酒々井で迷わず十割蕎麦！
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みなもとの特徴
自家栽培の蕎麦を使用した、貴重な十割蕎麦が楽しめます。
地元の新鮮な野菜を使用した、揚げたての天ぷらが絶品です。
蕎麦を塩で楽しむスタイルが際立つ、関東の名店です。
おすすめは10割蕎麦。風味、食感、水分量共に最高に美味しいお蕎麦です。蕎麦好きで全国食べ歩いていますが、ここをこえる蕎麦には出会ってません。本当におすすめです。
初めて家族で食べに行きましたが、雰囲気からとても素敵で、お蕎麦も天ぷらもすごく美味しかったです😋お腹も心も満たされました💖色んな人にすすめたいとおもいました！
蕎麦だけでも☆4.8くらいつけたいです。十割と二八の合い盛、野菜天、蕎麦葛餅のセットを注文。 少しも手を抜かない姿勢を感じました。 店舗外観・内装は田舎家風ですが、ライトジャズが店内に流れ、満足感を感じました。
1月上旬 連休中日遅めの昼に来訪。自分たちの他は、もうひと組が入れ替わりで居たくらい。同行者が2種類のそばが楽しめるあい盛り、私は好みの28で、2人とも鴨せいろを注文。サーブを待つ間に、自家製の大根酢漬けをお茶受けに。 普通の待ち時間でサーブされました。細めの麺はつるりと食べられ、醤油の香りがしっかりするつけ汁も熱々で最後まで美味しく食べられました。盛りの量は控えめでした。男性や食べ盛りさんは、物足りないかも？メニューに蕎麦粉使ったくず餅があったので追加でオーダー。 小麦やくず粉のくず餅よりもあっさり柔らかめのくず餅でした。そばの香りが良かったですが、黒蜜が薄めでした。店員さんの対応がものごし柔らかでとても感じが良かったです。個人的にあまり訪れる機会のない方面ですが、機会あれば再訪したいお店となりました。ご馳走様でした。
十割そばが味風味豊かで美味い。蕎麦のみ頼んだら量が少ないかもしれない。天ぷらは抹茶塩で食べるスタイル。衣ザクザクで野菜の旨みありで美味い。デザートの蕎麦アイスが絶品。
酒々井アウトレットを目指していてブランチで利用。お蕎麦は十割そばが地元のおそばで、二八は南会津産だそうです。両方食べたかったし、お腹も減ってたので、合盛り倍量を選択。十割そばは太めの田舎そばで食いごたえも香りも最高でした。二八はのどごしが良くてツルツルが楽しめます。つけ汁は濃いめで、ちょっとつけてそばの香りを楽しみました。店内はテーブル4.座敷2.テラス2。オープン入店で直ぐに満席になりました。待ってる間にはす麦の実の炒ったお菓子がサービスされます。駐車場は店舗の前のみ、道路の反対側の空き地には停められないので注意⚠️。詰めれば5台は停められそう。
知り合いにおすすめされたお店で、美味しいから行ってみてと言われていて、やっと行く事ができました。場所は、酒々井アウトレットから近いです。お店のオ-プン時間(AM11:00)に合わせ入店したので、入る事ができましたが後から後からあっという間に満席でした。食べ終わって出る頃には、外で待ってる方もいました。平日なのにお昼時はとても混む感じでした。お店の方もとても感じが良くて親切です。みなもと一揃えと言うのを食べてみましたが、食べたい物が全部お膳になっている感じでした。夏場は、冷たい蕎麦しかやっていないみたいですが、十割蕎麦、二八蕎麦、野菜天ぷらの盛り合わせ、蕎麦くずもち付きです。一番最初に出されるのは、蕎麦の実を香ばしくいったもので、そのまま食べてみましたがちょっと塩味が効いていて香ばしくてとても美味しいです。十割蕎麦もボソボソしてるのかと思っていたら、全然そういう事もなくて喉越しも良くて素晴らしいと思いました。一口目は、お塩を付けて食べて下さい。と言われ食べてみましたが、塩のみでもいい位違和感なく食べれます。美味しいお蕎麦ってこういう事なんだぁ〜と感動出来ました。天ぷらも衣がサクサクで、全く油っぽくないです。最後には蕎麦湯と蕎麦粉が出て来て、入れて飲んでみましたがまろやかになり美味しいです。大変満足したお蕎麦屋さんでした。又、機会があればぜひ行きたい店です。ご馳走様でした。
初めて訪問させていただきました。オーダーは平日限定の 「みなもと一揃え」を（大盛り+200）で頂きました。皆さんのクチコミ通り美味しいですね。天ぷらも「サクサク」と頂けました。ただ、蕎麦の量が少ないです。個人差はあると思いますが、一般男性でしたら 大盛りか倍盛り（+200〜400）で良いかと思います。従業員の方（奥様）？分かりませんが対応も良くお店の雰囲気もよろしいかと思いました。また、伺わさせていただきたいと思います。
妻とアウトレットに行った帰りに美味しい蕎麦が食べたいと言われたので近くで探すと評価の高いお店があったので来店しました。初めてのお店だったのでメニューあった店名がついている"みなもと一揃え"を注文してみました。十割蕎麦と二八蕎麦に野菜天ぷら盛合せにくずもちがついていました。十割蕎麦の一口目は塩で召し上がってくださいと店員さんに勧められたので食べてみたところ蕎麦のいい香りが口中に広がって甘みも感じれてとても美味しかったです。今まで十割蕎麦ってボソボソしてるイメージがあったのですがこちらの蕎麦はそんなこともなく驚きました。二八蕎麦も美味しかったけど今度は十割蕎麦を単品でいただきたいと思いました。天ぷらも色々な野菜が入っていて揚げ方も上手で抹茶塩をつけて美味しかったです。蕎麦湯が提供される時に蕎麦粉も出されて一緒に入れてくださいと言われ試したところ蕎麦湯がとてもまろやかになり初めての体験でした^ ^店員さんの説明もとても丁寧で感じの良いお店ですよ。
| 名前 |
みなもと |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
043-496-2800 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
大変美味しく、定期的に訪れています。普段少食の母親も含め、家族で行くと全員倍もりで注文しています。倍もりがオススメです☺️酒々井アウトレットからも近い場所にあり、周辺の蕎麦屋の中で一番美味しいと思っています。席数は多くなく、駐車場も少ないですがタイミングを見ていけばスムーズに入店出来ます。