泉北で味わう、極上のフグ料理。
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ふぐ政 泉北店の特徴
年配の女将さんがいる、個人店のような温かい雰囲気が魅力です。
鱧鍋のお出汁を使った和牛のしゃぶしゃぶが最高に美味しかったです。
ふぐの切れ身が生きている新鮮さがあり、大阪の泉北店ならではの体験です。
ゆったりとした造りで、家族連れや会食でも落ち着いて食事が楽しめる上品な空間です。今回いただいたふぐ政コースは、ふぐの魅力を余すことなく味わえる充実した内容でした。透き通った「てっさ」は、独特の弾力と噛むほどに広がる甘みが格別。また、熱々の「てっちり」は、ふぐの身がホロリと解け、出汁がしっかり染みた野菜とともに深い味わいを楽しめました。コースの締めである「雑炊」は、ふぐの旨味が凝縮されたスープが絶品で、最後の一口まで贅沢な余韻に浸ることができました。全体を通して鮮度の良さが際立つ、満足度の高いコース内容です。ごちそうさまでした。
日曜の18時に4名で訪問フグのフルコースをオーダー鍋、雑炊についてはセルフサービス感のある店ではあるが、フグのボリューム感はとても満足のできるレベルでした白子も大ぶり、唐揚げもシッカリと身のついたモノが提供され、満足できました◎店頭の水槽には活きのいいフグが泳いでいるので、もう少しガラスをキレイにして目立つようにすると気分も盛り上がりそう。
美味しかったです。落ち着いた雰囲気で、子連れでもゆっくりお食事が楽しめました。
昔からあるフグ料理専門店。大人になり、ようやく行けました😊個室で、ゆったり食事でき、価値ある時間を過ごせました🙌今回は、ふぐ政コースで。付出してっさ唐揚なべ皮雑炊➕フグのグラタンを注文しました！鍋は自分たちで作る感じで、具だけポンっと置かれて説明がなかったですが、うまいこと出来ました😊とても美味しかったです。締めは雑炊で、お腹も満足。少し高いですが、泉北で接待に使えるご飯屋さんが少ないので、重宝します。
泉北ニュータウンにあるちょっと贅沢な気分になれるトラフグ専門店です。完全個室制なので家族のお祝い事や宴会、接待などにバッチリです。但し、一度もトラフグ専門店に行った事のない方にはオススメできません。(理由は後述。)お店の外観はあまり目立たず地味な印象なのですが、よく見るとお店の前にはトラフグが泳いでる水槽はあるし、お店の中に入ればお上品な感じ溢れており素晴らしいです。駐車場は思ったより広く第二駐車場もあります。予約時間よりもちょっと早めに行って駐車場でぼけ〜っとしてたら、常連さんと思われるお客さんが沢山いてスキップしている人やキャッキャウフフしている人がいてました。面白いですね。気になるお味の方は、まずポン酢がうまい。とにかく旨い。てっさも旨いし、てっちりも旨い、フグの唐揚げも旨いし、白子も旨い、ふぐひれ酒も旨い。まー、お酒が進みそうです。そして締めの雑炊も最高です。全体的にレモンがいい仕事しているので泉北レモンとかとコラボしたら泉北ニュータウンの特色が出ていい感じになるかもしれませんね。(＾ω＾)一つ難点を挙げるとすれば、トラフグを食べ慣れた人以外には敷居が高いお店だという事。他のトラフグ専門店なんかでは、注文時にトラフグを食べ慣れてるかどうかの確認があるのですが、こちらでは一切ありません。他のトラフグ専門店では初心者にアレコレと世話を焼いてくれるのですが、こちらではその様な配慮は一切なくセルフ方式です。てっちりなんかは鍋と具材がドーンと置かれておしまいです。食べ方の説明もなければ説明書きなんかもありません。『一見さんお断り系のお店なんかな？🤔』って思うくらい放ったらかしです。なのでトラフグ専門店に一度も行ったことがない方は、他のお店(大阪市内にあるお店)で経験を積んでから行くか、トラフグを食べ慣れた人に連れて行ってもらいましょう。
個室でゆっくり食事が出来、てっさもてっちりもすごく美味しいです🐡♥️唐揚げも焼きフグもさいこーですっ！！お腹いっぱいになりすよ😋
美味しいてっさとてっちりを堪能させて頂きました。唐揚げに鍋の〆におうどんまで。お肉料理も人気のようです。次回はお肉料理を食べてみたいｯｽ！
ふぐ政は、堺市南区の泉北２号線沿いに位置するフグ料理専門店です。地元の人々に愛され、リーズナブルな価格で高品質なフグ料理を提供しています。店内は全席個室のお座敷となっており、プライベートな雰囲気で食事を楽しむことができます。コース料理には、てっちりの他にテッサ、ふぐの唐揚げ、白子焼きなどが付いており、豊富なメニューが楽しめます。また、店舗には広い駐車場が完備されており、車での来店も便利です。さらに、クレジットカードも利用可能です。ふぐ政は、地元の人々に親しまれるフグ料理屋さんであり、高品質な食材とリーズナブルな価格、プライベートな空間での食事が魅力です。
フグがとても美味しかった。お皿に載ったフグがまだ動いてるぐらい新鮮でびっくり。
| 名前 |
ふぐ政 泉北店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-290-0529 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 12:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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子供の頃から年に1回は利用させていただいています。80代になった両親と私で昨日、ふぐ政フルコースを堪能→相変わらず美味しかったです。両親は年齢もあり、食が細くなってきたので２人で１人前で満足していました。30年以上経過している事を実感しつつ、こうして親孝行の場を提供いただけた事について初代女将さんに謝意を御伝えできました😊女将さんは まだまだ お元気そうですね🙌