上ロースカツ定食、旨い!
桐の家の特徴
長後街道沿いにある、常連客多い人気のとんかつ店です。
上ロースカツ定食やカキフライが特に美味しく評判です。
建物のしつらえが素敵で、居心地の良い雰囲気があります。
ヒレ定食を注文しました。肉が厚く大きく柔らかいので食べごたえがありました。大きい分、肉肉しさを感じますので自分の好みではありませんでした。お店のスタッフは配膳も対応も丁寧で、とてもよかったです。
上ロースカツ定食2100円を注文。最近ほぼレアで断面がまだ赤いとんかつが流行っているけど、アレは不安で美味しく味わえない。でもここは薄っすらピンクな程度で安心、それでいてかなり柔らかい。正直な話ここ店のソースが酸味が強く余り好みではないので、全て塩をかけて食べてます。知り合いのとんかつ好きに聞いて色々な店に行ったけど、味やコスパ含めて今のところ個人的にNo.1とんかつ屋さんかな。
ちゃんと作ると時間がかかるので、そこが理解できるかどうかだと思います。それは座るなりお新香と塩辛など出てきて、女将が早めにお茶の二杯目を勧めてきた時点で気付くはずだし、出てきたとんかつを食べれば、それが低温で時間を掛けて揚げたものであることは分かるようなもの。なので、待たされたとかここに書くひとは、駅前のかつやとかに行ったほうがいいと思います。ヒレも柔らかくてとても美味しいですが、とんかつ好きならロース、それも上ロースの脂の旨みを味わって欲しい。
メインの揚げ物ももちろん美味しいし大好きですが、なすみそをご飯のお供にするのにハマってます。お酒のお供にも良いと思います。固定で上ヒレミックス定食を頼んでます。大きめなパン粉で包まれた、柔らかいヒレカツと大きなエビフライ。添えられたタルタルソースも、一般的なものよりさっぱりした印象。肉大好きなのに、タルタルソースを諦められないのでミックスを選んでいます。これからも通わせて頂きます!
お店の雰囲気と人の雰囲気がとても良いです。もちろんお料理もとてもおいしいですよ!
建物のしつらえが素敵です美味しいお料理を頂けますファミリー盛りというメニューも興味深いですエピフライはとても大きくて海老のいい香りがします。ロースカツ定食をいただきましたが、2センチ近い厚さのお肉なのにとても柔らかく、脂も甘くてとても美味しかったです。お子さま用の盛り合わせもとてもボリュームがあって、6歳は食べきれなかったです。高学年もちょうどいい量でした。料理の他にも、お水やお茶をこまめに注いでくれるし、トイレも衛生的だったのでとてもいい店だと思いました!
かつが柔らかくとても美味しいです。コロナ対策のためか、それほど席数はありません。平日の開店15分後に一人で入店してカウンターは埋まってました。なので座敷二人席に案内されました。その後すぐ満席に。繁盛店ですね。
土曜の少し遅いランチタイムに訪問。少し遅かったおかげですんなりと席に通していただけました。メニューを見て迷いに迷ってヒレカツ定食をオーダー。厚みがあってサクサクで、味も見た目も最高でした。私史上、最も綺麗な断面のヒレカツだと思います(笑)。キャベツもおかわり自由で、満腹になりました。この日はコロナ禍での土曜出勤(契約ごと)でしたので、自分へのご褒美だと思い、いつものランチよりも奮発した豚カツでしたが、大正解でした。いずみ中央駅は仕事、プライベートで訪問する機会があまり無いのですが、立ち寄る事があれば、また何かしら理由をつけて自分へのご褒美だと言って食べたいと思います。ごちそうさまでした。
土曜日の夜7時半に着席。ラストオーダーギリギリでしたが入店させてくれました。オーダーは「上ロースカツ定食」お値段は2200円。提供までの時間が30分と少し長かったが、味は大変満足。豚肉の脂身の美味しさを味わいつつ、肉厚でジューシーなお肉。最高でした。またお水ではなく、お茶が出るのですがこのお茶が大変美味しい。自宅の急須で入れる緑茶と同じ味がしました。そして店員さんはこまめにお茶を注ぎにきてくれ、そういった細かいサービスにも非常に好感が持てました。ご飯とキャベツはおかわりが自由で満足度は非常に高いと思います。また機会があれば是非友達などを連れて来たいと思いました。
名前 |
桐の家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-803-9880 |
住所 |
〒245-0023 神奈川県横浜市泉区和泉中央南3丁目7−1 |
HP | |
評価 |
4.4 |
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🚴♂️長後街道(県道22号線)を通る時に気になった店に初訪問🎵(12:00満席で2名待ち)駐車場はほぼ🈵状態、近所の常連客らしき人やグループ客など、待つ事には慣れている様子(店内に入り、名前u0026人数u0026席の希望を告げないと受け付けて貰えない)30分後入店→案内されたカウンター席には、すでにお通しu0026おしぼり。『ヒレカツ定食』order👍美味しそう✨(低温でじっくり揚げた様な、切口がほんのり桜色でジューシー⭕)味噌汁→懐石料理用の小さな御椀だったので御代わりをお願いしたら、「別料金になります‼️」とピシャリ😓(ご飯u0026キャベツはサービスとの事なので、味噌汁をorderする客はいないのかもしれません❗)*席の希望が可能→ゆっくり食事が出来るテーブル席or座敷席がおすすめです👍