赤間駅前で味わう地元食材の極み。
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Bistro ISHIZUの特徴
地元の食材を使った、シェフの手作り料理が楽しめます。
大海老フライやビーフシチューなどボリュームたっぷりのランチメニューが魅力です。
シェフの真心がこもった美味しいフレンチで、楽しいひとときを過ごせます。
赤間駅前という立地条件の良さ。気軽に美味しいワインを飲んで帰れます。8000円のコースを頂きました。お野菜は宗像産、お肉は佐賀牛のタン、レアのヤズの揚げ物、美味しかったです。予約なしで受け付けてくださるので、お忙しい方の記念日などには良いかと思います。（お電話はしたほうが良いかと思います）ゆったりとコースを楽しめました。
ビーフシチューランチを頂きました。地元の食材で丁寧につくられた前菜、しっかり煮込んだビーフシチュー、とても美味しかったです。
先日、家内の還暦祝いで伺いました。前菜からメイン食後の珈琲まで最高でした。メインの鴨肉に合わせてワインでなく家内の大好きなシャンパンをチョイスしてくださりありがとうございました。これをご縁に又伺いたいと思います。
地元の食材を使った、シェフが作る料理はとても美味しかった。メニューのワインリストの金額を見て高いなぁ、グラスワインにしようかと思ったが、3千円位のお手頃でとても美味しいボトルをチョイスしていただきました。また行きたいです。フランスや、イギリスでの修行のことや地元の話でかなり盛り上がりました。
地元の素材、旬の食材を楽しめました。家に帰って両親に話したら、父も伺ったことがあったようです。なかなか近場にコースを楽しめるお店がないので嬉しい発見でした。
マスターが気さくで素敵な方ですもちろん料理は最高ですから！
面白いシェフと美味しいご飯で楽しい時間でした！『健康なお肉』のお話はなるほど〜〜となりました🤔💭また伺います✨
道の駅むなかたに行った帰りに伺いました。サイトを拝見するとちょっと敷居が高そうな感じですが、こじんまりしたビストロで普段着でもＯＫな感じです。私はシチューランチ（2500円）、連れは特大エビフライランチ（1800円）で、デミコーヒー＋デザート付（300円）にしました。オードブル風サラダ、スープ、素材の味が生かされて美味しかったです。メインの牛ほほ肉の赤ワイン煮はほろほろほどけるくらい柔らかく煮込まれてて思ったよりも大きく、少し甘めのソースはごはんにも合う味付けでした。（食い気が流行って写真撮り忘れました～）デザートも一つ一つ手作りで、デミコーヒーとあわせて300円なのでおすすめです。gotoイート福岡の食事券を使用し、少しお得にいただけました。もちろん感染対策はきちんとされていますよ。皆さん書かれてますが、シェフがとても感じのよい方です。駐車場はないようで、近所のコインパーキング（60分100円）を利用しました。※価格は税抜です。
素材にこだわり手作りにこだわってるのが感じられました✨ボリュームもあり、素材の味を活かした味付けで、美味しかったです!気さくなオーナーシェフの人柄も人気の秘密だと思います!
| 名前 |
Bistro ISHIZU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0940-62-6794 |
| 住所 |
〒811-4173 福岡県宗像市栄町１２−１９ カサデエスタシオン １Ｆ |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ランチ利用しました。シチューコースの和牛ほほ肉の赤ワイン煮、ナイフいらずのホロホロな仕上がりで最高でした！他の、オードブルやスープ、デザートまでどれも美味しかったです‼