秋を感じる創作コース料理。
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ごはんや一膳の特徴
一膳御膳やさしみ御膳など、種類豊富で美味しい和食が楽しめますよ。
京風メニュー構成で、繊細なお料理が味わえるお店です。
お客様から和食ならここと称賛される、人気の和食店です。
どのお料理も本当に美味しかったです。デザートもとても美味しく、満足しました。また行かせていただきたいお店です。
◆こだわりの料理がとても美味しい穴場な和食屋さん◆【ごはんや一膳】•一膳御膳 ¥2200税込(先付、造り、小鉢、天麩羅、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁、食後)明石市立市民病院前にあります。前からお店はあるのは知っていたけど明石駅から遠くて、駐車場が無いのでなかなか機会がありませんでした。この日は意を決して訪れました。ビルの2階にある隠れ家的なお店、店内は純和風な雰囲気で、カウンター席に案内されました。お客は半分の入りでゆったりした時間が流れています。お昼のお献立から一膳御膳を注文しました。楽しみに待ちましょう。待つこと約10分、料理が来ました。この日の料理内容は、千付は、国産牛のローストビーフ、ホタルイカ酢味噌、ごま豆腐いんげん載せの3種類です。食べてみるとどれも新鮮で味がメリハリ利いて濃くて美味しい。ごはんが進みます。造りは鯛とシマアジです。こちらも新鮮でプリプリした身が食感いいです。お酒が飲みたい。小鉢は炊き合わせ、南瓜、高野豆腐、里芋、さつまいも、茄子、蒟蒻、ほうれんそうの盛りてす。どれも繊細な味付けがして隠し包丁や飾り切りと手の込んだ仕事です。一口ずつ味わって食べました。茶碗蒸しは、具材少なめで上品な味でトロリとして食べやすい。天麩羅は海老、鯛しそ巻、山芋磯辺、蓮根、南瓜、揚げたてが熱々で来ました。素材の味がよく分かり味わいながら食べました。ごはんは、白米と雑穀米選べて、折角なので雑穀米を少なめでお願いしました。炊き加減も良くて旨いです。味噌汁は。丸麩とえのきの具材。出汁がよく利いていてさらりと飲めます。たくさんのおかずをごはんと共にゆったり味わいながら食べるのは至福の時間です。夢中で食べ進めました。食後はブランマンジェとシャーベットか選べて、金柑のブランマンジェにしました。料理を食べ終わった余韻を金柑がクリームと合わさって少し甘くサッパリした味わいでホッと出来ました。料理はどれもこだわっていて全部美味しかったです。お店の雰囲気も良くて居心地も良かった。今までタイミング合わずに来れなかったけど、ビルの2階にこんな美味しい和食の名店があったとは、もっと早く来たかったです。#ごちそうさまでした#ごはんや一膳#和食#はらちー#harachi-#食べログ#Retty#Google#明石グルメ#明石ランチ#明石和食#明石居酒屋#兵庫グルメ#兵庫ランチ#兵庫和食#兵庫居酒屋#食べスタグラム#グルメ好きな人と繋がりたい。
先日女子会で季節の創作コース料理をいただきました♪どのお料理も繊細で手が込んでいて、とても美味しかったです(^ ^)お料理が運ばれてくるたびに、わぁ〜♡とワクワクするような盛り付けで、目でも舌でも秋を感じることができました♪
ディナーを食べに行ってきました。コース料理をオーダーしました。お盆に綺麗に並べられた小皿に刺し盛や店主の逸品の料理が盛り込まれてきました。最初は物足りなく思えましたが食べていくうちに一品一品が食べ物の宝石箱のように思える素晴らしい品でした。椀物🍲、天麩羅🍤、ご飯物、デザートも付いてきます。お酒は飲み放題はなかったのでコース料理にプラス酒代は別途かかりました。スパゲッティ🍝もありとても美味しかったです♪
子連れランチで一膳御膳と天麩羅御膳をいただきました。お造りも天ぷらも煮物も小鉢もどれもびっくりするほど美味しいです！例えば天ぷらは海老の尻尾まで美味しくカラッと揚げており、ごはん入りの海苔天など、珍しい創作料理も楽しめます。このレベルで美味しいお店は子連れでは難しいお店が多いのですが、一膳さんは比較的子連れでも入りやすい雰囲気なのもいいです。2階にはお座敷もあります。
ランチで一膳御膳をたべました。どれも美味しく見た目も綺麗です。ただ男性には、ご飯の量が少し少ないかと。それ以外は言うことないです。
ランチでお世話になりました。美味しいランチを有難うございました‼️刺身御膳は、魚が新鮮で😋🍴💕
量もちょうどで種類もたくさんでいいお味でした❗
Googleマップで高評価だったので、立ち寄らせていただきました(クルマは向かいの病院へ)ランチでさしみ御膳いただきましたが、とーっても美味しいです！刺し身は当然のように新鮮で3種とも美味しいびっくりしたのは、一品の煮物や3種小鉢、茶碗蒸しにお味噌汁、これがどれも繊細な味付けでどれもが主役になりそうな出来で素晴らしい量もそこそこありますので、舌もお腹も非常に満足できると思いますデザートまで付いて1600円は破格、繁華街ならプラス1000円は必要かと。
| 名前 |
ごはんや一膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-918-7570 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
2,200円で、刺身、天ぷら、小鉢、デザート美味しかったです。