宮崎ラーメンの激旨をお試しあれ！
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ラーメン 屋台骨 本店の特徴
女性一人でも利用しやすく、気軽に立ち寄れるラーメン屋です。
宮崎ラーメンバリカタと白ご飯が特に美味しく、リピート必至です。
青果市場内に位置し、平日でも満員の人気店です。
昔から名前はよく聞くので行ってみました！ラーメン、ごはん、餃子を頼みました。ラーメンの味は普通です。チャーシューはただの薄切り豚肉で味は無し(^◇^;)中太麺って書いてたけどどう見ても細麺だと思う。1番びっくりした事は焼きたて餃子って書いてたのに保温機から出てきた(^◇^;)餃子の味は普通。本店だし会長らしき女性が店内にいたのでこれが本来の店の姿でしょう。ラーメンには好みがあるので味的にはマズい訳ではないですね。私の好みでは無いだけで、、、でも、宮﨑豚骨じゃ無いのは確かかな。どう見ても博多豚骨ですね。宮崎人の個人的な感性で評価するともう行くことはないかな。一緒に行ったほか3名も同じ意見。
宮崎ラーメンと餃子を探してたらとても高評価で有名なお店だそうで来店しました。イオンの隣りにある宮崎市場の中にあります。平日お昼ですが既に3組程待ちがありました。ですが、市場で働いてる方とかなのでとても回転が早くすぐ席に着けました。私の見方が悪かったのかもですがこの日は餃子は選べなかったので食べれませんでした。ですがラーメンはとても美味しく、あまりしつこくない豚骨スープと細麺でした。スープがとても美味しくて、あまりしないのですが最後まで美味しく頂きました。
女性一人でも利用しやすいラーメン屋です。(お店の雰囲気、ラーメンの内容量)回転率が良く、スムーズに食べられます。ラーメンは所謂博多豚骨系で、コクはありますがあまりもったりしないので食べやすいですよ。
店内が改装されてスッキリしてました。1人でも行きやすい雰囲気になったように感じました。替え玉にほぐし肉的なのが付いてくるのは嬉しいポイント😌トッピングネギ（¥130）は３人くらいでシェアできるくらいの量がくるので注意。半額で半量のトッピングネギ（小）とかがあると嬉しいですね。
おいしいです。冷凍販売も同じ味で食べられていろんな所に売ってます。宮崎市中央卸売市場内にあります。食券方式で、コの字型のカウンター席になっています。博多ラーメンと宮崎ラーメンがありますが、私はいつも宮崎ラーメンを食べます。脂っぽくなく、豚骨の濃さがたまらないです。軽めの黒マー油の味がします。チャーシューは柔らかくラーメンに合うので好きな方は肉増しにして食べることをお勧めします。近年宮崎はギョーザブームのため好きな方はギョーザも食べましょう。もやしのトッピングはとても多いです。替え玉ももちろん良いですが、残ったスープにご飯を入れて食べるのもお勧めです。店内にトイレはありません。外の市場内のトイレを使用します。外の商店街の中も歩いてみると良いと思います。
市場の敷地内とは知らず少し迷いました。肉盛り屋台骨ラーメンネギトッピングとライスを注文‼️屋台と名のつく懐かしいとんこつラーメンで麺は細麺でした。トッピングのネギが大きなお椀でドンとビックリ‼️おいしく完食ごちそうさまでした。
土曜日お昼に来店店内満席だが回転が良い外で待つこと5分今回は宮崎ラーメンバリカタをチョイスラーメンもちろん美味しいが白ご飯がとても美味しい！(これ大事)また来よう！
肉盛り宮崎ラーメン頂きました。ややドロッとした感じのスープ、黄色い中太麺、共に美味しかったです。チャーシューもトロトロで旨かったです。
宮崎の美味しいラーメンです(^^)青果市場内ですが時間限定ですが一般の人も入れます(^^)
| 名前 |
ラーメン 屋台骨 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-28-2945 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
博多ラーメンにかなり寄った豚骨ラーメン。宮崎青果市場の中にあるラーメン屋さん。餃子も美味しそうでした。宮崎はニンニク醤油がだいたいの店にありました。