北九州の味、あっさり豚骨ラーメン。
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ラーメン専門店 一航の特徴
チャーシュー、麺、辛味噌が全て揃ったお得なセットメニューです。
スープは甘めであっさり系、親しみやすいラーメンを提供しています。
ラーメン専門店として、夜８時まで味わえるのが嬉しいポイントです。
あっさりした豚骨？でとても食べやすく恐らく豚骨が苦手な方でも美味しく食べれそうです！スープにごまが沢山入っており風味が凄く良かったです！あとチャーシューが美味いです！！チャーシュー美味い！！ただ麺の味がしないというか…？どうしても麺の味がしなく、食べる時スープと一緒に食べました🤔チャーシューとスープはほんとに美味しくて大好きです！！店員さんも感じが良くてほわほわします！昔ながらのラーメン屋さん！！って感じで個人的には好きです！
こちらのラーメン屋さんは、とても人気がある…私はこの一航 さんができてすぐに食べに行きました！ その時はお客さんも数少なく 細々とやっていましたが …ラーメンはとても美味しかったのです！ こんな美味しいラーメンはいつか 流行るだろうなと思っていましたが今はとてもお客さんが多くなり やはり 努力は実りますね…！ とても美味しいラーメン屋さんです。
定期的に食べたくなるラーメン屋さん替え玉がないので大盛りを硬麺で♪硬さ指定もあまり関係ないのがいつもの事ww半分食べて、カプサイシンをレンゲに盛り盛り直接麺を絡めて食べるのが私流^ ^愛想の良い女将が『いつものですね』と顔とオーダーを覚えてくれていて、なんか嬉しい^ ^
チャーシューメンを頂きました。注文時にニンニクを入れるか入れないかを聞かれます。もちろんinです。替え玉無いので沢山食べたい人は、大盛りにして下さい。スープ美味いです。ご馳走様でした！
チャーシュー麺を頂きました。このボリュームで880円は嬉しい。ニンニク抜きで頂いたが薄過ぎず濃過ぎず丁度良い味。欲を言えば硬麺はもう少し硬い方が良いですね。スープも もう少し熱つければ+★ですね。途中で辛味噌入れて味変も楽しめます。
大盛ラーメンおにぎりセット990円を注文。少し甘めのスープに中細麺が程よく美味しい🤤替玉が無いので大盛プラスおにぎりにしましたがお腹いっぱいになりました〜普通盛りでも良かったかも😅
これといった特徴が感じなかったため価格が高く感じました。まーラーメンは個人差がある食べ物ですから。
8/3来店。大盛チャーシュー麺をチョイス！パンチの効いたニンニクスープとチャーシューに満足するものの麺が柔らか過ぎたのがポイント減点。硬めを選択すれば良かったかな…で3.5点です。
チャーシューよし、麺よし、辛味噌よし平日13時頃、この近くで用事があったのでたまたま見つけた一航さんへ入りました。駐車場は広く、停めやすいです。カウンター席とテーブル席があり、結構広い店内でした。店員さんは愛想のいい女性と男性の方がラーメンを作ってました。ラーメン大盛り840円を注文。ニンニク有無、麺の硬さを聞かれました。ニンニク有、硬麺を注文。5分ほどして運ばれてきました。まず第一印象、チャーシュー多い！大盛りラーメンでこのチャーシューの量は嬉しいですね。チャーシュー麺にしたらどうなるのか！？そして、このチャーシュー、厚切りですが、柔らかく、美味しい。タレ系より、塩系の味がするチャーシューでした。そしてラーメン、スープはとてもニンニクがガツンと強い感じ。そして麺、中〜中細くらいの太さ、ツルツルした喉越しで美味しい。そして、半分くらい食べたところで、テーブルに置いてある辛味噌を投入。全く違う感じのラーメンになり、これも美味い。辛味はそこまで強くありませんが、スープとの相性は良いように感じました。全体的にニンニクが強めな印象を受けました。次はニンニク無しでも食べてみたいです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメン専門店 一航 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-618-1137 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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福岡県北九州市八幡西区に店を構えるラーメン専門店 一航。元祖北九州ラーメンの流れを組む店との事。スープはキメ細かく、まろやかで濃厚。濃厚なのにマイルドでクリーミーな味わい。手間暇かけて仕上げた臭みのないスッキリでコクのある味わい深いスープであると感じた。クセが無いので豚骨ラーメンが苦手な人でもすんなり食べられるのではないか。具材はチャーシュー、ねぎ、もやし、ごま。もやしが濃厚な豚骨にさっぱり感をプラスしてくれて箸がより進んだ。ニンニクの有り無しを聞かれたり、お好みで酢を調合してもらたり、替え玉が無いのが特徴みたいである。駐車場は共同であるため広く停めやすかった。