倉吉駅近くの味噌バターチャーシュー。
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さっぽろ一番の特徴
さっぽろ一番の味噌チャーシューは、シャキシャキのもやしと絶品スープが特徴です。
中学生の頃から通い続け、40年の歴史を持つラーメン店です。
カウンター席は9席のみで、アットホームな雰囲気が楽しめます。
倉吉駅から徒歩数分のところにあるラーメン屋さんですが、古めかしい感じの個人経営店です。札幌味噌ラーメンをベースに自家製の味でなかなか美味しいですね。倉吉と言えばスーパーはくとのお膝元ですが、倉吉駅周辺での所用合間や電車の待ち時間等の手軽な食事に大変便利です。
昔ながらのラーメン屋さんですが夜遅くまで営業されているため、駅前で飲んだ帰りに行くのがベストなお店。店内はカウンターのみですが、席もそれなりにあります。ちぢれ麺をすすって帰りましょう！
味噌バターチャーシュー麺旨い。ただ設えが俺には耐えられんかった。すまんが自覚してなかったが俺は綺麗好きらしいという新たな一面を見つけられた。うら若き乙女には薦められん。けどラーメンに真摯な人間にはむしろ登竜門くらいの店だろう。ぜひチャレンジしてもらいたい。
麺が硬めでチャーシューは厚めで歯応えがあるタイプでした。胡麻と胡椒をお好みの量かけられます。
夜にやってるのが有難い。チャーシュー麺は沢山チャーシューが乗ってるわけではなく、厚切りの2種類のチャーシューが乗ってます。
飲んだ〆に久しぶりに食べました🍜🍥味噌チャーシュー旨かったなぁ☺️
19時くらいに店に行きましたが客はおらずカウンターのお店でした味噌チャーシューを注文しましたシャキシャキのもやしとスープとチャーシューが美味しすぎました個人的な感想ではトップレベルの美味しさでした。
ここは、聖地❗
もう少し味噌と出汁がきいていたら美味しいかも。
| 名前 |
さっぽろ一番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0858-26-0645 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,18:00～1:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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古き良き佇まいは満点👍今回は塩バターチャーシューだった⋯次回は味噌バターチャーシューにしよう。いや冷麺を食べてからにしよう。