濃厚強火炊きつけ麺、絶品！
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鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店の特徴
濃厚強火炊きつけ麺が特に美味しいお店、何度でも通いたい味です。
秋限定の鶏つけ麺やきざみ揚げ丼が絶品で、多彩なメニューが楽しめます。
駅から2分の好立地で、並ばずに入れることも多くなった人気店です。
今まで食べたつけ麺ランキング1位2位をつける美味しさでした。濃厚でしっかりした味、旨味、麺のコシ。旨い！！
スープは濃厚と淡麗から、麺はあつ、冷やが選べます。個人的には濃厚、あつが好きです。濃厚は880円。スープには2種類のチャーシュー、シャキシャキ野菜、メンマが入ってます。麺には小さい唐揚げ2個、とカイワ。具沢山ではありませんが、いろいろ楽しめます。スープが冷えたら焼き石サービスで温めてくれます。
つけ麺のお店ですが、中華そばに具をトッピングし、さらに「きざみ揚げ丼」というのがわたしのお勧めメニューです馴染みのない出汁なのですが、とても風味豊かで、少し塩辛く感じるスープもかつおの割りスープが用意されており、最後の一滴までスープを堪能できます店員さんの心配りも丁寧で、女性と二人で行くと、何も言わなくても奥のテーブル席に案内してくれるなどパーフェクトです！
濃厚強火炊きつけ麺の特製を注文。まず、スープがアツアツでgood。麺は中太平縮れ麺でスープがよく絡まる。スープはあっさりしているのでスープ割りなしでもそのままでも飲めます。煮卵はトロ～リとしていて100点満点の仕上がり。柚子七味と揚げ葱がテーブルに置いてあるので途中で味変も楽しめます。
秋限定という鶏つけ麺を食べました。まあ…普通です。大盛りにすると1000円…ちょいと高いですね。濃厚と書いてあります。確かに濃厚な気もしますがー何か物足りない。まあ、まずくはないです。美味しかったですよ。しかし昼の時間をとっくに過ぎてましたが、結構お客さんは入ってました。それなりにファンがいるんでしょうね。店員に言えば焼け石をつけ麺のスープに入れてくれるようです。
無難な美味しさ。麺よりも唐揚げのが目立ってる感は否めません。好き嫌いは分かれると思います。
何度も来てしまうつけ麺屋。他の場所の哲も行きましたが、溝の口の味付けが一番好み。
辛味噌崩しなんとかラーメンをいただきました。背脂の量を感じさせないお味のラーメン、美味しかったです。ご馳走さまでした。
メニューも豊富で非常に美味しいつけ麺や、好みが別れると思うが食べて損はない。
| 名前 |
鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-811-1363 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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個人的にドンピシャでした。魚介系だしで、ちょっとこってり系。大盛りにすると1000円とちょっとお高めですが美味しかったです。ガッツリ食べられます。強火で頼むと、出してもらったときのスープグツグツはちょっとびっくりします笑スープが冷めてきたら焼き石を入れてもらえます。