心斎橋の鮨樋口、握りの自由!
鮨 樋口の特徴
価格帯に対する料理の美味しさが際立つ素晴らしいお店です。
職人の鮨への愛が感じられる、心斎橋の江戸前鮨が楽しめます。
一品料理も期待以上の味で、食事がワクワクする体験に。
知人の紹介で訪れました。前菜から刺身握りまでなにを食べても美味しいです。大将の話も面白く楽しい雰囲気で食事が出来ます。お値段はそこそこしますが、コースではなく好きなものを食べさせてくれるところもいいですね。大将の人柄が良いですね♪接待や大切な人との食事に良いですね。
一般的に高いといわれている鮨屋に行かない為、あまり鮨をわかっていないです!連れて行ってもらえてラッキーでした!とりあえず美味かった!
コースでも単品でも、好きなものを好きなだけ食べられる!一度訪れれば、あなたも店主が織りなす『樋口劇場』の虜になるでしょう!シャリの温度管理の素晴らしさを是非堪能して下さい。貝好きの人にもたまらない店です。北寄貝を裏返した、通称「もふもふ」鰻を限界まで香ばしく焼き上げた「ゲキアツ」美味しい上に心から楽しい時間を過ごすにはこの店をおすすめします!
いつまでも一番好きな樋口さんです。いつも最高な握りもいただいております。
心斎橋のお寿司やさん🍣ここはおまかせでも握ってくれるし、好きなネタだけでも握ってくれるお鮨屋さんです。最初のお通しは、小鉢いくつか持って来てくださり、その中から好きなものだけを選びます。一つでも3つでも✨✨お刺身をリクエストしたのですが、好きなネタとそのほかおまかせで盛り合わせに。私の理想です♥️焼き魚も、選ばせてもらえて、木箱を運んで来てくださり、その中もお魚から焼いてもらいます。金目鯛やノドグロ、シマアジのカマなどありました。私は立派な太刀魚をチョイスしました。大正解で、めちゃくちゃ厚みがあって柔らかくて美味しかったです。お寿司は好きなネタでお願いしました。中トロ、大トロ、ウニ、シマアジ、サワラ…リピートで、大トロ。内皮焼きというのがあって、それを注文したらめっちゃクチャ美味しかったです!!最後はトロたくと赤出しの玉を。ビールと山崎ハイボールで美味しくいただきましたよ。また伺います。
友人の紹介で伺いました。上質なひとときを楽しめます。大切な人をお連れするには間違いない空間です。値段はそこそこしますが、値段相応かなと思います。こんな店に毎月行ける様に頑張りたくなります。
【鮨 樋口】超上質なネタと抜群のシャリをお好みで。東心斎橋、ヨーロッパ通り沿い グランドホテル大阪内にある鮨 樋口さん。素晴らしいネタと握りをお好みで楽しめる鮨屋さんです。超上質なネタと優しく主張するシャリは絶品。これがお好みで楽しめるってのがたまらんポイント。街場寿司と高級鮨のどちらの良さも合わせ持ったハイブリッドな鮨屋さんです。大将のアットホームな感じもまた素晴らしく居心地抜群!?通いたくなるお店ですね〜。・つきだし(山芋素麺、赤茄子と湯葉 白和え)・天草 岩牡蠣・千葉 竹岡 太刀魚塩焼きにぎり・あこう・生げそ・いかみみ・しんこ・鳥貝・しまあじ・かすご・陸前高田 石かげ貝・生あなご・牡丹えび・光オールスターズ・車海老、足赤海老食べ比べ・中とろ・とろ内皮焼き・うなぎ・玉子日本酒・奈良 鬼童 純米大吟醸 無濾過生酒 1300円・福井 九頭龍 夏限定 冷やし酒 1000円・新潟 緑川純米 生Cask Collection緑 雪洞貯蔵・新潟 越乃寒梅 別選 吟醸酒。
1品は最初だけ。選べるお魚から選べる調理法で出してもらえます。その後はずっとお寿司!コースが終わったら追加。最後は日本一熱い激アツ穴子をいただきました。今日も美味しかったです。
めちゃくちゃ美味しいお鮨と一品料理、とても素敵な時間を過ごさせて戴きました。
| 名前 |
鮨 樋口 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6211-1020 |
| 営業時間 |
[土月火水金] 17:00~22:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2丁目4−30 グランドジャニスビル 1F |
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大阪でキチンとした江戸前寿司を食べれる店だと思う。丁寧な仕事と優しい気配り。私は太刀魚の握りが好きでした。