那智勝浦の極上マグロ丼。
まぐろのヤマキの特徴
生まぐろ水揚げ日本一の那智勝浦で、本鮪を味わえるお店です。
人気No.1の大トロ丼は、観光客にもおすすめの逸品です。
ヤマキ丼の2000円は、絶品マグロ料理の代表です。
赤身、ネギトロ、中落ちなど豊富なメニューがあり、丼で注文。ここの店の特徴は、タレをかけて食べるというこだわり。ここまでもかというネタの量があるので、お米にたどり着くまで時間がかかる。那智勝浦訪問の際は、是非ともご訪問を。
マグロ贅沢丼頂きました。ネタは新鮮で臭みもなく大変美味でした。わさびもしっかりとパンチが効いており味のアクセントになっています。タレも特別配合の醤油で辛すぎずむしろたっぷりと掛けて食べるとよりいっそう酢飯との相性が楽しめます。赤だしとか付いてると個人的には嬉しいと思いました。
マグロ丼、何種類かあり、特製タレをかけて食べるスタイルです。金曜日のお昼に行ったのですが、待たずにすぐに入店できました。三人で入店、ネギトロ丼、マグロ丼、炙りマグロ丼の三種類をたのみました。マグロの質、量、味も全て最高でした。
12月6日(土)の12時過ぎに行きましたが、運がいいことに先客は1組のみですぐに入ることができました。食べ終わって店を出る頃には、店の前にたくさんの人が待っていたのでラッキーでした。贅沢まぐろ丼2,200円を注文しました。まぐろがもちもちしていておいしかったのですが、特製ダレがまぐろのおいしさを引き出してくれておいしかったです。最初は少しずつかけてたんですが、最後はご飯がつゆだくになるほどかけて食べていました。また那智勝浦に来ることがあれば、ぜひともここに寄りたいですね。
お値段はそこそこしますが、こちらのマグロ丼が食べたくて伺ったので、全てOKでした。実際、マグロ丼は美味しかったですし、ご飯の量も、器の形上少なそうに見えますが、十分満足出来ました。遠方からなのでなかなか行けませんが、近くに行くことがあればまた寄りたいです。私はたのみませんでしたが他のお客さんとの会話から、カレーライスもおすすめのようでした。次回は是非。
11月1日(土)8年ぶりに那智勝浦を訪れた際にお昼を食べに立寄りました。訪問前に電話しましたが席の予約はとっていないとの事でしたのでなるべく早くいこうと思い開店直後の11時10分に到着しましたが既に目の前の駐車場は満車でした。隣りの焼き肉屋さんの駐車場も車を停められるとの注意書きがあったので先に妻を車から降ろして順番待ちの記入をお願いした後、車を停めて妻と順番待ちをしました。10分くらい経った後、店内から食事を終えた人が続々と出て来られて割と直ぐに入店出来ました。店内は18人位が入れる程度の席があり注文を入れる人ほとんどが1番人気の大トロ中トロをオーダーしていました。私達も大トロ中トロ丼をオーダーして待つ事数分、YouTube等で下調べをしてきた待望の大トロ中トロ丼を目にすることが出来ました。事前に配丼された隣りの席のライダー5人組の席には店名を冠したヤマキのタレが人数分配られていましたが我々の席にも当然2人分のタレが配られてきたようにこちらのマグロ丼はこのタレが肝心なんです。店員さんいわく先に上からたっぷりとタレをかけてご飯にしみる位にかけた方が美味しいとの事でした、最初は回りの皆さんも醤油の感覚で恐る恐る掛けて食べるのですが食べ進めるうちにタレの旨さでドンドンとタレを掛けて食べるのです。そうヤマキのタレは通常の醤油みたいに塩っぱさがなく独特な旨味があるのです。私達夫婦は大満足で席を後にしました。ちなみに那智勝浦は生マグロ水揚げ日本一ですかこちらのマグロは冷凍マグロなので色々な産地のマグロで大トロとはいうものの若干筋トロの部分を提供しているのでコストを抑えて美味しいマグロが提供出来ているのかなって思いました、気になった方は是非ご賞味下さい。
こじんまりした店で知る人しか行かない感じですが食事にはこだわりを感じます。食べたら 本当に感動しますよ。かなりお宿のマグロよりも美味しかった。😍特製のタレも販売されていて 皆さん買われていました。お店の人も皆さん親切で お客様のこと考えて対応していました。マグロ好きな人は是非行ってみて欲しいです。余分なものがなくマグロを食べて〜って言ってます。
大トロ中トロ丼も炙りも最高!どんぶりは小さく見えてもご飯詰まってる!マグロは激ウマ大満足!たれは1人一本あるけど、沢山かけてもしょっぱくないので追いダレ必須。日曜日、13時前到着20組待ち。1時間ほどで入店。待つ甲斐はあります!!
マグロのヤマキさんにはあまりにも感動して、なんと2日連続で訪れました!初日は炙りマグロの丼をいただきましたが、とても美味しくて感動しました。2日目は一番人気の赤身と中トロの丼を注文し、これが私たちのお気に入りになりました。どちらも新鮮で風味豊かで、本当に忘れられない味でした。大悟さんとスタッフの皆さんは、とても親切で温かく迎えてくださいました。日本滞在中で最も心に残る、あたたかい食事体験となりました。私たちの8ヶ月の娘・ベラにもとても優しくしてくださり、私たちが食事をしている間、泣かないようにあやして遊んでくれたことにとても感謝しています。また日本に来たら、そして那智勝浦に来たら、必ずまた大悟さんのお店に行きます!本当にありがとうございました!
| 名前 |
まぐろのヤマキ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0735-52-5105 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒649-5331 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町天満1丁目74−1 |
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和歌山にある「マグロのヤマキ」を訪問。看板メニューのマグロ丼は、2種類のトロが贅沢にのっていて、部位ごとの食感と旨みの違いを楽しめるのが印象的でした。どちらも鮮度がよく、口の中でとろける感じがたまりません。特におすすめなのが特製ダレ。最初は控えめに、途中から少し多めにかけるとマグロの甘みとコクが一気に引き立って、最後まで飽きずに食べられます。ご飯との相性も抜群で、タレをかけた後の一体感が最高でした。観光で和歌山を訪れた際はもちろん、マグロ好きならわざわざ立ち寄る価値のある一軒だと思います。