神戸デパートの懐かし焼きそば！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いりちゃんの特徴
キャベツの甘味と食感が抜群なそば焼きが楽しめます。
ドロソースがピリ辛で、自分好みの量で楽しめる焼きそばです。
お母さんの手際の良さと人柄が生み出す、心温まるお店の雰囲気です。
初めて新長田駅の南側の街を散策して、とても懐かしい雰囲気のこの店に辿り着きました。ほとんどの店が閉まっている中で午前11時過ぎなのに、とても忙しそう。持ち帰りの注文が入っていたのかな。焼きそばの大と缶ビールを注文、合計1000円は安い！薄味で千切りキャベツがたっぷり入って健康的で美味。テーブルにあるノーマルソース、どろソース、塩を少しずつかけて味変楽しみながら頂きました。
神戸デパートの焼きそばやった。テーブル上のソースを足して食べる。その日は商店街で地下アイドルのライブがあったのでお客さんは多かった。商店街の全体がエアコン効いてるから涼しい。
震災後から時々通わせて貰ってます焼きそばですソース焼きそばをイメージされている方には薄味になるかもしれませんねその場合は自分でかけてソース焼きそばに仕上げましょう今回はそばめしと一緒にご馳走さまでした。
激渋商店街の中、活気のあるお店。キャベツたっぷり焼きそば安い！(肉はほぼ見えない笑)持ち帰って温め直して頂きました。美味しかった〜
丸⑤市場の中で営業している、そば焼き・そばめし専門のお店です。日曜の真昼に訪れましたが幸い混み合ってなく、そばめし（中）¥600＋缶ビール¥400で昼食をいただきました。神戸長田の本場そばめしは初めてだったが、野菜の切り方や鉄板での炒め具合がバランス絶妙で食感も良くめちゃ美味しかった。2種類の卓上ソースで好みの味で食べれるように配慮されており飽きないよう工夫されている。ボリュームも丁度良く、（大）でも余裕で食べれそうだ。持ち帰りの人が頻繁に訪れ人気があるようで地元に根付いている様子でした。ローカルな雰囲気で接客も愛想良く末永く続いてほしい素晴らしいお店です☆☆☆☆☆
いりちゃんの焼そば。噂に聞いて、長田迄来た。丸五市場の中に有り「通りがかりに」とは決してならない。存在を知っていて「探して来る」しか無い様なところにある。地元の人々は自転車に乗って２個３個と持ち帰りで買って行く。味はとってもシンプル。チョット太めの焼そば麺と「神戸式焼そば」の特徴である千切りのキャベツ、ネギを少量の油と塩で炒めてある。割と薄味となっているのでテーブルにあるウスターソース、神戸と言えばのドロソース、塩、七味などで好みの味付けで食べる。出てくるまでにソースで「クタッ」となる迄炒めていないのでもうチョット、ソース炒めにしてもらったほうが良い様に思う。味は評価位の感じ。
やきそばリサーチ部長と、神戸長田で集合！部長一推しのいりちゃんさん！豚バラの脂をしっかりゆで麺にからめて、手切りの大量キャベツ。けずり粉だけでパラパラの焼きあがり！なんと、そばめしをおかずに大盛りのそば焼を一気食べ。感動と感涙のひととき、ウマウマウーでした✨🤓 #焼きそば #粉もん #konamon #いりちゃん #長田 #食文化 #foodculture #鉄板会議 #やきそば総研 #麺益力 #麺ジャーズ20241227今年もやきそばの達人、服部さんの敬愛するいりちゃんさんへ。女将さんがさらに若返っておられて、めちゃくちゃ元気を頂けます。キャベツが半端なく多くておいしい、そば焼とそばめし、私の年越しは完璧です✨ #やきそばの達人 #いりちゃん #そば焼き #麺益力 #麺ジャーズ #鉄板会議 #キャベツ #japankonamonassociation
JR新長田駅から南へ歩いて10分ほど。ディープ長田の代表格、丸五市場(〇の中に五と表記)の狭い路地にあるそば焼専門店です。神戸の長田では焼きそばのことを「そば焼」って言うそうです。1つしかないイートインスペースに着席すると、歴史あるお店の壁には有名人のサイン色紙がたくさん飾ってありました。絶対に絶対に食べたかった「そば焼(大550円)」、そして長田名物の「そばめし(大600円)」を注文。昭和風情が懐かしい瓶ジュース「アップル(200円)」は、リンゴよりミカン寄りの味がすると噂には聞いていたけど(笑)まさにその通りでした。数分してまずはそばめし、続いてそば焼が到着しました。そば焼の方は特に白っぽく、卓上の自家製ソースをセルフでもって味付けします。そばの量と同じくらい入っている千切りキャベツの甘みでもって、絶句するくらいの美味しさでした。ソースはあってもなくても良いかも。とにかく、素晴らしく美味しいそば焼でした！
丸五市場の中にあって「そば焼きいりちゃん」に行って来ましたよ♪YouTubeでこのお店の歴史を聞いて、一度行ってみたいと思ってて今回やっと来れた☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆お店自体めっちゃ狭いので、横の共有スペースで食べる事にした( ＾∀＾)メニューは、そば焼き・そば飯・オムそばの３種のみ♪今回はそば焼き（中）を注文した♪細く切ったキャベツがシャキシャキで歯応えが堪らなく良い(*^◯^*)肉は入ってるけど凄く控えめ(^○^)麺も美味しいねぇ〜(*^◯^*)私が、若い頃神戸デパートで食べてた奴(T ^ T)常連のおばちゃんとも、楽しいお話が出来て大満足のランチになった✌︎('ω'✌︎ )
| 名前 |
いりちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-641-2341 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～16:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒653-0042 兵庫県神戸市長田区二葉町３丁目１０−１１ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
神戸市長田区新長田駅のイメージが強いが実は地下鉄駒ケ林駅がめっちゃ近いエリア映画のロケ地にもなったこともある丸五市場内のそば焼き・そばめし専門店来たのはかなり久しぶりかな？オーダーは『そばめし』（中）600円税込を＋50円でオムにアップルを一緒で。