魚の旨味が際立つ、極旨つけ麺!
極旨の特徴
ウキウキロード沿いにあり、アクセスも良好です。
魚の旨味が効いた独特なラーメンが楽しめます。
こってりが好きな方には最適なラーメン屋です。
熊本市南区富合町にあるつけ麺が旨いと評判のお店テレビで見て行ってみました国道3号線わ南に向け、城南方面に少し中に入ります元々は天草で営業されていたが、大病を機にこの地へ来たとのこと初めての訪問なので、食券機の左上つけ麺中盛300g冷麺を選択麺は太麺でしっかり冷水で締めてあるつけ汁は野菜の甘みだろうか濃厚で甘味のあるスープ長芋かな角切りのサクサクしたものがテーブルの各種調味料で自分好み及び味変。
テレビで紹介された事で気になって「極旨」に寄ってみました。注文した商品は、出来上がったら呼ばれるのでカウンターまで取りに行くシステムです。メニューは豊富なので色々楽しめたらと思います。
ウキウキロード沿いにあるお店です。今回はつけ麺中盛りを冷や盛りで食べました。濃厚な魚介ベースのつけ汁にモチモチとした麺が合わさり美味しかったです。また、カウンターに魚粉等の調味料が数種類置いてあり味変も楽しむことができます。スタッフの方々の丁寧な対応で最後まで美味しく食べることができました。次に行ったときはラーメンを食べてみようと思います。
初めて行った所だけど自分魚粉系あまり好きじゃ無いでこの結果です、好きな人だとまた違った結果だと思います、
魚の旨味がとても効いていて美味しいです🎵独特な美味しさです✨
病み付きになってます!麺の量が選べるのも魅力のひとつかなぁ!魚介のスープも旨い!
不味い上に愛想悪い全品オススメだそうですけど全品まずいです。
店主はつっけんどんですけど、ラーメンは美味しいです。
博多仁太郎、清麺、味千など豚骨ラーメンを愛する天草在住者ですが、新しいラーメン屋さんを探して食べに行きました、味の趣旨が違いました味噌ベースに魚粉の粉臭い味で濃ゆくってドッカリしました、三十分後に口の中からゲップからトッピングのネギ臭さが襲ってきます、人と面会する事をためらいう気分になりました。 また来ません。 ここで食うなら豚骨ラーメン3杯食えます。
名前 |
極旨 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0964-42-8572 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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つけ麺200g950円をチョイスしました。爽やかで濃過ぎない丁度良い感じのスープで美味しいです。魚粉や桜エビの粉など味変できて良い感じです。トッピングもう少し充実していたら良いかなと思いました。店員さんは丁寧な接客でラーメン屋というよりカフェで食べている感覚でした。