佐賀牛鉄板焼きで贅沢なひと時。
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GATO'Sの特徴
佐賀牛のサーロインステーキをコースで楽しめるお店です。
シェフのパフォーマンスが圧巻で、楽しい食事体験を提供します。
カウンター席だけのこじんまりした空間で、接客が行き届いています。
とにかく最高ー！お肉の脂がとてもよかった！また食べに行きたいし、記念日などに行きたい。
すごい！相模原でこんな美味しいお店があるなんて！カウンター席の目の前の鉄板で肉や野菜を焼いてくれます。お肉もフランベしてくれて、特別感満載です。お値段は相模原価格ではないですが、こんなに甘くて美味しいし野菜とお肉久しぶりに食べました。スープ（濃厚なコクと旨味アリ）→野菜（玉ねぎ、人参、パプリカ、もやしなど）→牛肉→焦がしたタレを乗っけたライス→食後のコーヒーetc のランチメニューでした。岩塩、味噌ダレ？醤油ダレ？の３種を付けて食べるのですが味変してどれも美味しいです。量は多い訳ではないので、中年のレディースにはちょうど良い量かも？
すごい！相模原でこんな美味しいお店があるなんて！カウンター席の目の前の鉄板で肉や野菜を焼いてくれます。お肉もフランベしてくれて、特別感満載です。お値段は相模原価格ではないですが、こんなに甘くて美味しいし野菜とお肉久しぶりに食べました。スープ（濃厚なコクと旨味アリ）→野菜（玉ねぎ、人参、パプリカ、もやしなど）→牛肉→焦がしたタレを乗っけたライス→食後のコーヒーetc のランチメニューでした。岩塩、味噌ダレ？醤油ダレ？の３種を付けて食べるのですが味変してどれも美味しいです。量は多い訳ではないので、中年のレディースにはちょうど良い量かも？
店主のものごし穏やかなお話しと、焼きの技術。気取らない鉄板焼きが最高です。お肉はさることながら伊勢海老とても美味しかったです。
気になっていたGATO'S に行ってみました。相模原は木曜日〜土曜日に空いてます。美味しくお肉を食べました。
佐賀牛のヒレは柔らかく、サーロインは口の中で溶けた。サーロイン150gだと脂がきついかもしれないのでシェアするかヒレがおすすめ。海老も美味しかった。
佐賀牛のサーロインステーキ、ヒレステーキをコースメニューで提供している。気さくな店長は多くのファンがいる為、完全予約制。また行きたくなる。
本格的な鉄板焼きステーキのお店です。カウンター８席のみですが、実質２組しか入れないので予約が基本です。関東では珍しい佐賀牛のお店です。シェフは佐賀出身？ではなくて、アメリカから戻り日本中をめぐっていた時に、たまたま佐賀牛に巡り合ったらしいです。佐賀牛のフィレを戴きましたが、本当に柔らかくて美味しかった。旨い肉にはワサビ醤油が一番だと思ってましたが… お肉だけでなく野菜もエビも美味しかった。カマンベールも焼いてもらいました。最後のライスもカリカリに焦がした脂身に特製ソースをつけて、ごはんの上に乗せてくれます。これもまた絶品でした。味だけで言えば、うかい亭にも引けは取らないと思います。あと、誕生日や記念日だと予約時に伝えておくと、デザートプレートを作ってくれます。
マスターがすごく素敵な方です。気持ちよく食事ができます。チェーン店と比べるとどうしても値は張りますが、それ以上にお肉は上質で焼き加減も絶妙なので、贅沢したい時は少し多く出してでもこちらに行った方がいいと思いました。
| 名前 |
GATO'S |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-756-4231 |
| 営業時間 |
[木金土] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒252-0229 神奈川県相模原市中央区弥栄２丁目９−１３ 弥栄ハイツ |
|
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誕生日のディナーで来店。ステーキやエビなどりょうりはどれも絶品。グラスの白ワインを注文したが、辛口で飲みやすく料理にとても合う。カウンター席でベテランシェフが焼いてくれるのだが、話しやすい方でとても良い雰囲気で食事をすることができた。記念日などのお祝い事があればまたぜひ理想したいと思う。