製麺所直営の絶品つけ麺！
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麺彩房 中野本店の特徴
大成食品製麺所直営のラーメン店で、麺の美味しさは際立っています。
つけ麺には特に自信があり、プリモチッの太麺が絶品です。
イベント期間中は、リーズナブルにラーメンが楽しめるのでお見逃しなく。
麺にかける心意気に感銘を受け通っています。イキイキした麺は、こうも違うのか。熱盛りは特に豊かな味わいが断トツである。食べているそばから元気になり、幸せになれます。ここは良い気が満ちています。私は週に一度のエネルギー充電。一週間がんばるチャージ、一週間励んだ労りを込めて参っています。和風つけ麺大盛り、辛味トッピングの食券を出しますと、何もいわずとも、「熱盛り、ネギですね」と阿吽のご対応が最高に嬉しい限りです。スタンダードのつけ汁も技ありですが、和風つけ麺の出汁がとてもうまい。これはうまい。スープ割りして飲み干します。近所に住んでるといえど、各地に出向くラーメン道25年の中でも、週一通うラーメン屋はなかった。いつもありがとうございます。
濃厚豚骨魚介らーめん系では1番好きならーめん屋さん動物系と魚介系のバランスが絶妙！！今は入っているかわかりませんが、時期によってなのか柚子が入っている時があったかと思います。つけ麺も酸味があって美味しいです。大盛りまで麺量が選べるのも魅力です。間隔は長いですが、妻も好きなので何度も行くお店。※写真は特製らーめん大盛り。
祝日の夜に訪問。運良く並ばずスムーズに入店できた。注文したのは特製つけそばの中盛り。ツルツルでコシのある太麺が、旨味たっぷりの濃厚なスープにしっかり絡んで箸が止まらない！特製ならではの豪華な具材も相まって食べ応え抜群で、休日の夜に大満足の一杯になった。
大好きな中野大成食品の麺を使ったお店。2026/4 平日17:36訪問で待ちなし。夕方の落ち着いた時間帯で、ゆったりと食事ができる空気感。注文はつけそば980円。甘みを帯びた豚骨魚介の安心感。濃厚すぎず、それでいて物足りなさもない絶妙なバランスで、王道のど真ん中。懐かしさを感じさせながら、麺との絡みも良く、個性で押すタイプではないものの、食べ進めるほどに「やっぱりこれだよな」と思わせてくる一杯。
昼休みにつけそば並中大料金変わらず汗とりあえずつけそば中麺もちつる、めっちゃうまいって濃厚つけ汁もチャーシューも厚くてうまっ！近くにあったらなぁ泣。
コスパ素晴らしい特製ラーメン1080円大盛り無料Xフォロワートッピングサービスありバランスの良い煮干し系の醤油土曜日のランチタイムひっきりなしに満席が続いてました。
🍜 香りで惹き込み、旨さで落とす。「麺彩房 中野本店」中野エリアで長年支持を集める実力店土日は昼から行列ができる人気ぶりで、地域に根づいた“鉄板の一杯”が味わえます。⸻🟡 特製つけそば香ばしく小麦香る極太ストレート麺に、魚介を軸とした旨味たっぷりのつけ汁がドンと構える王道スタイル。✅ 大盛りまで無料という太っ腹仕様✅ 旨味濃厚なのにクドさがなく食べ進めやすい✅ チャーシュー・味玉・海苔が豪華に揃う“特製の満足感”✅ 麺の弾力と香りが強く、つけ汁に負けない存在感安定感・ボリューム・旨さの三拍子が揃った一杯。行列も納得のクオリティでした。⸻📍 店舗情報🏠 店名：麺彩房 中野本店📍 住所：東京都中野区新井3-6-7 コートIIトリイ 1F🚃 最寄り駅：西武新宿線沼袋駅より徒歩8分🕐 営業時間：11:00〜15:00 / 17:30〜21:00❌ 定休日：無休📊 食べログ評価：★3.51📊Google：★4.2📊ラーメンデータベース：91.827P他の投稿はこちら→ @u.atsushi10969#麺彩房 #中野グルメ #ラーメン好きと繋がりたい。
知りあいに連れてってもらいました、つけ麺は中々食べる機会がなく連れてってもらったので食べましたが、スープが美味く麺の甘みが良い。
ラーメン、麺の量は並を選択。スープは豚骨魚介、いわゆる昔のまたおま系。麺は美味しい。この組み合わせならつけ麺のほうが人気があるのは頷ける。価格が良心的で美味しい。ただ店内は入った瞬間に長年の飲食店の臭いが個人的には気になる。となりにライフがあり、500円買い物で1時間半駐車場無料。
| 名前 |
麺彩房 中野本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3386-2327 |
| 営業時間 |
[月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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「味が落ちた気がします」これは時代が変わった、とか、そういう意味ではありません。地元が中野なので、お店には20年弱程通わせて頂いてます。ここが好きな人は、店員さんのホスピタリティもあって「家族連れ」でも、「友人同士」でもテーブル席や座敷があって居心地良い。「一人」でも、カウンターでゆっくり食べれる。そんなお店でした。それにプラスして、魚介豚骨を活かしたスープに製麺所直営ならではの美味しい麺がいつでも楽しめる。なので「地元に愛される」+知らない人に「穴場みたいにオススメできる」が地元民の密かな自慢だったり、近隣で働く人からの人気の要素だったと思います。もちろん味もいつもそこまでは変わらないですし。ただここ3年ほどの間、ホールの方と作られる方との雰囲気など、何となく合っていないような、ただ食べて帰るだけの店になってきている気がします。いつも土日のお昼や夕方は、開店前に家族連れだけで行列ができるのに、この日は土曜日なのに、まばらな店内だったことに驚きました。明るかった店内もいつもより暗く感じました。「お一人様もカップルも家族連れも」雰囲気も楽しく、しっかりとしたつけ麺とラーメンを、無難以上に楽しめたはずなのに、ついこの間は、何故「味」も変わった気がしたのでしょうか。と、思いました。お店の中のことは分かりません。でも確実に何十年も培われてきた何かが変わってしまったと感じた滞在時間でした。なんだろ。感覚的な感想ですみません。ただ、ずっとこの店が好きでいた人には伝わるような気がして投稿しました。