高宕山で味わう手作りチーズ。
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チーズ工房らくと Lactoの特徴
ミルク感たっぷりの美味しいチーズが堪能できるお店です
白カビとモッツァレラチーズの種類が充実しています❗️
高宕山動物園の看板を見て訪問した方も多いです。
大好きな大好きなチーズ屋さん。大大大ファンです。豆腐チーズはオリーブオイルでカリッと焼いて塩でたべたり蜂蜜をかけたり、毎日食べても飽きません。奥さまの人柄も大好きです。大変な作業だと思いますが、応援しています！大ファンです🩷
バイクツーリングでふと立ち寄ったお猿さん動物園を出て、ふと小道の奥を見ると手作りチーズの貼り紙が、、、散歩がてら少し歩くと到着。気さくなおじさんが丁寧に説明して下さって購入😊帰って食べると絶品！何よりもあのおじさんと奥さん（きっと奥で作業中だったと思うのですが、明るい声でありがとうございますと😊）が作ってると思うとそれも味わいに😊今度はキャンプの前によってワイン🍷と焚き火🔥と共に美味しいチーズを楽しみます！お猿さん動物園もおすすめです😊
モッツァレラチーズとストリングチーズをお土産で頂きました✨モッツァレラチーズはサラダに🥗✨盛付け下手で分かりにくい写真ですがモッツァレラチーズ美味しい✨ストリングチーズも牛乳の味がわかる美味しさでこれまた美味しい✨他にも種類があるようなので次はまた違うチーズを試してみたいです✨
愛宕山のお猿さんがいるところから入ります。ちょっと迷って到着(通りすぎた)お店の前に来たが人の気配は…建物の中は明かりがついてる…💧とりあえず看板の連絡先に電話するとご主人らしき方から「入口に長靴ありますか？あれば中にすいませーん！と大声かけて下さい！」との事(笑)なるほどそーゆうシステムですね😃了解👌長靴があったので声掛け、中から奥さんが来てチーズについて説明✨ストリングチーズとモッツァレラを購入しました✨お味は如何に⁉️そのうち投稿します✨…２日後です😃ストリングチーズは市販品と比べ物にならない程細く裂けめっちゃミルキー✨￥270は決して高くないと思います😃4個ぐらい買ってくればよかったー！
ネットで見つけて、高宕山ハイキングの帰りに寄りました。遅い時間でしたが、作業場にいた方に声を掛けたらすぐに出てきてくれて対応して頂きました。フレッシュチーズと白カビチーズを買いました。チーズに詳しくはないですが、とてもマイルドで癖のない美味しいチーズだと思います。失礼ながらこんな山奥でひっそり売っているのがもったいないと思いました。
ミルク感たっぷりで美味しいです🧀
自然豊かな山の中で牛乳から手作りのチーズ工房。とても気さくな奥さまが作られています。奥の牛舎も見学させていただきました。ストリングチーズと酵母のチーズを購入しました。美味しい！ストリングチーズはスーパーで売られているモノとは比べ物にならないほどクリーミーな味わい。美味しすぎて、ほとんど子どもに食べられてしまいました。酵母のチーズは濃厚なチーズの香りがあるのに、あっさり滑らかでどんなお酒にも合いそうです。夫が絶賛。他のチーズも買えば良かった。また近くに行ったら、絶対に寄りたいと思います。
白カビとモッツァレラチーズを買いました❗️クセがなく美味しかったです。モッツァレラチーズはモチモチしてて、新感覚の私好みでした☺️写真は妻でした✨
ネットで検索していてヒット!結構、山奥にあります。特にさけるチーズ、凄く美味しい!リピート確実です。
| 名前 |
チーズ工房らくと Lacto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9133-8146 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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チーズめちゃくちゃ美味しいです！生でも焼いても最高でした😭👏✨モッツァレラをホットサンドにしましたがモチモチで手が止まらない💦牛さんも見せて頂けて良い体験になりました、ありがとうございます。