高野山の笹巻きあんぷ、上品な美味しさ。
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笹巻あんぷ 麩善の特徴
高野山の老舗で文政年間から続く生麩まんじゅうが味わえます。
ヨモギ風味と上品な甘さのこし餡が織りなすモチモチ食感が絶品です。
金剛峯寺から女人堂へ向かう脇道の先にひっそりと佇む名店です。
十数年ぶりの高野山、一番のお目当ては笹巻きあんぷ、もちもちの生麩に上品なこしあんが、美味しすぎる💕
高野山に遊びに行った時にお土産で買いました！15時半頃の来店で生麩は私達分で完売になりました。早めの来店か電話で取り置きをお勧めします！一個単位で購入できるのも有り難いです。味も甘さ控えめで上品な甘さ。もちもちしてとっても美味しかったです！
笹巻きあんぷ思ったより生麩の皮がしっかりしているあんこの甘さと笹の葉の香りとても良いです苺あんぷは子供たちが喜んで食べていましたワッフルは注文して3分ぐらい待って出来上がりとのこと、食べてみたかったです。
高野山にある麩を使ったスイーツが食べられる老舗店です。店内で食べるのであれば、麩わっふるやお麩もちなどありましたが、持ち帰りは笹巻あんぷというまんじゅうだけでしたので、笹巻あんぷを購入しました。大きさは小さめで、2〜3口で食べられます。本物の笹に包まれているので、広げたとき笹の香りが広がりました。周りが生麩生地で中にあんこが入っていて、もちっとした食感に麩の味がして、あんことよく合います。麩にあまり馴染みのない私にとっては新感覚スイーツでとても美味しかったです。1個（180円）から購入できるので、食べ歩きもできます。
場所が分かりにくいのでグーグル頼りに伺いました。小さなお店で店内でお麩のスイーツとお茶のセットをいただき、お土産に生麩まんじゅうを持ち帰りました。まずイートインスペース(3人ぐらいが座れるベンチ)でお麩もち(黒蜜きな粉がけ)とお茶のセットをいただきました。麩は餅のような食感で黒蜜と塩を効かしたきな粉が美味しいかったです。持ち帰りの生麩まんじゅうは笹ので香りもよくもっちりしていて美味しいかったです。生麩まんじゅうは賞味期限2日、冷凍品もあります。お麩もち(黒蜜きな粉がけ)Lサイズお茶セット600円生笹巻きあんぷ6個入り1200円。
精進料理と言えば「生麩」は書かせない食材です。こちらの「麸善」さんは創業200年と高野山で唯一の生麩を製造されているお店です。「笹巻あんぷ」はその「生麩」でこしあんを巻いたスイーツです。冷凍して保存出来るとの事ですが旅先のため、賞味期限が短いのでホテルで早めに食します。料理用の生麩は季節に合わせてあり購入可能です。笹巻あんぷは1個から購入も出来ます。PayPayやタッチ支払い可能です。ご馳走様でした。
R5.8 和歌山県伊都郡高野町高野山寺院福智院の西側にあるテイクアウトの老舗麩菓子店、駐車場はないものの、店に一番近い大通りが駐車禁止ではなく、PayPay支払い可能、店内のショーケースにはこちらの主力商品の笹巻あんぷのセットのサンプルが並んでおり、壁沿いにの棚には麩を使った麩ラスク等の製品が並んでいます。笹巻あんぷ 税込160円精進料理でも使われる「こし餡」を生麩で包んだ「あんぷ（生麩まんじゅう）」をこちらのお店で元来のあんぷを元にそのまま食べられるように考案された笹の葉であんぷを包んだお菓子で、生麩のなめらかさと中のこし餡がマッチしていて美味しい♪♪
絶品！ほんとおすすめ！高野山に来たら一度は絶対食べてみて！
生麩まんじゅうの何とも言えないモチモチ食感がたまりません。お土産用の冷凍もあり、もちろん、買って直ぐに食べる用に１個売りもあります。近くに行かれた際には是非購入してみてはどうでしょうか。
| 名前 |
笹巻あんぷ 麩善 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0736-56-2537 |
| 営業時間 |
[土日水木] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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笹の香りが良くとつるんともっちりの生麩と甘すぎないあんこがとても美味しい！日曜日12時過ぎ、行列に並んでいるとあんぷ売り切れ...その前に10箱くらい買ってる人がお店から出てきて、そりゃそうなるよねって納得。(テレビで放送されて以降の反響もあるらしい)12/1から一人5個までの制限設けるみたいだけど1箱6個入りとか10個入りの箱買いには制限ないなら同じ事だと思う。結局ここでは買わず別のお土産屋さんで冷凍買って帰りました。自宅で食べたりお土産には冷凍で十分です。お湯に5分くらいつけておくと食べられます。