大人のベジポタつけ麺、極上の味わい！
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双葉の特徴
大人の特製つけ麺やベジポタつけ麺が人気のこぢんまりとしたお店です。
和風ラーメンは出汁が効いていて、サッパリした味わいが特徴の一品です。
ランチにはご飯と漬物が無料サービスで、美味しさに嬉しい特典が付いています。
愛知県津島市にある食べログ評価現在3.54の人気ラーメン店【双葉】さんへ。駐車場は、お店の奥含め並びの店舗との共同駐車場があります。店主のオススメと書いてある【大人のベジポタ】を麺の超特盛で注文❗つけ麺並盛りは麺2玉、超特盛は3玉とのこと。ベジポタは、ベジタブルポタージュの略とのこと。まったく意味がわからない笑Googleさんによると、ベジポタはジャガイモ・タマネギ・ニンジンなど数種類の野菜を用いた濃厚なペーストを、動物系白湯スープや豚骨魚介と合わせたスープの事。しばらくしてお待ちかね大人のベジポタ着丼。側が炙られた分厚いチャーシュー2枚とシナチク、刻みネギが別皿に置かれ、麺は平打ちちぢれ麺。つけ汁は、ピリ辛で少し酸味のある感じで、ポタージュという割にはサラッとした感じ。炙られた分厚いチャーシューは、香ばしくて食べ応え十分。麺がモチモチで美味しかった。超特盛にしたせいか、最後の方はつけ汁がかなり冷えていて、温め直しして欲しい気持ちにはやっぱりなりますね。まあワンオペでされてるから仕方ないのかな。腹パン❗ご馳走さまでした❗
大人の特製つけ麺にハマり、もう随分と長く通わせて戴いております。厚切りのチャーシューが香ばしくて美味いです。
大人のベジポタつけ麺！ 大盛り。つけ汁は味濃いめで 魚介もしっかり。 大盛りで正解 ご飯は自分でよそって一杯無料です。漬け物もあります。
数ヶ月ぶりに訪問です。ここに来ると和風ラーメン→つけ麺→ゴマ辛のサイクルから抜け出せなくなります。どれもかなりレベル高いです。個人的にはチャーシューがとっても好きです。
2023.4火〜金曜日11:30〜14:00 18:00〜20:00土曜日11:30〜14:00定休日 日、月曜日駐車場は道路側に4台建物奥に17台ほどあります。建物奥に駐車場があるのが分からなくて、なかなか行けませんでした。駐車場に店名の記載が無いので、共同の駐車場だと思います。名前を記入する紙が入口にあります。店頭でそのまま待ってもOK食券を買って店員さんにお願いすると、呼び出しボタン？がもらえますので、車で待つこともできます。土曜日の13時前、6組待ちでした。30分ほどで順番が来ました。店内はテーブル席が２ヶ所、カウンターが5席です。ランチはライス一杯と漬物が無料みたいです。和風ラーメン(750円)にしました。スープはスガキヤのラーメンのスープに似てました。スガキヤのクリーミーさが無く、出汁が強め。麺は硬め、チャーシューは柔らかで美味しいです。同伴者はつけ麺(750円)。麺は太麺でスープは少し辛めでした。特製つけ麺(950円)にすると、チャーシュー2枚と煮卵が＋されます。店員さんも感じ良く、良いお店でした。
祝日の11:55に到着。5組程待ちがあり食券を買い呼びブザーをもらい車内で30分待ちました。外は寒かったので並ばずに済みありがたかったです。大人のベジポタ小盛を注文。お漬物が美味しそうだったのでご飯もいただきました。つけ麺もチャーシューも最高(^^)行列ができるはずです。胃にもたれることなく完食しました。とてもおいしかったです。
ランチで訪問。開店前に数組並んでました。30分ほど並んで入れました。漬け物とご飯はセルフサービスです。漬け物の種類が豊富なのは嬉しいです。ラーメンは出汁が効いて美味しかったです。
道を通りかかり、気になったので２０２２年の麺納めをするために夜食べに行きました。店内は薄暗く、落ち着いた雰囲気で清潔感のある空間でした。特製つけ麺を注文。さらさらのスープに驚きましたが、しっかりだしの風味、うま味があり美味しかったです！☺️麺はもっちり、レディースからしたら大盛り…？というくらいたくさんでした。他にはないつけ麺！！２０２２年の麺納めにはふさわしすぎる一杯でした。大人の特製つけ麺を食べに、また行きたいです！
東海ウォーカー初期から掲載されていた名店。昼時はほぼ混んでいるので時間をずらして14時前に利用。待ちなく入店。メニュー多くて目移り。何を食べても美味しいだろうと想像がつく雰囲気。スープは薬膳らしさを感じませんでしたが、卓上には高麗人参酢があります。ライス漬物キムチサービスで今どきこの値段設定はありがたいです。
| 名前 |
双葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0567-26-8399 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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今日は仕事途中のランチで「双葉」さんに伺いました。かなりの人気店のようで、６人待ちでしたが回転は早く１０分程度で入店できました。食券を購入するタイプで、メニューははかなり豊富です。店主のおすすめ「大人のベジポタ」1,050円をオーダ。ご飯、キムチ、高菜、たくあんがサービスでついてくるのでキムチを食べながら８分ほど待っていると着丼。麺は結構大盛で大きな海苔がついてます。スープが鉄鍋に入ってめちゃ熱々。チャーシューはとても大きく肉厚なのが２枚ついてます。一口いただくと野菜の甘味がたっぷり入った美味しいスープです。薄味ですが、しっかりと旨味を感じます。チャーシューが特に美味しい！表側はカリっと焼かれててとても香ばしく、裏側はお肉の脂の旨味を感じます。大きいので食べ応えもあります。麺も多めでお腹いっぱいです。ごちそうさまでした！