山岡家の香り、朝の不良気分！
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ラーメン山岡家 木更津店の特徴
朝ラーメンや深夜営業で、早起きや夜型の方も楽しめるお店です。
質の高い特製味噌ラーメンが、庶民的な価格で味わえるのが魅力です。
期間限定のピリ辛よだれ豚風まぜそばもあり、飽きさせないメニューが豊富です。
注文したのは期間限定に誘われて🔸プレミアム醤油とんこつラーメン🔸コロチャーシュー丼🔸海苔5枚背脂豚骨スープに煮干し醤油の限定メニュー。煮干しは余り主張してませんが、山岡家らしい一杯。全て普通でオーダーしましたが、濃いめでもいいかも…。ニンニクと豆板醤入れると尚旨し。
深夜でも変わらぬ安心感と満足度を与えてくれる「山岡家 木更津店」。店に入った瞬間に漂う濃厚な豚骨の香りは、山岡家ファンにはたまらない“帰ってきた感”そのもの。特製しょうゆラーメンは、ガツンとくる力強い旨味に、思わずレンゲが止まらない仕上がり。プリッと弾力のある中太麺が濃厚スープとよく絡み、重すぎず最後まで美味しく楽しめます。分厚い海苔とジューシーなチャーシューがさらに満足感を引き上げ、24時間いつでも“背中を押してくれる一杯”。木更津でしっかりラーメンを味わいたい時、迷わず選びたい存在です。
山岡家で意外と知られてないであろう裏技公開！！トッピングで大盛りを追加すると更に大盛りになるというもの！！これ意外と知らないのでは？朝の5:33訪問あたりはまだ真っ暗なのだがかなり混雑していた駐車場もかなり混み合っている山岡家は人気だよなあ注文は醤油つけ麺醤油つけ麺で大盛りを選択してトッピングでさらに中盛りを選択！！すると麺2.5玉のつけ麺が！！食券渡してから14分程で到着そうして醤油味噌つけ麺が麺2.5玉で運ばれてきた！！圧倒的暁光！！圧倒的大盛り！！！そして濃厚な醤油のつけ汁！！うんめー！！！しかしながら…辛味噌つけ麺の方が圧倒的に美味かったなぁ…醤油つけ麺も普通に美味いけど醤油だったら普通のラーメンの方が美味いかな。個人的には1 辛味噌つけ麺2 特製味噌ラーメン3 辛味噌ラーメンかな次も辛味噌つけ麺を食べよっと。
初来店です。食券を買い、名前を書き、そこで前を見てみると「しまった…」だいぶ前に座ったであろうカウンターの人々は誰もラーメンを食べておらず、かなり待たされている様子。案の定、席に着くまで30分、席に着いてから30分計1時間かかりました。ラーメンは普通に美味しいですが待つ時間を考慮すると次回また食べに行こうと思わないと思います。途中、ラーメンが届くのを待ったいると隣の席の1人の方が帰り、器がずっとテーブルにありました。店員さんに急に話しかけられ「片付けていいですか？」と。連れでもないのに、なぜ私に聞いてきたのか。あれだけ店員さんがいて、誰と誰同じグループか、客の出入りを把握にてないんだな…と不思議に思いました。ラーメンを作るにもあんな渋滞が起きるものなのか。確かに隣のひとが帰るときは誰も「ありがとうございました」の挨拶がありませんでした。「いらっしゃいませ」がなくいきなり「名前書いて下さい」だし、基本的な挨拶をきちんとしたほうがいいと思います。
初めて山岡家さんへ。横浜には無いため、千葉キャンプの帰りに寄りました。日曜の11時少し前に到着。既に4組ほど待ちが発生していました。券売機でポチったのは、一番人気とあった「特製味噌@840円」と「半ライス@170円」です。合わせて1,010円。ライス高いな。特製味噌はなるほど、スタミナ味というか、これは人気あるのわかります。途中からにんにく入れて、ご飯海苔巻きで食べたりしました。にんにくは元から効いているので、家系ほどガツンと感が無かったかも。あと気になったのは時間です。待ったのが15分ぐらい、着席から着丼まで体感15分ぐらい？、食って10分で店出たら11時45分ぐらいでした。待ちはいいけど、ラーメン出るの遅く無い？と思いましたが、席の目の前の説明書きに「特製の太麺なので、7-9分かかります」とあったので納得。どんなに早くても10分ほど待つんですかね。いろんな味があったので他も試してみたいです。キャンプの時に、時間に余裕持って行こうと思います。
客が多く、結構待った。ようやく呼ばれて席に着いても人手が少ないせいか、料理の提供に時間を要しており、回転してるようには見えなかった。今回はつけ麺を注文。値段の割にボリュームがあり、そこは満足だった。あとは結構ちいさな虫が飛んでいて、少し不快に感じた。
日曜日のお昼に訪問。もちろん混んでます。着席してから、提供までもながいです。40分以上ならんで座ってました。回りを見ましたが、提供が遅いから、回転がすごいわるいですね。ラーメンは美味しいのにもったいない。チェーン店だからいいのかな？
週末11:00過ぎですでに満車満席ウェイティング。1人だとサクッとカウンター入れますが3人以上だとテーブル席になるためそこそこ待ちます。朝ラーは11:00まで。細麺さっぱりいただけるので最高。大好きです。食事終わって出る頃、12:00だともう大変。激混みです。
山岡家は「万人受け」ではなく、「刺さる人には刺さる」ラーメン屋さんだと思います。とは言え、店内は若いカップルの方が沢山います、木更津は20時頃訪問しましたが20名程度の待ちがいました。濃厚でジャンクな味が好きな人にはたまらない一杯ですが、あっさり系を好む人には重すぎると感じられることも。初めて訪れる場合は「味薄め・脂少なめ」でスタートするのがおすすめです。値段も安く、駐車場も広いので安心です。
| 名前 |
ラーメン山岡家 木更津店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0438-25-2555 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜21時くらいに到着かなり賑わってて60分未満の待ち時間で着席接客してくれたおっちゃんがかなりフレンドリーで対応がよかった印象です肝心のラーメンはかなり美味い山岡家って感じで、人気の度合いが伺えました。サイドメニューの餃子も焼き加減がちょうど良く美味しかったですまた行きます。