館林の老舗で味わう、ふわっととろける鰻重。
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まちだの特徴
ふわふわの肉厚うなぎがとろける食感で大人気の鰻重です。
清掃が行き届いた、おばあちゃんの家のような風情ある店内です。
特上うな重は3000円で、味とクオリティが絶妙なバランスです。
毎回 うな丼のテイクアウトですがうなぎがぎっしり詰まってて味もバッチリ ホント美味しい。
館林の旧市街の老舗うなぎ店。店内はこざっぱりした感じです。注文後20半ほどしてできあがってきた特上鰻重はお重にびっしり。ふわトロで変な脂っこさがなく、キリッと濃いめのタレでさっぱりといただけます。このお値段でこのボリュームの上質鰻重がいただけるのはありがたいですね。
うなぎは文句の付けようがない美味さでした。お店が小さいので時間帯で待ちもあります。席が空いたら電話で知らせてくれる。特上4000円。肝吸い別途200円でした。
館林市No.1のうなぎ屋さんに行きました。うなぎがフワフワで柔らかく、タレが染み込んで美味しかったです！時間の余裕と鰻重が出来上がるまでじっくり待つ、心の余裕と財布に余裕の３つを持ってご来店ください。四人がけテーブルが3席だけです。五名以上の団体客は入れません。開店前は行列ができます。お客さん同士がどっちが先に店に着いたかで喧嘩します。品格と礼儀正しいお客さんが求められます。まちださんは、注文を受けてから白焼を蒸して焼きます。普通のお店は、白焼を蒸しておいて、注文を受けてから焼きます。先に蒸すと脂と旨みが落ちるのだそうです。普通のお店よりも鰻重に時間かかることをご了承下さいませ♪お店は、ゆっくり時間をかけて食べてもお客さんを急かすことはありません。自慢の鰻重と鰻重を楽しむ時間を提供しています。それでは、みなさん、まちださんのフワフワの鰻重をじっくり味わってみてくださいね。肝吸いも深みのある出汁がきいてて美味しいですよー。出かける時は、事前に電話しておくと良いですよ。
出張時にご紹介いただき行ってきました。17時開店で17時15分位に到着。他に客はいませんでしたが、その後10分でテーブル3席が満席となりました。テイクアウトが多かったようで、18時に来店された方は断ってました。私はうな重を頼みました。特上との違いは量だけのようです。20分程で提供されましたが、とてもふっくらしており期待以上に美味しかったです。立ち寄る機会があればまたおじゃましたいと思います。
鰻重を3ケ持ち帰りにしました。1ケ3400円也。土曜日のお昼ですが、店内にお客さんはいませんでした。家に帰って食べると、フワトロです。いい腕してます。皮は口に残らず、身と渾然一体となっています。館林の鰻屋さんの常ですが、どの店舗でもご飯の量が多いのです。以前は「ご飯少なめ」と注文していましたが、よくよく考えたら損なので、今は予めご飯を半分ほど取り出してラップに包んで冷凍しています。町田さんの鰻重ですと、デッカい蒲焼きが載っていますので、少なめのご飯と合わせると贅沢な気分に浸れます。特上・鰻重・鰻丼と3グレードありました。鰻の大きさの違いかと思います。町田さんで、一応、館林の鰻屋さんは全店舗制覇したことになります。ご馳走様でした。
よりもいの聖地巡礼ついでに寄りました。平日11時過ぎに訪問。空席プラス駐車場も空いてました。鰻重の特上ご飯大盛りを注文。20分程度で到着。肝吸はメニューにある通り別注文です。蒲焼はふわふわ、とろとろ。味付けも甘めで絶品でした。ちなみに、大盛りは110円で出来ます。
柔らかいを超えて、口に入れるととろける。やや甘めのたれと絡んで最高の旨味を出します♪2024/06/01 相変わらず、最後飯の座を譲らない旨さでした！御馳走様でした。2024/07/24 とろける、旨味溢れる！御馳走様でした。特上は、￥4000に改定しました。全然お得です♪
久しぶりの鰻重美味しかったですすべて完食しましたお店の中は四人掛けのテーブルが３ヵ所食べ終わったら早めに席をゆずりましょう！
| 名前 |
まちだ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-72-1163 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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愛知県産の鰻を使っています。タレは甘めですが、しつこい感じはなく、身はしっかり焼かれていますが全体的にやわらかめで食べやすく、いい味です。値段からみて鰻は満足の行く量です。肝吸いは別料金。