歴史を味わう本手打ち蕎麦。
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本手打ち 鯛屋の特徴
幕末の偉人たちが駆け抜けた、歴史を感じられる場所です。
老舗の本手打ち蕎麦、喉越しも良く非常に満足できました。
夜は旅館、昼は蕎麦屋として楽しめる独自のスタイルです。
スタミナつけ蕎麦をいただきました。そば自体も美味く、つけ汁も辛さを調節出来ます。最後に蕎麦湯で締めれば最高です。また行きたいお店です。
初めて食事させて頂きました。お蕎麦はコシがあり、麺つゆも濃い目の甘目で自分好みで美味しかったです。帰り際ご主人も厨房から挨拶に出向いてくださりあたたかい気持ちになりました。次回はザル大盛りを注文したいと思います。
スタミナうどんを食べに行きました。具沢山で美味しいです。無料駐車場もありがたい！
初めてのお店スタミナつけ麺を美味しくいただきました。
旧東海道、吉原宿、今はアーケード街になってますが、その通りに江戸時代から続く鯛屋旅館があります。(旅籠)から始まったお店で，その隣に蕎麦屋さんがあります💫ざるそば、つけ麺のそば、冷、温も選べます🌱中でもスタミナつけ麺そばが美味しくて✨久しぶりに行きましたが味は変わらず💡美味しく頂きました🍵大盛、並盛りもあります。
家族と祖父母の知人とで伺いました。夏限定の蕎麦がとても美味しかったです。揚げたてのかき揚げが絶品でした。
鯛屋旅館に隣接しているそば処。隣の旅館のチェックインが１５時からだったので、朝から食事もとっていないのもあって、遅い昼食を取ることにしました。美味しかった。蕎麦の香りも良かったし、麵つゆも蕎麦の香りを潰さないので、最後まで美味しく頂けました。ボリュームあります。フロアーは女性が給仕していますが、厨房は旅館の館主が一人でやっているので、料理の提供はゆっくりめかもしれません。私は気になりませんでしたが、急いでいる方には不向きです。美味しい料理を食べたいなら待ちましょう。って感じです。
友達のおすすめでしたので、行ってみました。アーケードにあるお店でしたので、駐車場を探すのに苦労。かき揚げ付きざる蕎麦、スタミナつけ麺を食べました。蕎麦は喉越しが良く美味しいです。蕎麦つゆは、普通でした。優しいおばあさんがいて、かやくご飯をサービスしてくれました。また、蕎麦を作る旦那さんは、各テーブルを回り、お礼を言っておりました。とにかく、人柄の良い人ばかりです。
長く続く吉原宿の旅籠で、古の建物に大変趣を感じます。丁寧に打たれた細めのお蕎麦を中程度の茹で加減で提供しており、調理場が見える場所なので、茹で加減等のお願いは聞いてくれそうです。つゆは酸味など尖ったところの無い自分好みの優しい味です。車で訪れる場合は一旦裏通りに回って看板を探してください。戸を開けて宿屋の廊下を突き当たった先がお店です。
| 名前 |
本手打ち 鯛屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0545-52-0012 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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とても美味しかったです。弾力があり食べ応えがありました。各テーブルに挨拶にこられ素敵なご主人でした。また是非食べに行きたいです。