美味しい美味しすぎて、もう他の和食に行けない😳😳😳他に行っても、やはり、、、えにしだなと思います。あんまり人に教えたくないくらい。
お料理はもちろん店主、お店の雰囲気は最高です。予算や好みの食材をお願いすれば上手くアレンジして戴けます。予約されるのがおすすめです。
名物料理 焼き鮎。 頭からそのままかじりますが、柔らかくて 魚臭さもなく 絶品でした。他のお料理も、食材が新鮮で、一手間かけたものばかり。リピート必至です。
| 名前 |
吟座 えにし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-7493-8398 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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料理はどれも美味しく、お酒がついつい進んでしまいました。接客も丁寧で、親しい人をお連れしたいなと思うお店です。