新杉田駅近く、豊富な日本酒！
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つまみぐいたおの特徴
日本酒が豊富で選ぶ楽しみがあり、味わいを楽しめます。
旬の魚介類を使った豊富なメニューで、料理が満足です。
グループ利用にも対応しており、大人数での宴会も楽しめます。
何度も利用させて頂いています 自分のまわりの日本酒好きの人も飲むならここと言っているくらいで、非常に充実しています 店長が全国から探し求めた銘酒が非常にリーズナブルなお値段で楽しめます 店長お任せコースだと、その時の気温、湿度、客の希望などを考慮したおすすめのものを順次何種類も出してくれますが、それがおいいし！料理もおいしいし、満腹感もあり、なかなか良いです 小さなお魚のひいらぎもあるときは出してくれますが、これも肴にちょうどよい。これからも利用させていただきます！個室的なところも２か所あって、数人で行くときには重宝します 人気店なので予約していった方が良いです。
料理と飲み放題コースで頼みました。飲み放題なのにいろいろな美味しい日本酒ありがとうございました。料理もいろいろでました。
このお店は秘密にしておきたい、そんな素敵なお店です。マスターの日本酒愛には頭が下がります。その日の良いものをお勧め頂き、日本酒も選んで頂きました。星は5でも全然良いのですが、混むと困るので四つにさせて頂きます。m(_ _)m テーブルも広いし、落ち着いています。通いたいお店。しかし、イタリアンも素晴らしいし、お刺身も、お漬物も美味しい、和も伊も素晴らしいです。
お料理が一品一品丁寧に使われてることに感心しました。それにはお酒も倒す あって非常に満足した時間を過ごすことができました また行きたいです。
日本酒が非常に充実しています。マスターがとても詳しいのでオススメも教えてくれます。
JR新杉田駅にほど近いお店。取引先の方に連れてきてもらいました。御主人が日本酒にお詳しく、こちらのリクエストに合わせたお酒を逐一チョイスしてくれました。お料理も手が込んでおり、大変美味しかったです!
よく利用しています。店内は綺麗ですし、料理も接客も素晴らしいです。会社の飲み会やデートにもおすすめです。お酒や料理のことマスターに聞くと色々教えてくれます。
美味しいお料理がリーズナブルにいただけます。日本酒の種類も豊富です。お野菜の料理がとても美味しかったです！
日本酒がいろいろあります。
| 名前 |
つまみぐいたお |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-772-3949 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒235-0032 神奈川県横浜市磯子区新杉田町７−１４ 新杉田共同ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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——春は葱の青と魚の香がやさしく立ち、夏は油が軽く跳ね、秋は燻りの陰影、冬は湯気の厚みが腹を温める。新杉田の小さな一角で「つまみぐいたお」は、季の気配を皿に結び、静かな確信で迎えてくれる。駅からほど近い距離感も、日常の一歩を軽くする。まず、火と香りの仕事がよい。名物と評される太刀魚の唐揚げは、衣がさくりと鳴って身はふっくら、燻製にしてむかごと合わせれば香が二段で開く。合間に焼き鳥、アスパラ一本焼き、山芋ざく切り——いずれも過ぎず足らずの塩梅で、酒肴としての「間」を外さない。皿が変われど輪郭の正しさが揺るがないのは、季と素材の見立てが確かだからだ。酒がまた雄弁である。銘柄の引き出しが深く、十四代をはじめとする上等の一献が要所で顔を出す。押しつけがましくなく、しかし的確に合わせを導く語り口で、杯が自然に進む。価格は良心的という評も多く、つまみと酒の歩調がきれいに揃う夜になる。所作は言葉少なにして的確。席数を無闇に増やさず、回せる人数だけを受け止めるゆえ、待ちが生じることもあるが、その節度が料理の温度を守る。小体な店ゆえの一瞬の窮屈さはあるとしても、卓に皿が降りた瞬間に頷きは早い——“必要十分”という名の贅である。結語——豪奢ではなく正しさで押す。ここは、つまみと酒で最短に“旨い”へ導く新杉田の誇りだ。