愛知のフレンチ、家族の特別日。
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アンフュージョンの特徴
愛知のfrench gibierが楽しめるカジュアルフレンチ店です。
おまかせランチ3,500円はボリューム満点で味も満足できます。
結婚記念日や誕生日に家族で利用する特別なフレンチです。
前から気になっていたアンフュージョンさんへ妹とランチに行ってきました♪私達はBコースにプラスデザートのコースをオーダー。メインはお魚を、デザートはチョコレートケーキとほうじ茶風味のチーズケーキを選びシェアしました。お料理は全体的にメリハリがある味付けで、食材の下処理や魚介の火入れなど、とても丁寧な仕事で美味しくいただきました。デザートも美味しかったです！こちらはカジュアルな感じのお店なので気軽にフレンチがいただけていいですね。ごちそうさまでした🎵😋
気軽に頂くことのできる見た目も鮮やかなフレンチ。ゆっくりと食事を楽しむことが出来ました。
フランス料理のコースで、めちゃ美味しくてボリュームもあるのに、良心的お値段で感激しました！リピーターです。(本当は誰にも教えたくないんだけど。)地産地消で狩猟資格も持つシェフさんが、季節の食材を活かした巧みな料理を色とりどりに豪華に盛り付け、毎回写真を撮りたくなります。ディナーは特にお値打ちで最高に美味しくオススメですよ！なんとパンや生ハムですら、すべて手作り、また食材もとてもこだわって選ばれています。毎回行くのが本当に楽しみです。
愛知のfrench gibierは、ここです。ただし、dinerで。3月は、奥三河の新鮮猪肉の2種。成獣の薄切りの洋風しゃぶしゃぶと仔猪のロースト(ｶﾙﾍﾞﾈｿｰﾆﾖﾝのソースで )。
カジュアルフレンチということでドレスコードやかしこまることなく気軽にフランス料理を食べに行けてとても気に入っています。いつも近所の方とか常連の方でランチはいっぱいなことも多く、食材の仕入れのこともありますし予約した方が確実です。ランチがとてもお得で、いつも前菜のついてるBコースを頼むことが多いです。Cコースのメインが肉も魚もついてるのはお腹がいっぱいになってしまうのでBコースが好きです。料理もどれもおいしくて、出てくるのにワクワクします。地元のジビエや、海の幸、新鮮なお野菜に手作りパンにスイーツどれもとってもおいしいいです。よくクチコミでは接客が…と見かけますがその様に感じたことはありませんしとても居心地良く過ごせます。私は過度なサービスに説明やおもてなしされるのを好まずかしこまった場所は嫌いなのでそういうものを求めて来た方には足りないと思うのかもしれません。夫婦2人で切り盛りされてるので満席なときは時間がかかることもあります。コロナになってからはテイクアウトもされたり、予約が必要であったりもするので問い合わせてから伺うと良いと思います。
家族揃ってお祝いするときはよく利用させていただいています。味もとても美味しくてボリュームもあり値段もお手頃！隠れ家ぽい雰囲気がとても好きです。最近は忙しくて利用出来ていませんが思い出したらまた食べに行きたいというお店です。
アコーディオンのほっとするような音楽が流れていました。鯛のポワレがとても美味しかったです！
少し分かりにくい場所にありました。それにも関わらず、更には平日なのに、たくさん人がいました。人気です。ランチはa,b,cコース3つあり、せっかくなので一番豪華なcコースを選びましたが、ボリュームがすごかったです。フランス料理らしく、どれも手が込んでいて、何より目に美味しかったです～
食通ではないので偉そうには言えませんが、丁寧に作られているお料理で、食べ応えもあります。ゴボウのポタージュからゴボウの香りが立ち上ってきました。パンも美味しかった。２０年以上続いているお店です。
| 名前 |
アンフュージョン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-54-5936 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～13:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒444-0812 愛知県岡崎市大西町南ケ原１２−１９３ フランス料理アンフュージョン |
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ディナーで訪れました。美味しかったものとそうでなかったもの、評価に迷いました。あと、前菜とスープの量（塩味強めも）、一考されると良いかと思いました。